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乾杯燒肉邁入19週年！5/5起推出燒肉蛋糕、限定餐酒料理、臺虎精釀聯名款紀念啤酒

2021/12/25

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最會炒High氣氛的乾杯燒肉居酒屋於今年6月5日將邁入第19個年頭，為了感謝回饋大家的支持，於5/5~6/5期間將全新推出「食·酒」料理，打造吸睛度十足的「燒肉蛋糕」、乾杯x臺虎精釀聯名的19週年紀念款「燒肉啤酒」，更在6/5當天，由乾杯集團董事長回到乾杯創始店帶領18間分店店長，給現場來賓體驗最原始的乾杯、歡慶生日，繼續將這份感動推向全世界各個角落。

乾杯燒肉居酒屋為19週年特別打造令人驚喜連連「燒肉蛋糕」，選用油花豐美的後腹肉堆疊，點綴特製玫瑰造型的霜降豬，粉嫩、超萌的驚喜蛋糕獻給5/5~6/5生日壽星，只送不賣，要讓來乾杯同慶的壽星不同凡響。

6/5當日於乾杯創始店「乾杯本店」舉辦「乾杯群星會-原點之日」，由充滿乾杯熱情的全臺18間分店店長，全體到本店上班，邀請消費者體驗乾杯最原始、熱情的乾杯精神。在大家最期待的「八點乾杯」活動，乾杯集團的大家長平出莊司董事長與現場所有來賓一起歡唱、慶生，還有神秘小禮物要送給現場每一位嘉賓，熱愛乾杯的粉絲千萬不可錯過。

燒肉蛋糕。

來到乾杯燒肉居酒屋，好食、好酒的餐酒文化是品嚐日式居酒屋的美味精神。乾杯燒肉居酒屋為歡慶19週年，特別推出三道專門搭配酒款的餐酒料理。烤至恰恰焦香的「香蔥雞腿排」，搭配大量蔥絲、辣椒絲，有著辛香十足、軟嫩的銷魂滋味；「檸檬鮭魚奶油燒」採用綴著檸檬香氣的厚切鮭魚，以辛香調味、沾上柔滑奶油，一嚐脂香滿溢的鮮美；以比利時經典名菜「啤酒淡菜」為發想概念的「淡菜啤酒燒拼盤」，香味四溢的調味，搭配起士球、法國麵包享用的創新組合。都是大口喝酒絕搭的美味選擇。

香蔥雞腿排。

檸檬鮭魚奶油燒。

淡菜啤酒燒拼盤。

搭配燒肉，除了居酒屋各式常見的日系啤酒，乾杯更特別與時下最潮的啤酒品牌「臺虎精釀」，共同聯名打造一款獨一無二的燒肉啤酒「乾杯19週年紀念款-雷夢撞擊水果啤酒」，以燒肉最純粹的調味料「檸檬」與「海鹽」為靈感釀造，選用天生就帶有與眾不同地清爽、鹹味的德國Gose啤酒為基底，檸檬的香氣融入酒體，再添加仙楂酸甜甘美的唰嘴風味，淡淡的海鹽鹹味帶來令人意猶未盡的豐富層次。不僅單飲讓人乾掉一杯又一杯，更是搭配燒肉的不二選擇。全臺限量6000支於乾杯集團旗下品牌乾杯、黑毛屋、一風堂獨家銷售。

乾杯x臺虎精釀聯名 19週年紀念款- 雷夢撞擊水果啤酒。（禁止酒駕，酒前酒後不開車，安全有保障；未成年請勿飲酒）。

「乾杯19週年紀念款-雷夢撞擊水果啤酒」以明亮鮮黃、充滿乾杯精神的日系手繪風格設計酒標，繪畫出上班族檸檬君，在辛苦了一天後到乾杯用餐，不止填飽了胃，更把工作消耗的能量加到最滿，元氣滿點再次出擊，傳達出乾杯是每一位客人的美味加油站。不僅如此，曾一個月銷售破6000個的「乾杯布丁」更換全新包裝，寫著乾杯「大口吃肉、痛快乾杯」的精神標語，不僅可愛到令人愛不釋手，現在更開放外賣，是甜點伴手禮的最佳選擇。

乾杯布丁。

乾杯燒肉居酒屋祭出凡點任一道週年慶限定餐酒料理，即享「雷夢撞擊水果啤酒」加購價160元。一風堂同步開賣，推出凡點一碗拉麵享加購價160元；日式鍋物品牌「黑毛屋」於6/19開賣。愛喝酒的朋友趕緊到乾杯集團旗下品牌報到，盡情撞擊好友們的酒杯。

今年乾杯燒肉居酒屋換新菜單，美味更升級！不僅主打由服務人員桌邊現切、現烤的「鮮切沙朗芯牛排」，更有「享用最多元牛舌美味」的「牛舌宴」全新菜色，包括擁有Q彈脆口、使用牛舌最柔軟的舌根部位「特選厚切牛舌」；富有嚼勁的烤肉醬風味，選用舌下部位的「特製牛舌排」；以及充滿大量蔥花、清香，採用舌尖部位的「燉煮牛舌」，多樣牛舌料理令人驚喜不已。乾杯燒肉居酒屋更公開熱銷商品Top5排行榜，依序為鹽蔥牛舌、椒鹽霜降豬肉、澳洲和牛雙拼、特選厚切牛舌 、鮮切沙朗芯牛排，不知道怎麼點菜的客人，跟著點準沒錯。