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老乾杯年節限定推出豪華相撲鍋!乾杯、黑毛屋同祭出新春套餐迎豬年

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迎接新年團聚時刻,乾杯集團旗下「老乾杯」、「乾杯燒肉居酒屋」、「黑毛屋」準備了豐盛美味的年節饗宴,讓民眾在年節圍爐時,更感溫馨與富足。首先是譽為燒肉界LV的「老乾杯」將於於2月2日至2月10日推出年節限定「相撲鍋」,售價1,799元,適合3~4人享用,豪氣選用三大奢華肉品做為主食,包括入口即化的「西班牙Bellota伊比利豬」、肉味十足兼有彈性的「澳洲和牛後腿肉」,更添增相當稀有、每一頭牛僅有兩塊的「A5級日本宮崎和牛 肋眼心」,搭配大量季節野菜與綜合鮮菇,在以厚切柴魚熬製的湯頭中涮煮,隨著鍋子裡熱騰騰的煙陣陣竄出,一家人年節圍爐的幸福感也達到滿分。

不僅如此,燒肉也推出「和牛拼盤」售價3,600元/雙人,精選三款A5級日本和牛,羽下牛排、去骨牛小排、紐約客壽喜涮涮燒為主角,搭配紛雪燒、冷藏牛舌等共八款日澳和牛,有肉質柔嫩清爽的赤身肉以及感受脂香滿溢的脂香系和牛,口感各不相同;還有嚴選西班牙最高等級Bellota的「伊比利豬拼盤」售價3,400元/雙人,包含勒眼上蓋、霜降、涮涮燒、肋條四種部位,透過特有的燒烤方式與熟度,從3分熟品嚐至9分熟,感受軟嫩、多汁、焦脆不同層次的風味,其特點是肉質皆帶有令人驚艷的甜美奶香,搭配櫻桃鴨、大蝦、干貝等頂級食材,讓不吃牛的朋友也可以享用燒烤美味。同步推出「澳洲和牛現切肋眼」九折優惠(原價980元/100g)。

年節過完,西洋情人節緊接著來臨,老乾杯於2月14日至2月17日也推出情人節限定餐點「A5級日本和牛 愛心菲力」售價2,300元/100g,取自一整頭牛最柔軟的菲力部位,由職人客製為愛心造型,象徵對情人的柔情與疼愛,情人節就到老乾杯享用一場充滿「心」意的浪漫饗宴。

熱銷的「和牛拼盤」與「伊比利豬拼盤」也於活動三日限定開賣,更特別選用乾杯集團獨家代理的滿壽泉吟釀酒,製作出充滿甜蜜、帶著濃郁酒香的「滿壽泉馬卡龍」,全台只在老乾杯吃得到,凡點拼盤即贈送一組,只送不賣。

至於一向是年輕朋友慶祝、聚餐首選的「乾杯燒肉居酒屋」,堅持使用穀物肥育400天以上的冷藏高等級澳洲和牛,豐腴的油花在烤網上舞動、散發陣陣焦香,光看就令人大呼過癮。特有的熱鬧氣氛,還有膾炙人口的「八點乾杯」、「親親五花肉」活動與每一位服務人員的熱情,將氣氛越炒越熱,絕對讓春節聚餐從踏入乾杯開始絕無冷場。

為迎新春,乾杯燒肉居酒屋於2月1日至28日推出「牛轉乾坤豬事大吉-新春多人套餐」,集結本日和牛牛排、市場上珍貴稀少的特選厚切牛舌與燉煮牛舌,以及伊比利霜降豬肉、特選牛五花、上等鹽蔥燒、雞腿肉、綜合海鮮等12道人氣餐點,帶來極其豐盛的燒肉美味。售價1,888元/雙人、2,888元/三人、3,688元/四人,平日下午5點起、假日全天供應。

此外,致力提供讓人身心皆暖的「黑毛屋」,則於2月1日至10日推出匯聚山珍海味的「喜氣洋洋四人套餐」售價6,666元,主食獻上A5級日本和牛紐約客、前胸肉兩款截然不同口感的夢幻滋味,搭配西班牙Bellota等級伊比利豬與藍龍蝦、鱈場蟹、北海道干貝等多樣海鮮盛合,打造豪華十足的年節饗宴。

黑毛屋堅持健康、安心的美味鍋物,無論是湯頭或選材上皆挑選天然、無添加,讓顧客安心享用。湯頭選用來自北海道產日高昆布與柴魚熬煮的涮涮鍋高湯,看似簡單,卻最能展現出頂級食材原有的鮮度與美味,除了頂級的主食,套餐搭配營養多樣的菇類、季節野菜,口感特別的莫札瑞起司,以及黑毛屋手工自製的肉丸與甜點組合,最令人期待的還有由服務人員將留有頂級食材精華的湯底,煮成濃郁的美味雜炊或拉麵,為全家圍爐帶來暖暖的幸福味。

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