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#原酒

TTL Omar 南投酒廠梅子酒桶單桶原酒-非過桶版本 #11130984,54.9% 醃漬梅子氣息清晰,梅酒味當然有,些許梅粉,彷彿還有點甘草芭樂味,柑橘調性佔比亦不低,其果味帶輕微煙燻。糖漬栗子,甜感聯想,小黃瓜絲的青...
TTL Omar 泥煤波本單桶-#11140817,56% 萊姆,些許香蕉略帶鹹感,消毒藥水,小黃瓜皮的青味氣息清晰,白胡椒,洋茴香,保養品用的柳樹精華氣味,不塊是專櫃級的男用護膚聖品,奶粉,木質煙燻,肉乾,菸草,可惜...
來自蘇格蘭斯貝賽區歷史悠遠的酒廠-慕赫,其難以一親芳澤的臻稀酒液始終是行家口中最神秘的存在,遙望上個世紀,製酒師手中那點滴金貴的酒體、只得由前人口述而知的溫潤層次,更是讓人對其豐醇的風味望其項背,...
Cutty Sark Prohibition Edition Blendy Scotch Whisky  酒精度50%嘟嘟好。柑橘調主導,灑上梅粉,還有些像檸檬蛋糕,沙士冬青,薄荷&西瓜水涼甜感,小黃瓜切絲般的青味,白胡椒,絲絲藏茴香氣息,煙燻,香草奶...
在安和路的巷中,帝亞吉歐的威士忌會所宛如一間實驗室,每晚用不同的香氣與口感體驗,無聲地驚艷上門的人。今晚,端出蘇格登威士忌酒廠匠藝系列 – 14年單一麥芽威士忌原酒。在代表 Alex 的講解下,開啟一場由威...
阿貝新酒 消毒水得很,濃縮再濃縮,碘味,泥煤煙燻,青草,黃耆,中藥辛香,果味,檸檬皮,焦熟香蕉派,茴香,白胡椒,上層酒精揮發感,整體圓潤感受。 口感上,煙味對就是煙味,烤肉大冒煙,滿滿的大煙味,焦炭...
阿貝新酒 消毒水得很,濃縮再濃縮,碘味,泥煤煙燻,青草,黃耆,中藥辛香,果味,檸檬皮,焦熟香蕉派,茴香,白胡椒,上層酒精揮發感,整體圓潤感受。 口感上,煙味對就是煙味,烤肉大冒煙,滿滿的大煙味,焦炭...
青春正青春,排排站排排站 阿貝 Very Young 1998~2004,58.3% 一抹淡雅白花香,消毒水,碘水,New make的烙印還深,多了木桶賦予的香草奶油,未熟香蕉+冰打成果汁,桃子,些許似小玉西瓜的水感,後面香氣有Lux肥...