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#氣泡

葡萄酒與空氣混合之後,口感會變得更加溫潤順口,「 醒酒 」便是為了讓酒更好喝的過程,將葡萄酒開瓶、倒出、靜置,讓酒體加速氧化,充分地與空氣混合。 那麼需要醒多久?當然不同的酒也有不同的醒酒時間,以下...
還在喝濃縮果汁的水果酒? KIRIN 冰結系列水果調酒,用嚴選最新鮮的果實,在鮮搾之後急速冷凍,完美保留鮮果水嫩滋味,讓你喝下的每一口,都宛如現摘水果般飽滿多汁! 最新鮮純正的水果調酒 - KIRIN 冰結系列水...
義大利人的印象,似乎總脫不了陽光、歡樂、喧鬧,很難和憂愁、抑鬱這類帶有負面情緒的詞彙扯上關係。充滿快樂義大利人的義大利,又恰好也是全球可能擁有最多氣泡酒的國家──這讓人很難不去聯想,類型豐富的氣泡酒...
除了一般的紅酒、白酒以外,世界上還有一派不可忽略的大宗酒款:「氣泡酒」。氣泡酒的酒標閱讀訣竅與靜態葡萄酒(Still Wine)全然不同,所幸全世界的氣泡酒產區多半遵循類似的規定,因此一個通、個個通,算是葡...
紅酒杯、白酒杯、香檳杯、O 杯、波爾多杯、布根地杯。葡萄酒的杯子到底為什麼要分這麼多種?我應該全部購買嗎?又要怎麼挑到最適合我的實用酒杯呢?讓葡萄酒專業講師幫你解答! 紅酒杯 一般來說,紅酒酒體比較厚...
如果你想要來瓶香檳,但手中的預算只有香檳的一半,那 Crémant 將是最好的選擇之一,其中來自於布根地的 Crémant 絕對是你不想錯過的作品。 香檳的孿生兄弟 - Crémant  什麼是 Crémant ? Crémant 跟香檳一樣同是...
覓manmade / 地址:屏東縣恆春鎮恆公路1012巷2弄25號 / 營業時間:13:00–18:00(星期四休) /電話: 0933 503 122 / 粉絲團 YO~現在新開的店家,愛考驗民眾英文單字,愈來愈走向國際化,不錯不錯。中午吃完肉meat...
餐桌有酒 悄悄話: 同為小資,雖然沒有大把的錢可以花,但不代表不能同樣享受微醺的精緻生活! 同為小資,雖然沒有大把的錢可以花,但不代表不能同樣享受微醺的精緻生活! 只是葡萄酒的品項、風格、價格總是容易...