【遊記】苗栗卓蘭‧507高地美健農場&我愛妻民宿 DAY1(圖多) - 大口老師的走跳學堂!

這次研究仔的苗栗之旅，就在享用完古早味的「賴新魁麵館」後，正式開始囉！

至於我們的目的地在哪裡呢？就在「507高地美健農場」以及「我愛妻民宿」（上圖），

（呵呵！不是開玩笑喔！它真的叫我愛妻民宿，真的是有愛大聲說……）

先來欣賞一下沿途的風光景色吧！

507高地的北面接臨的是「鯉魚潭水庫」，當天路過的時候正好在洩洪，

車子再往上開，來到鯉魚潭上方的觀景區，這裡可是週末假日全家外出走走的好地方，

從這兒望過去，視野更加遼闊，心情也跟著放鬆開闊起來了，

由於時間已經到了民宿的入住時間，所以大家趕緊上車，

拋下這片幽境，匆匆往山上出發啦！

507高地，顧名思義也就是位於海拔507公尺處，

民宿取名「我愛妻」聽似507的諧音，但也有其典故呦！

這裡的民宿特色在於「傳達維持婚姻關係的最佳方式」，

老闆認為現代人生活壓力太大，婚後彼此漸漸忘了婚前的浪漫，

所以民宿主人希望來到這裡的朋友們暫時放下身邊的瑣事，

安排一個沒有束縛的浪漫之旅，

民宿的一樓是客廳，光看裝潢也許大家會有點模糊，到底它是何種風格？

在經過民宿經理的一番介紹後，這才恍然大悟，原來它是南非的英式風格，

因為南非以前曾是英國的殖民地，所以很多的建築或裝飾都帶有英式風格，

當然與傳統的南非擺飾色彩結合在一起，

就成了這種簡約的南非英式風格，也算是獨樹一幟吧！

民宿內共有四間精緻套房，另有一間較大的豪華雙人套房，

價位及相關配套資訊可以參考這裡（點我），

這一間是精緻套房，比較吸引人的地方在於每一間套房都有自己的小陽台，

讓住宿的活動空間不再侷限於室內，

下午或晚上坐在陽台喝茶聊天真是愜意極了！

而這是豪華雙人套房，空間比起精緻套房大了不少呢！

房間內簡約的設計風格延伸到了廁所又是另一番討喜的感覺，

我很喜歡這裡乾淨又舒適的感覺，亦不失「家」的溫馨，

還有雖然這裡的高度僅位於海拔507公尺，但下午的溫度卻是意外的舒適涼爽，

夏天幾乎不用開冷氣呢！（不過民宿還是有附冷氣啦！）

房間內唯一缺少的是「電視」，這也是老闆的經營理念之ㄧ，

希望來這裡的朋友們都能充分享受放鬆的感覺，

呵呵！如果真的忍不住想看電視的話，一樓的客廳也是有的， 

房間內附的水和咖啡餅乾，每一間的杯子都不太一樣呢！

放妥了行李，下樓到客廳逛逛，這裡的擺飾有些是民宿經理從南非帶回來的，

每一項對我們來說都很新奇，似乎嗅得到些微的「野性」特質，

右上圖是民宿經理自己種的植物「芳香萬壽菊」，

聞起來有淡淡的百香果味，天然香氣具有紓壓的效果，

貼心的民宿經理還利用它製成一顆顆的肥皂，放在每一間套房裡供客人使用，

這個酒櫃可是晚餐的重頭戲要角喔！大致逛完了室內的環境，大夥兒再往三樓移動，

步上三樓，發現原來三樓是一個大平台，在這裡不但可以好好享受整個卓蘭的風景，

民宿經理還說我們的晚餐就是在這裡享用喔！（天啊～好個浪漫的夏夜饗宴，超級期待～）

疑！三樓還不是最高處喔！旁邊的旋轉樓梯可以通往頂樓，一階、二階、三階、……，

放眼望去，此時恰巧遠方正在下雨，

