【因時而食】小滿潮濕性黏膩，銀耳蓮子補元氣

文 / 方志男  中醫師   編輯 / 永齡鮮生夏小姐  圖 / CC0 by Pixabay

湯品推薦

小滿的養生法則應以「清熱，祛溼」為原則。這時候氣候溫而潮濕，在中醫來說是濕性黏膩，身體容易倦怠、嗜臥，筋骨氣血循環較差，頸肩肌肉容易僵硬緊繃，甚至痠痛。然而木耳，化疾濕，促進循環；蓮子，清心醒神；紅棗，調脾胃的元氣，故由銀耳、蓮子、紅棗組成的銀耳蓮子紅棗湯是相當符合小滿節氣的養身湯品。

生活建議

「四月中，小滿者，物至於此小得盈滿。」

夏熱作物逐漸飽滿，但尚未成熟，南方進入夏收夏種季節，此時節為小滿。

因為氣溫明顯升高，偶爾也會伴隨著降雨，這時候要多注意氣溫變化，記得添加衣物，預防感冒。因為天熱容易流汗、天氣多雨又潮濕，若起居不當則容易引起風疹、濕疹、汗斑、皮膚濕疹等病症，這時候除了藉由健康的飲食來預防這些症狀外，還可以在家自行對特定的穴道進行拍打、刮痧等動作，如背部的穴道或者曲池，三陰交，血海穴等等穴到，這些可以帮助濕疹改善，或者也可用艾葉煮水在患部淋敷也助於改善。

飲食建議

當身體溼氣重時，如果喜歡食性燥或多寒涼的食物如蝦、蟹，在這個節氣容易發作皮膚疾病。建議可食用紅豆、綠豆、薏仁等食材來預防及改善體質及風疹、濕疹等病症。平常也可以食用芹菜、甕菜、扁豆、嫩薑、高麗菜、茄子、小白菜、小蘿蔔等食物來增加身體抵抗力。記得，別因為天氣熱，就食用過多的飲料冰品，這樣會損傷腸胃喔！