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【台北松山】饒河夜市懶人包攻略‧邊走邊吃邊逛30家美味整理!福州世祖胡椒餅、火焰骰子牛、日本福島屋圓圓燒、加賀魷魚大王、陳董藥燉排骨、金林三兄弟藥燉排骨、老芋仔芋頭酥、下港名彭臭豆腐、東發號蚵

【台北松山】饒河夜市懶人包攻略‧邊走邊吃邊逛30家美味整理!福州世祖胡椒餅、火焰骰子牛、日本福島屋圓圓燒、加賀魷魚大王、陳董藥燉排骨、金林三兄弟藥燉排骨、老芋仔芋頭酥、下港名彭臭豆腐、東發號蚵

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大家都知道大口最喜歡逛夜市了,不僅有很多銅板小吃,而且還能發現不少傳統、創新又有趣的餐點,此外還能大買特買,讓我們每次逛夜市都超開心!這次大口要帶大家來去逛饒河街夜市啦~位於台北市松山區饒河街上的饒河夜市,不僅距離捷運松山站5號出口相當近,離松山火車站也不遠,一旁還有松山國小停車場,交通超方便!重點是這次大口要介紹30間可以邊走邊吃的美食給大家,其中包括福州世祖胡椒餅、火焰骰子牛、日本福島屋圓圓燒、日式大阪燒、加賀魷魚大王、陳董藥燉排骨、金林三兄弟藥燉排骨、十全藥燉排骨、老芋仔芋頭酥、下港名彭臭豆腐、醬燒魷魚王、東發號蚵仔麵線、韓式起司炸雞、阿爸ㄟ蒜香雞、廟口豬血糕、口袋吐司、日本丸、炸蛋蔥油餅、山豬肉香腸、阿根脆皮臭豆腐、燒烤杏鮑菇、齒牛香牛肉麵、菜匠日式銅鑼燒、一品香烤玉米、大雞排、難忘米粉湯、霸王別雞、日月潭紅茶、芋頭牛奶、韓國館、寶媽桂圓粥等,不僅各有特色而且很多攤都很厲害啊~讓我們吃得既飽足又開心,感覺多逛幾次都沒問題的啦XD

▼「饒河夜市」就位於台北市松山區饒河街上,不管是從松山國小、慈祐宮逛過去還是從八德路四段入口逛過來都沒問題,但如果是坐捷運的朋友就可以直接從松山路入口一路吃透透啦!

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▼大口強烈建議可以停在松山國小地下停車場,不僅明亮、好停還有管理室,而且還有超乾淨的洗手間、分類垃圾桶及電梯,一出來斜對面就是夜市入口,距離捷運松山站5號出口也超近,可說是最近的停車場啦!

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▼坐捷運的朋友也可以直接從捷運松山站5號出口出來,步行約一分鐘就可以開始逛夜市啦XD

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▼來到這裡可以先到慈祐宮拜拜,裡頭供奉的主神是媽祖娘娘,一整個相當靈驗啊~

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▼接著就要開始來逛夜市啦~大口建議假日的話可以早點來,很多攤都是下午三點半就開始了,不然越晚越多人啊!

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▼饒河夜市還有貼心設置多個流動廁所,如果有需要的朋友都可以就近使用!

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▼廁所的指標也做得相當清楚,算是廁所滿多的一個夜市XD

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▼福州世祖胡椒餅,話說這攤胡椒餅是來饒河夜市必吃的小吃啊~大口四點到的時候就在排隊了,只好趕快跟著排,不然越晚排越久啊!

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▼他們的胡椒餅都是現包現烤,看得出來裡頭的用料滿紮實的,而且有將近10個工作人員一起包胡椒餅,真是太壯觀啦~我們排了約莫10分鐘就排到了,看起來個頭還不小,吃起來層層香酥,外皮酥脆又Q彈,裡頭的肉餡緊實有彈性,搭配香甜肉汁、濃郁的胡椒香氣與蔥香,一整個超涮嘴!重點是吃到後面還會一直噴汁,但要小心燙口、儘速享用!

