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#絲瓜

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絲瓜 絲瓜(學名:'),粵語稱有稜的絲瓜或勝瓜,無稜的水瓜,珠江三角洲絲瓜特指八角瓜,是原產於印度的一種葫蘆科植物,在臺灣又稱菜瓜,在東亞地區被廣泛種植。 絲瓜為葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實,又稱吊瓜,原產於東南亞,明代(此處有爭議:在本頁中引用了宋人的詩句)引種到中國,成為人們常吃的蔬菜。 絲瓜根系強大。莖蔓性,五稜、綠色,主蔓、側蔓生長都繁茂,莖節有分枝卷鬚,易生不定根。掌狀或心臟形葉片,被茸毛。雌雄異花同株,黃色花冠;雄花為總狀花序,雌花單生,子房下位,第一雌花發生後,多數莖節能發生雌...

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