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#小籠包

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小籠包 小籠饅頭,是一種誕生於中國江南地區的著名點心,又稱小籠包,以“體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美”而著稱。 小籠饅頭的歷史可上溯自北宋,至今尚有類似的“灌湯包”。靖康之難後,宋室南渡,將飲食習慣一併帶到南方,小籠包亦因此成為江浙一帶的代表性食物,尤以清同治年間後,在今常州、無錫一帶出現了現代形式的小籠饅頭。 歷史流傳中,小籠饅頭逐漸形成了上海南翔小籠饅頭、無錫小籠饅頭、紹興喉口饅首、蟹粉小籠、蝦肉小籠、加蟹小籠、臺灣小籠包等流派。 南翔小籠饅頭,簡稱“南翔小籠”,原名“緊酵小籠大肉饅頭”,又因其...

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中壢舊SOGO對面很低調的開一家小籠湯包,最近在社團還蠻紅的,到底賣些什麼呢? 這家皇宸饌小籠湯包是阿寶以前同事們一起開的店,聽說在台中的本店非常紅,還有電視節目去採訪,開張的時候我們有先去吃過一次,說...
林口三井outlet餐廳推薦|點水樓(林口店) 今年農曆年前最後一天上班日,下班後兩個人決定來個自己的小尾牙,用了在窩客島換到的點水樓禮券再自行加價一點,在點水樓享用了一頓美味大餐,蝦肉蒸餃跟九層塔小籠包...
好久沒和玫姊、晴相聚,這次我和老公和他們約在交通方便座落於誠品南西店4樓的金品茶語。 餐廳內高朋滿座,適合三五好友相聚享受美食、品茗,聯繫感情,店內明亮,給人很舒服的感覺。 金品茶語是金品茶集旗下的...
    Store Info.     ▪店名:金品茶語 🚩台北市中山區南京西路14號4樓(誠品南西店) 📞02-2521-9669 🈺Sun-Thurs 11:00~22:00 (最晚點餐21:00)、Fri-Sat 11:00~22:30(最晚點餐21:30) ☛粉專點我☚     Follow Me...
滬舍餘味餐館,旅咖一直聽著老婆說台中公益路上有一間小籠包很好吃,而且不輸鼎泰豐,真假!!!不過旅咖是沒有吃過鼎泰豐的小籠包啦,只知道小籠包不喜歡吃皮很厚的那種,這一天剛好前往滬舍餘味餐館附近就順道去品嚐一...
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Tweet 想吃台中東區的傳統早餐店,這間高家肉包絕對不能錯過! 雖說店名是高家肉包,但其實店內也有賣餛飩湯、小籠包、脆皮蛋餅等。 每次經過都是人潮爆滿,這天也不例外! 手工現做的魅力就在這,無論是外帶...
捷運古亭站『蘇杭點心店』號稱平民版的鼎泰豐,經同事推薦來到這,用餐時段必須稍微等候,附近機車位滿好找的,也可以搭捷運來! 老字號的蘇杭點心店,沒想到我們每天路過,卻沒有停下腳步來用餐,這回、經同事...