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▼火焰骰子牛,這間火焰骰子牛看起來人氣很夯,而且還是使用美國安格斯黑牛,讓我們不由得停下腳步跟著排隊XD

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▼在等待的過程加減東張西望,看到攤位側邊掛有FSI、SGS、衛福部的檢驗合格證明,其中最外頭這張就是說明只有驗出牛肉成份而無其他肉類例如豬、羊肉混雜在其中,所以是100%的原塊牛,讓我們更加安心許多!

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▼骰子牛除了經過火烤之外,還會搭配噴火槍雙重燒烤,噴火槍可以將肉汁緊緊鎖在裡頭,讓人吃起來有種外酥內嫩的口感!

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▼服務人員在拿牛肉的時候大口偷瞄了一下,果真是採用原塊的牛肋條下去橫切而成,果然真心不騙;在燒烤的過程中再剪成骰子般方方正正、約一口大小的尺寸下去火烤而成,一邊燒烤一邊聞到濃濃的香味,讓人口水直流啊!骰子牛一共有六種口味可供選擇,大口建議第一次品嚐的朋友可以先吃吃看玫瑰礦鹽口味,因為好的牛肉搭配玫瑰鹽吃起來就非常美味了!

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▼大口平常很喜歡吃骰子牛,但之前有看到網友謠傳說骰子牛是採用組合肉,讓大口有些卻步~後來看到新聞才知道原來是天大的誤會,趕快放上來讓大家參考!原來老闆是用冷凍牛肋條橫切斷面,所以才會看起來紋理不太對稱,且店家每個月都會將牛肉送驗,算是非常有良心的啊!

▼等了一會兒,熱騰騰的火焰骰子牛到手!我們點的是200元的分享餐,如果食量小或是一個人享用的話也可以點100元的份量,吃起來保證超過癮!

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▼一塊塊油油亮亮、香氣撲鼻的骰子牛看得我們心花怒放,沒想到在夜市也能享受如此高級的料理,真是太開心啦!

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▼吃起來外酥內嫩,不僅帶有微微嚼勁與滿滿肉汁,而且越嚼越香;吃起來不會過熟或過韌,搭配玫瑰礦鹽更能提襯牛肉的甜味與香氣,滿嘴都是濃郁的牛肉香氣,吃起來好爽快啊!火焰骰子牛在饒河夜市一共有三個攤位,喜愛牛肉的朋友一定不能錯過這一味!

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▼日本福島屋圓圓燒,這間也是饒河夜市的人氣攤商,看長長的排隊人龍就不難發現XD

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▼雖然排隊的人龍還不少,但是店家的動作還滿快,所以無需等候太久,大概等個10分鐘就輪到我們了!不過記得製作過程千萬不能錄影,拍拍照還可以XD一份60元,採用的是特製的紙盒盛裝,上頭還有富士山的圖案,一整個好有日本風味啊!

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▼一打開著實讓我們驚呼連連,話說這圓圓燒也做得太美了吧!真不愧是日本人啊~看起來就好像大阪燒一樣,一旁還有搭配芥末,如果不喜歡的朋友也可以提早告知!

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▼吃起來有點像是日本吃到的章魚燒+大阪燒,裡頭有高麗菜、培根、蝦仁、雞蛋等好料,份量還不小!醬料帶點微微鹹香,口感層次多元,搭配芥末滿對味的!我們都覺得價格合理又好吃,下次來還會想買!

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▼日式大阪燒,也是間創立20年的老攤,不僅現做現吃,除了外帶之外還可以內用唷!

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▼吃起來外酥內嫩,爽脆的蔬菜搭配醬料美味又順口,喜愛日式風味的朋友必吃啊!

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▼這攤「紅茶臭豆腐」可是逢甲夜市的名攤,現在在饒河夜市也吃得到啦!「紅茶臭豆腐」攤位就位於萊爾富的門口,如果從另一側開始逛的朋友就可以先來一份!還好大口也是趁五點人還不多的時候就先來買一份,不然越晚越多人,後來經過一看果然也是滿滿人潮啊!

