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#添加物

天然的尚好,很多食品都講求天然,廠商抓準商機,進而推出添加「天然防腐劑」的食品,台大醫學院毒理學研究所副教授暨腎臟科主治醫師姜至剛指出,這類食品容易添加過多防腐劑量,看似天然,反而可能影響健康。 ...
至於大家愛吃的火鍋,可分成兩部分來看。第一部分是火鍋湯底,這是火鍋鈉含量的最主要來源。新營養食代團隊實地採樣、檢測+23家的火鍋店湯底,製成鈉含量的比較表(見圖表 2-9)。 大家可以看到,在這13種樣本中...
新疆紅棗加工後口感酥脆 不添加任何人工添加物 不需要料理可直接食用非常方便 當然也可以直接泡茶或煮湯 除了可以當零食自己吃以外也能送禮好吃好看又健康 目前吃法除了當餅乾配茶配咖啡 還能配威士忌呢   訂購...
:: 食 :: 全家便利商店 - 起士魚肉棒 某次週五晚上本來想要喝紅酒配起士,但回家才發現起士條發霉了... 跑遍附近的零食雜貨店,都沒看到賣起士條 沒想到在全家裡面看到這包起士魚肉棒 抱著試試看的心態買回家試...
即使你只是個葡萄酒界的新手,或許多多少少都聽過「自然酒」的大名,無論是看起來、嚐起來都與一般的葡萄酒有所區別。不過自然酒到底是何方神聖? 自然酒的定義 根據 The Oxford Companion to Wine 的最新版本,...
油香涮嘴的肉乾、肉紙總讓人食慾大開,但在色香味俱全背後,民眾吃進肚的究竟是小確幸抑或健康隱憂?每一家肉乾都標榜「無添加」,是真的無添加還只是跟消費者玩文字遊戲?今天這篇文章務必看好看滿!編輯將一次...
芝麻的好處:含有豐富的鈣和鐵等等。中醫說:黑色入腎,肝腎本同源,用腦或肚或過勞會引起腎虛,腎虛便會易怒,易怒傷肝容易惡性循環。補充黑芝麻或芝麻醬,也可避免白髮的生長。(腎虛也會影響睡眠品質)還有,...
認識pb的人都知道我無辣不歡 死鹹的豆瓣醬完全不能滿足我, 吃了反而生氣 一定要是朝天椒或是生辣椒製成的辣椒醬才能讓我開懷 今天要跟大家介紹最近品嘗的~三粒特製辣椒醬-小魚乾辣椒醬 一罐是300g的容量, 大概可...