民宿經理說我們運氣很好，一來就看到507最寶貴的景色，

到底是什麼景色寶貴呢？仔細瞧瞧！遠處的上空籠罩著矇矇的一層，

這個一層像是紗幔的自然景觀就叫作「雨幕」，這是該地正在下雨的關係，

而我們從遠端遙望，這些千絲萬縷的雨水便像是一層朦朧帳幕

研究仔這回也是生平第一次見到如此特別的大自然奇景，

「雨幕」真讓人大開眼界啊！

然後……過了半小時，雨幕竟愈來越近、愈來愈近，接著我們這兒就下雨了，

大家相繼回房間稍作休息，約過了一小時，聽見民宿經理叫我們趕緊再上頂樓瞧瞧，

哇！是180度的超大彩虹呢！ 經理說這也是507的奇景之一，

要見到大彩虹，通常要在夏季午後，並且是在下過雨接近5、6點的時候才易出現，

這天雨幕、彩虹都讓我們給碰上了，真的太幸運啦！

當天的民宿客人恰巧還有幾位是「民視」的攝影大哥，

來拍攝卓蘭之美，想必也覺得不虛此行吧！ 

太陽光線照射的某個角度，依稀可以見到彩虹的分身，也就是倒影，

有如見到兩個彩虹一樣，看得大家都快要流淚了！真的好漂亮！真的好動人！

而在另外一頭就彷彿是耶穌降臨般，出現了俗稱的「耶穌光」，

這樣的光芒一點也不遜色於雨幕和彩虹，

不知不覺，山下的燈火已一盞盞的亮起，華燈初上，這才知道已經到了該用餐的時候囉！

稍稍收斂起先前的澎湃情緒，此時餐桌上已經擺好了餐具，即將登場的是我們豐盛晚宴，

伴著遠處美美的夜景，民宿經理告訴我們前方是台中都會公園和東海大學，

靠右邊則可以看見高美溼地的風車，這裡的夜景可是不輸給陽明山喔！ 

沙拉、美酒，再搭配上璀璨夜景，在這樣的浪漫氛圍下享用美食，實在是優質享受，

前菜水果沙拉的醬汁類似油醋醬，但又不是那麼的酸，搭配水果及蔬菜食用非常爽口，

這道是南非道地的開胃菜，主要部分是馬鈴薯泥，右邊丸子般大小的是迷你馬鈴薯，

搭配獨特的咖哩醬汁及香料，大家對它可是讚不絕口！

湯品有淡淡的海鮮味，很清淡，呵呵！或許濃一些會更好，

主餐牛排，肉質鮮美，研究仔還蠻喜歡的，不過小缺點是稍微過熟了點，

（如果是小麵應該會喜歡，因為她就是愛熟一點的啦！） 

主餐雞排，研究仔試嚐了一小口，雞排的調味非常濃郁，香氣十足，

但又不似一般「重鹹」、「重口味」的滋味，它是迷人的、醉人的風味～

另外，當天最令人驚艷的餐點竟然是這道甜點，

這是民宿經理從朋友那學回來的「提拉米蘇」，

一吃就知道這提拉米蘇有「下重本」，

好吃的提拉米蘇除了內層的咖啡酒香氣與上層的可可粉香氣並重，

Masoapone cheese也非常重要呢！讓研究仔忍不住拿來跟新竹的「雅士奇」比較一下，

呵呵！結果是這裡的提拉米蘇更勝一籌喔！

（我想老闆這個要賣應該不便宜，食材用得很好呢！） 

來到這裡就是要充份的放鬆，晚餐過後來到一樓，舒服的躺椅還靜靜地佇立在那兒，

開始慢慢體會到民宿所要傳達的「維持婚姻關係的最佳方式」，

看看夜景，喝個茶，聊聊天，再度享受兩個人的浪漫時光吧！

(未完待續 DAY 2 )

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(撰文、攝影：研究仔，文字編修：小麵)