他們家的臭豆腐特別之處在於採用伯爵紅茶為菌種下去發酵而成,不但吃起來口感清爽不膩,單吃的話還吃得到淡淡的紅茶香氣唷!老闆還貼心將醃蘿蔔、特製醬料跟自製泡菜跟臭豆腐分開擺放,這樣不但可以依據個人喜愛自己添加配料,還可以保持臭豆腐的酥脆口感,真是太聰明啦!而且採用便當盒來裝盒,也很適合逛夜市邊走邊吃!重點是他們家的臭豆腐是素食者也可享用的美食,只要請服務人員不加蒜頭即可,一整個揪大心ㄟ!

▼「紅茶臭豆腐」不但吸引愛玩客的吳鳳、袁艾菲前來錄影品嘗,另外食尚玩家、旅行應援團及多家平面、電子媒體都爭相報導過,可見他們家的美味是有口皆碑的!
他們家臭豆腐的吃法很多元,大口建議可以先沾取醬料享用,再來就是搭配醃蘿蔔、自製泡菜分別享用,就能一次吃到三種不同風味的臭豆腐囉!他們家的泡菜是採用水果、梅子、韓式辣粉下去製成,吃起來淡淡甘甜帶點微酸,辣度並不明顯,非常開胃爽口,搭配臭豆腐吃真是絕配!如果敢吃辣的朋友也不要錯過他們的自製辣醬,雖然有些辣度,但香氣十足,搭配醬料與臭豆腐一同享用更為提味不少!

▼臭豆腐就是要趁熱吃才好吃,首先可以先沾取中間的特製醬料吃吃看,醬料吃起來微微鹹甜,原來採用純釀醬油、頂級麻油、香油及中藥配方還有麥芽糖下去調配而成 (參考自紅茶臭豆腐FB粉絲團),難怪吃起來多了一股特殊的香氣!另外除了特製醬料外,還加了大蒜及自製辣椒醬,搭配醬料一口吃下,酥脆帶點水份的口感讓人喜愛,微微鹹甜,帶點蒜味的香氣,吃起來超級合拍!記得一定要沾上滿滿的沾醬才夠邪惡美味唷!

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▼另外搭配醬料與醃蘿蔔也相當清爽開胃,醃蘿蔔單吃帶點微微酸甜,還有梅子的香氣,吃起來水份飽滿又爽脆,搭配臭豆腐頗為爽口美味!

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▼加賀魷魚大王,這間也是人氣名店,我們當然也要來上一份!

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▼燙魷魚不僅可以內用、外帶之外,最特別的是還有邊走邊吃的選項XD雖然需要小小排一下隊,但店家動作很快,所以也無需等候太久!

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▼我們點的是招牌口味,也就是沙茶+蒜頭+醬汁,辣度是微辣,裡頭還有不少九層塔,聞起來好香啊!

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▼吃起來軟Q中帶點脆口,醬汁開胃又下飯,一整個好想來一碗白飯XD有點像是在吃熱炒店的海瓜子一樣!且份量十足,兩個人吃起來還嫌太多了一點,吃起來非常過癮!

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▼陳董藥燉排骨,這間也是來饒河夜市的必吃名攤,從以前的小小攤位賣到現在雖然已經有分店(店面)了,但是很多人還是選擇來攤位吃比較有夜市的fu!

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▼我們則是選擇到八德路四段的店面享用,一方面位子比較寬敞明亮,二方面也滿乾淨衛生的感覺!這裡除了販售藥燉排骨、藥燉羊肉及魯肉飯之外,另外也有藥燉清湯、豆瓣醬,喜愛的朋友都可以來這裡買回家享用!

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▼我們點了藥燉排骨、魯肉飯一起享用~魯肉飯是傳統的瓜仔肉飯,我們覺得搭配豆瓣醬更美味,應該是說他們的豆瓣醬搭配什麼都好好吃XD

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▼他們的湯頭非常香醇甘甜,喝起來有中藥香而沒有中藥苦味,算是滿爽口又好入喉的味道!肉質軟嫩不乾柴,非常入味,可惜骨多肉少,啃起來是有一點點辛苦,但是湯頭還是滿深得我們喜愛的!

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▼金林三兄弟藥燉排骨,這間販售藥燉排骨、藥燉羊肉、魯肉飯之外也有賣蚵仔煎、臭豆腐等,選擇還不少~另外除了露天的座位之外也有冷氣開放的室內用餐區,所以不用擔心會沒位子唷!

