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#炸雞

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炸雞 炸雞是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類,例如原件連皮連骨的雞件,或者已去皮去骨的雞肉塊。不同國家和地區的炸雞,均有其獨特的特色。 一般所指的炸雞,通常是指原件連皮連骨的雞件,包括雞腿、雞翅及雞胸部位。其他種類的炸雞如下: 此外世界各地也有一些特色的炸雞:

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