[團購美食]＊法蘭司～維也納牛奶麵包 & 乳酪球 &天使蛋糕

每次辦網聚之前.總是要想破頭
一下想帶這個、一下又想帶那個
一下覺得這個份量太少、一下又覺得那個份量太多
三心二意的.想個小點心要帶都得花上好長的時間　XD

這一次的網聚也不例外 link
我想了好幾天..最後終於決定自己到台北去買這個熱門的團購牛奶麵包　^^
二天前先電話預定.週五下班後跟捲毛豬直接殺到建國北路去拿取

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這一大袋都是電話預定好的維也納牛奶麵包
原本預計要8條.但到現場去領取時
看到櫃檯後方才剛出爐並現場裝袋的量還是非常的多
櫃檯小姐也主動告知.三條特價100元.問我要不要再多帶
另一個小袋子裡頭裝的則是乳酪球

入手9條維也納麵包
還沒回到家時.我就在車上拿著麵包東聞西聞
透過袋口.聞到的是很香濃的法國麵包香氣!

回到家裡.趕緊把麵包拿出來拍照存證

維也納麵包的體積看起來好像很大.事實上它充滿了空氣感
拿在手裡不會很重.而且相當柔軟
對於女孩子來說…一次吃個兩條也是很OK的啦!

袋子上細心的標示出保存方法及食用方法
店家不建議大家烤過又是微波食用
如果要延長保存時間.可以放「冷凍」.一個星期內都是新鮮的賞味期
拿出來退冰30分鐘即可再次享用到軟軟的麵包
室溫下的話.可以放兩天喲~

背後是各家分店的資訊

維也納牛奶麵跟法國麵包看起來極為相似
事實上.它被分為上下兩半.中間夾著奶油餡
擁有法國麵包的香氣與外表.但卻有十足空氣感與柔軟度的內在!

裡頭的這層奶油餡還夾帶著砂糖.吃在嘴裡會感受到砂糖的顆粒感
令我感到神奇的是..麵包中的那層奶油竟然舖的如此美麗
打開上層之後.它還是完美無缺耶　XD XD

麵包有點靭度.卻不會很難咬
搭配著中間的奶油餡.吃起來不覺得油膩
砂糖增加油口感的豐度之外.也多了些甜味
在不知不覺中一口接著一口
一條約20分公的維也納牛奶麵.才幾分鐘的時間就被解決 XD

這乳酪球跟之前買過的Amy不太一樣
是由杏仁餅乾做為基底.吃起來有點香香酥酥的
中間的乳酪味道很濃.甜度也很ok
兩者搭配的鏘鏘好!

天使蛋糕超級無敵柔軟..就像小嬰兒的皮膚一樣 ＞///＜
令人捨不得出力壓扁它吶　哈哈

☆店家資訊
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法蘭司維也納牛奶麵包
http://bakehouse.com.tw

民權店: 台北市建國北路2段151巷30號   02-2517-1593
敦北店: 台北市敦化北路155巷30號    02-2718-5678
伊通店: 台北市伊通街32號    02-2502-8446