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#原酒

響大師精選-43% 脆梅風味相當清晰,梅餅仙楂餅,熟透了的柑橘,雪莉調性比重不低,甘草,薄荷,奶油木質,底層鳳梨乾,龍眼乾,泥煤煙燻感受,藥水,蜂蜜水,沙士軟糖。 搖杯後,柑橘果醬,帶泥煤煙燻,些許濕土...
響17小樣 紅蘋果,柑橘,些許青味應該有美國白橡木的桶子做勾兌,香蕉味沒有老響那麼明顯,下層麥芽糖水,奶油。酒汁入口,甜感先冒出頭,油脂豐厚,中段酸感緊接平衡,尾韻是很舒服的木質奶油,相當悠長。 老響...
響 Hibiki Japanese Harmony 記得第一次喝到這個酒,知多+山崎+白州,就被日本酒廠調和的工藝所折服,第一次感受到調和之美就是這支酒…. 軟木塞竟帶有紅酒般玫瑰花香,果乾,木質香調,夾雜絲絲迷迭香氣;特別的...
麥卡倫New Make 63.5% 柑橘,些許葡萄皮,(杯醒後轉為香蕉),高粱般的麴味,薄荷,青草,青蘆筍,甘草,薑 ,丁香,肉桂氣息,肉質感。狀況不是很好,六識五感未打開…只能先這樣了。 酒汁入口油脂豐厚,柑橘果醬...
麥卡倫 Rare Cask Black 柑橘調,煙燻烏梅,泥煤絲絲入扣,果乾,薄荷,薑,香草奶油,咖啡,甘草,普洱茶,底層氧化蘋果,醬菜,濃稠質地,蜂蜜,些許香蕉,青味。香氣強度足,變化性優,經典再經典不過的麥卡...
Hopbot IPA 啤酒花機器人淡色啤酒 酒精度7.1%,IBU70。氣泡頗為細緻,消泡速度偏快些。豐沛的柑橘果味,荔枝,柚子皮,桔醬,些許丁香,底層龍眼乾,薄荷,蜜香,紅茶磅蛋糕。香氣強度不錯,甜感聯想十足。 酒汁...
Suntory IPA,來啦 香氣強度就是不一樣。柑橘調為主,柳橙皮,葡萄柚,烤吐司,焦糖麥芽,啤酒花帶來的風味感受。舒服甘苦,微涼,解渴,表現非常不錯。不吃苦也吃得,苦得恰到好處,尾韻焦香,來一手是對的!! ...
Arrogant Bastard Bourbon Barel-Aged Arrogant Bastard 是Stone非常成功的產品,成功到變成一個子品牌Arrogant Brewing。波本桶陳星際壞蛋,肯塔基波本桶熟成,酒精度8.1%。氣泡細,消泡速度偏快。 剛湊近杯緣...