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▼這間金林生意也是好的不得了,不過我們還是習慣來一碗陳董,跟陳董相比各有擁護者!

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▼十全藥燉排骨,這間則是從士林夜市開過來的分店,晚上的時候也是高朋滿座!不過我們去士林就會想吃一下他們家~來饒河則會想吃陳董XD不過印象中他們家口味也是滿不錯的,可以一試!

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▼老芋仔芋頭酥,這間芋頭酥讓我們想起寧夏夜市的劉芋仔蛋黃芋餅,因為懷念這個味道加上她們的口味似乎多了一點變化,所以我們默默又停下腳步點了蛋黃肉鬆芋頭酥、起司芋頭酥來嚐嚐!

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▼她們使用的油看起來還滿乾淨的,而且也是現做現炸,所以需要小小等候一下~尤其是起司芋頭酥更是!

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▼蛋黃肉鬆芋頭酥吃起來外酥內綿密,香甜細膩的芋頭搭配鹹香肉脯及鹹蛋黃頗為對味,只是口味上沒有太多驚喜,我們還是偏愛寧夏夜市的多一點!

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▼不過起司芋頭酥則是讓我們大大驚豔,因為是現炸的所以等了稍微久一點,但一吃馬上驚為天人啊~香甜綿密的芋頭內餡搭配雙色起司,鹹甜交錯又帶有濃濃的起司香氣,熱熱吃超好吃,讓我們完全忘記等待的時間,覺得超值得啊!

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▼下港名彭臭豆腐,在松山市場口的這攤臭豆腐也是滿多人喜歡的,餐點品項也不少,除了內用之外也可以外帶,但記得要趁熱吃最好吃啦!

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▼他們攤位上的座位區不多,後來我們被帶往市場裡頭,才發現裡面還有超多座位啊~而且還有專人點餐跟送餐,其實還滿不錯的XD餐點品項不少,我們點了人氣第一的脆皮臭豆腐及同樣有前三名的麻辣三合一,就開始期待美食上桌啦~另外他們的辣椒是素食的,所以不要沾附到葷食,這樣大家都可以享用到美味的辣椒囉!

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▼脆皮臭豆腐,雖然只有三塊但是個頭還不小,吃起來外酥內軟,醬汁帶點微微鹹甜,搭配自製泡菜、香菜相當夠味~當然喜歡吃辣的朋友一定要加點辣椒的啦!他們家的臭豆腐沒有驚天的臭味,吃起來也不會刮口,口感濕潤又帶點酥脆,算是滿溫和順口的味道!麻辣三合一則是麻辣臭豆腐+鴨血+腸旺,臭豆腐相當厚實一塊,吃起來軟嫩入味;鴨血非常滑溜軟Q,一口咬下還有種小小爆漿的快感~腸旺也就是大腸,吃起來軟嫩帶點微微Q勁,處理得也很乾淨,算是滿不錯吃的!湯頭鹹甜微辣中帶點微微酸香,一整個滿順口的!

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▼醬燒魷魚王,看起來也是滿熱門的,至少每次經過都看見有人在排隊!

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▼大隻的魷魚塗了滿滿醬料再下去香烤而成,看起來超誘人~吃起來鹹甜帶點軟Q,吃膩了炸魷魚的朋友可以改吃醬燒也不賴!

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▼東發號蚵仔麵線,這間號稱百年老店的東發號也是饒河夜市必吃美食之一,小小的店面就位於福德宮旁,算是滿好找的!

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▼除了外頭的座位區之外,裡頭還有稍微寬敞一點的座位區,都可以來品嚐看看!他們的麵線吃起來是屬於勾芡比較沒這麼濃重的清湯,大腸也沒有滷過,口味算是中規中矩但也還不錯吃,還滿爽口的~油飯吃起來粒粒分明,單吃就滿清香的,但如果搭配大口最愛的甜辣醬更是提味好吃啊!肉羹採用新鮮的豬肉搭配魚漿與筍片,吃起來也還不錯,有興趣的朋友都可以來品嚐看看!

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▼韓式起司炸雞,大口還滿喜歡韓式炸雞的,加了邪惡的起司更是大大加分,吃起來甜辣軟嫩又帶有濃濃的起司香氣,一整個超誘人的啦!

