【高雄楠梓】拾鮮鍋物。原肉鮮切│高牧鮮奶牛奶鍋│霜淇淋吃到飽│楠梓火鍋．桑尼瘦不了

拾鮮鍋物，這名字一開始念有點饒舌，是「食新鮮火鍋」的意思，吃過之後，覺得食材、口味真的不賴，是楠梓算很強的火鍋店啊！


拾鮮鍋物開在楠梓熱鬧的翠屏德賢社區，餐廳附近有很多河堤豪宅，吃飽可以去買個一兩間，走一走才不會太撐




陽光穿過落地窗，增添幾許清新氛圍




拾鮮鍋物有個大～～～好康，就是內用可以狂吃霜淇淋，免錢哦！


口味依當日而定，隨老闆心情配置，或許哪天心情好，配個野生大龍蝦口味也不一定(好噁)


醬料區整潔俐落，最喜歡這種感覺


店員說沙茶醬是自己炒的，淋點和風醬油就是很百搭的火鍋沾醬


拾鮮鍋物 菜單MENU (套餐包含湯底、主食、菜盤、、副食、飲品，主食價格就是套餐價)






看到這個配置，就知道桑尼又要吃豬肉牛奶鍋啦～～～


很豪氣！如果點香醇鮮奶鍋(+$70)，會直接送上兩瓶高牧鮮乳，可以看到店家對食材的用心，朋友也加得太無怨無悔，完全是怒倒XD


主菜選了台灣黑毛豬梅花($318)，選用屏東吃啤酒酵母長大的黑毛豬，梅花部位油花分布均勻，煮牛奶鍋再合適不過！


其實台灣豬肉很讚，不輸進口豬肉，黑毛豬吃起來柔嫩脂香，有自然芬芳的甜度，千萬不要久煮，在牛奶湯裡輕輕煮過就又香又濃嚕！


現在打卡有送蛤蜊，趕快打，不吃白不吃XD


拾鮮鍋物的火鍋盤有三種選擇：「全蔬菜、火鍋料+蔬菜、全肉」，這是全蔬菜的火鍋盤(菜單名稱叫拾鮮蔬菜盤)，蔬菜處理得頗乾淨，鮮度也很棒唷！


「全肉」可選牛五花或豬梅花，朋友選了豬梅花，桑尼有小驚嚇到，印象中菜盤換肉的份量不會給那麼足，覺得很拾鮮很大氣！


這是川味麻辣鍋($+70)，用多種辛香料熬煮而成，油香味很足，如果拿來泡鴨血豆腐的話，肯定會超級好吃！！


麻辣鍋當然要配牛肉，這是Prime熟成肩胛，$358


低溫濕式熟成的美國牛肩胛，油花分佈美如大理石，不知道為什麼，看著看著覺得很陶醉，好想抱著牛肉睡覺


火開大、湯煮滾，接著涮牛肉啦！


涮成粉嫩模樣就要起鍋，能吃到很明顯的牛肉香氣和甜度，而且肉是可以在嘴裡溫潤咀嚼的尺寸，口感一流，麻辣香氣層出其中，若有到拾鮮鍋物來，推薦點來嚐嚐！


拾鮮鍋物的套餐很划算，除了湯底、主食、菜盤、副食以外，還有飲料，再加上霜淇淋吃到爽，CP值真的很高！ 這是加價$10的冬瓜檸檬沙瓦和加價$30的鮮榨鮮果汁


拾鮮鍋物讓桑尼印象最深的就是「食材鮮度」，從菜盤、肉到調味料，都有很棒的值感，套餐價格也不貴，覺得是楠梓數一數二正點的鍋物店，推薦去嚐嚐嚕！ 
※順便報一下好康：3/15-3/17，點一份套餐就參加扭蛋一次，人人有獎，最大獎是波士頓龍蝦哦！！

 

桑尼瘦不了