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#柑橘

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柑橘 柑橘是芸香科柑橘屬、枳屬和金橘屬水果的統稱。主要種類有橘、柑、甜橙、酸橙、柚、葡萄柚、檸檬、萊姆、枸櫞、佛手柑和金橘等。柑橘類水果是世界上產量最大的水果,目前的年產量已經超過了1億噸。 2006年,巴西是世界上產柑橘最多的國家,其次是中國、美國、墨西哥和西班牙。

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如果去除了水果香氣,那葡萄酒還剩下什麼?水、酒精、木桶香氣?當這樣想時才驚覺原來水果元素在葡萄酒中扮演如此重要的角色,那葡萄酒中的水果香氣究竟有什麼迷人之處? 為何挑選這個題目? 果香一直是葡萄酒中...
年節即將到來,還在猶豫該選什麼酒搭配年菜嗎?就讓品迷網為你推薦五種無敵搭餐酒款! 在葡萄酒的餐酒搭配中,中式料理和葡萄酒,可說是出了名的難搭,這是因為中菜會加入許多的辛香料加以調味,在口味上相對於...
一般常聽到「柑橘類」是統稱,實際上它泛指植物分類芸香科柑橘屬、枳屬和金橘屬的水果。常見的水果包括:橘子、柑、柚、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等。    圖:取自農委會農業易遊網 冬天吃了油膩食...
The Macallan Edition No5 這次是麥卡倫史無前例的大膽創新,100%美國橡木桶,其中約有1/3的波本桶(麥卡倫的波本真的超棒啊!!!),酒精度48.5%,柑橘果味主導,漬柑橘,杏桃,緊接著是波本桶的風味跑出來,椰子香...
豪格IPA super 8 煙燻桂圓,柑橘也有之,真心滿滿的榛果巧克力,啤酒花,蜂蜜,焦糖,白胡椒,生薑,海茴香有些,辛香料英式紅茶,阿婆芋圓湯,些許鐵鏽。香氣很不錯,變化性也是,特別的是聞起來有股冷冽調性之...
Karhu 8.0 芬蘭濃厚熊啤酒 柑橘主導,柳橙,哈密瓜,汽水,麥芽膏,糖漿感,些許高粱般的麴味,蜜香,薄荷,香氣強度不錯,變化性OK。 酒汁入口,酸甜皆有之,柑橘果味主導,中段果味延續,焦糖,吐司,些許麴味...
網路流傳「市售柑橘大多用農藥及防腐劑浸泡,半年不壞,影響健康」之相關訊息及影片,專家解釋,柑橘類水果可使用合法藥劑,避免在儲藏及運送過程腐敗,農民只要依規定用藥,民眾不用過度擔心。   ▲農民將採收柑...
彰化火車周邊景點一日遊,當天走訪了忠權社區3D彩繪、縣定古蹟扇形車庫、小西特色街巷、老担阿璋肉圓、豆腐先生冰品店,只要在彰化火車站下車,走路就能輕鬆到的一日遊路線, 想知道最新旅遊訊息,可追蹤IG:微笑...