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▼阿爸ㄟ蒜香雞,這攤也是滿特別的小吃,採用雞腿肉的部位搭配蒜頭與蔥香,吃起來外酥內嫩又多汁,還可以選不同口味嚐鮮,真是過癮!

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▼廟口豬血糕,這攤可是30年老攤,在夜市就是要來一串傳統的豬血糕才對啊!她的豬血糕頗為厚實軟Q,搭配醬料、花生粉、香菜頗為對味,尤其加一點小辣更是提香好吃!

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▼夜晚的饒河夜市是越夜越美麗,不僅人聲鼎沸,而且點了燈的牌坊看起來更是別有一番風味!

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▼打了燈的慈祐宮也是滿莊嚴又壯觀的,加上剛好快到元宵節,所以有花燈的相關活動,感覺熱鬧滾滾啊!

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▼口袋吐司,這間也是圍滿了人潮,簡單的說來就是縮小版的棺材板,口味也滿多元的,有鹹有甜,價格也不貴!

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▼鮪魚玉米、黑糖波霸分別是鹹、甜的人氣招牌口味,第一次來的朋友都可以吃吃看唷!

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▼日本丸,店面裝潢得頗為日式,搭配各式關東煮與茶碗蒸,熱呼呼的看起來就超美味!吃起來爽口清香又不膩,冷冷的天氣來上一盤還滿不錯的!

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▼這裡還有超多包包店,重點是價位都不貴,也有不少是網路人氣名店!

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▼琳瑯滿目的包包讓我們看得是眼花撩亂,但仔細逛還是會挖到好貨,像我們就買到一個100元的斜背包,帶去日本玩剛剛好XD

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▼另外也有後背包、腰包、相機包、行李箱等等,都可以來這裡找找看有沒有適合的包包唷!

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▼這間網路人氣名店賣的包包不僅時尚又好看,且質感也不錯,重點是會員價都超便宜,還可以看到實品的感覺真不錯~很多好看又好背的包款才1~2百出頭,真是太划算啦!

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▼另外手機背殼、螢幕保護、包膜店更是必備的啦!不僅各種型號手機的背殼應有盡有,而且價錢也不貴,有時候還會有優惠折扣,來這裡挖寶最適合啦!

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▼另外還有3C出清結束價,看起來大部份都不超過100元,買起來自己用或送人都超划算!

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▼另外也有手機包膜店,不管是貼膜、維修通通沒問題,價格也滿合理的!

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▼另外也有一些店家有販售懶人夾、自拍棒等周邊商品,逛起來很過癮啊!

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▼另外還有炸彈蔥油餅、山豬肉香腸、烤生蠔、阿根脆皮臭豆腐、甜湯、甘蔗汁、燒烤杏鮑菇、齒牛香牛肉麵、生煎包、滷味、紅茶鮮乳等等,每樣看起來都好好吃的樣子,這時候胃還裝得下的朋友可以繼續挑戰看看XD

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▼另外還有菜匠日式銅鑼燒、一品香烤玉米、山豬肉、潤餅捲、楊桃汁、大雞排、難忘米粉湯、霸王別雞、日月潭紅茶、芋頭牛奶、韓國館、寶媽桂圓粥等等,很多都是我們超有興趣的攤位,留一點下次再來繼續打拼吃透透啦!

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▼如果懶得排福州世祖胡椒餅的朋友也可以到牌坊旁購買武大郎胡椒餅,吃起來也是滿不錯的,不然光是等待的時間就可以多吃好幾攤小吃啦!

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饒河夜市雖然不算特別大,但是美食算是還不少唷!而且還有不少手機配件、包包、飾品、運動休閒服飾、鞋類可以買,算是滿好逛的一個夜市!大口建議大家來逛饒河夜市最好是早點來,尤其假日人多的話越晚更是會擠到水洩不通,所以下午三四點就可以來開吃了~可以先從福州世祖胡椒餅開始排起,接著享用陳董(店面),火焰骰子牛、圓圓燒等等攤位,就可以將人氣美食一網打盡,以上簡單跟大家分享,希望對大家有點幫助^^





本文由 大口老師的走跳學堂 提供 原文連結

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