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2021/12/25
歲末之際，好友小酌聚餐的場合也跟著增加。這次來到三峽台北大學附近的小聚餐酒館，中西合併的特色餐點，搭配精緻調酒，餐點價格平實，絕對是聚餐首選。
＊本文為餐廳邀稿
小聚餐酒館原本開在大觀路，舊店名為小聚館，搬來新址後才改名，與舊址相比，新址空間大了不少，用餐環境更為舒適。
餐廳位於二樓，入口處的大黑板像是一張大Menu。
星期五晚上生意很好，不到七點就幾乎要客滿了，建議週末用餐先訂位比較保險。
週末夜現在還有Live表演。
現場有酒吧可以坐在吧檯，一邊喝著聊天、一邊欣賞bartender的身手。
焗烤田螺（TWD 128）
西餐廳常見的開胃菜，熱呼呼的田螺肉和牽絲的起司，不止香更是開胃，一旁的麵包沾著起司也很好吃。
打拋豬烤餅（TWD 128）
泰式打拋豬加上印度烤餅，意外絕配，唯一的缺點是打拋豬太好吃，好想跟服務生要碗白飯。
麻油雞腿燉飯（TWD 288）
去骨雞腿先將表皮煎至金黃，舖在中西合併的麻油燉飯上，一送上桌濃郁的麻油香氣撲鼻而來，燉飯米粒不會太爛，口感不錯。
虱目魚青醬燉飯（TWD 248）
看似一般的青醬燉飯，內容物除了蛤蜊，居然加入了絲瓜！絲瓜保留些許清脆口感，非常特別。最上方是酥香的虱目魚，更添燉飯香氣。
蒜辣鮮蝦麵（TWD 268）
愛吃蝦的人千萬別錯過這道，蝦味濃郁鮮甜，更加入不少蔬菜提味，微辣蒜香，很容易入口。
青蔥鴨胸麵（TWD 228）
鴨胸已算是義大利麵常見的食材，但加入青蔥倒是很少見，義大利麵採用蕃茄紅醬，帶點酸甜搭配青蔥香氣，混搭卻又不失各自的特色。
鮭魚太子蛋披薩（TWD 228）
手作的窯烤Pizza，以鮭魚為主角，上頭再灑些海苔絲，最後放上一顆半生熟的溫泉蛋。甜甜的醬料，帶點日式洋食的風味。
蒜香奶油烤半雞（TWD 398）
強烈推薦人多來用餐，一定要點這道來分享！烤雞外表金黃酥脆非常香，火候適中，保留雞肉的鮮嫩多汁，一旁色彩繽紛的蔬菜，中和滿滿肉品的油膩。
無骨牛小排（TWD 538）
外皮烤的香香酥酥，裡面是鮮嫩的粉紅色色澤，上頭再灑上黑胡椒粒，增添牛肉香氣，肉質鮮嫩。一旁附上金黃酥脆的松露薯條和鮮嫩生菜，另一邊則是繽紛的烤蔬菜。
香茅蛤蜊（TWD 128）
非常特別的香茅蛤蜊湯，平常喝的蛤蜊湯多是加入嫩薑去腥，這裡則是放入南洋風味的香茅，喝起來非常的特別，顆顆飽滿的蛤蜊，讓湯頭更鮮甜。
小聚餐酒館有許多特別的調酒，但如果是不喝酒的朋友，也有許多無酒精飲料可選擇，像是咖啡、泰式奶茶、和各式用水果調配的飲料，選擇真的很多。
用一杯調酒帶你環遊世界（TWD 300）
小聚餐酒館調酒種類很多，若想嚐嚐獨具特色的調酒，就試試「用一杯調酒帶你環遊世界」吧。根據每個國家的特色選用基底，再加入不同的異國元素。最特別的，就是會加入小聚餐酒館自己烘的果乾、乾燥花，每一杯都美到讓人捨不得喝。
SCOTLAND 蘇格蘭 – Sexy Child Woman 輕熟女帶我走
散發淡雅玫瑰色澤的粉紅色調酒，酒名也很特別，似乎可以想像到這位輕熟女的婀娜姿態。味道以花果香為主軸，調以蘇格蘭琴酒、玫瑰利口酒、君度橙酒，加上些許蔓越莓汁，喝起來非常順口。
杯裡飄浮著薫衣草和玫瑰，讓玫瑰香氣更加撲鼻。由於蘇格蘭琴酒是以保加利亞玫瑰和小黃瓜釀造，因為玫瑰和小黃瓜和平點綴。
FRANCE 法國 – G’N Purple fantasy 紀凡回不去的紫色幻想
法國琴酒和法國白葡萄酒為基底，加入日本巨峰葡萄和紫羅蘭，口味偏甜。上面飄浮著夢幻的紫羅蘭利口酒，再以日本巨峰葡萄和紫羅蘭點綴，喝起來偏甜，是女孩們很能接受的口味。
KOREA 韓國 – Yuzu Soju sour 韓狗柚子配燒酒
非常喜歡柚子口味的飲品，酒也不例外。以韓國柚子燒酒和威士忌為基酒，加入有些酸甜的接骨木利口酒、檸檬和韓國柚子醬，最後加了些許蛋白，喝起來非常細緻，口味清爽偏酸，搭配任何餐點都很適合。
JAPAN 日本 – Sakura 你的名字叫櫻花
這杯一端上來，目光就被精緻的水信玄餅吸引，鹽漬櫻花加上一點清酒，半透明的粉紅色澤，晶瑩剔透，非常漂亮。混合日本清酒、水蜜桃和梅酒，同樣加了讓口感更細緻的蛋白，最上頭再放了酸甜的脆梅，酸酸甜的，一樣是清爽的口味。
ITALY 義大利 – Espresso Martini 咖啡狂熱馬丁
想來點酒精又犯咖啡癮，那就點這杯吧。伏特加、咖啡利口酒和雪莉酒為基酒，加上一點巧克力和義式濃縮咖啡，味道帶點苦，有些成熟大人的韻味。最上頭放上一片白巧克力裝飾，喝的時候邊搭配一口，中和了咖啡的苦澀。
週末夜的小聚餐酒館，中西合併的異國創意食，順口又迷人的特色調酒，搭配Live表演和悠閒的聚餐空間，非常適合和朋友們一同度過美好夜晚。
小聚餐酒館
地址：新北市三峽區國際一街3號2樓
電話：02 2672 2313
營業時間：MON -SUN 11:30 AM – 14:30 PM、 17:30 PM – 0:00 AM
連結：Facebook
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