#菠蘿包

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菠蘿包 菠蘿包,亦稱波羅包或酥皮麵包,是一種甜味麵包,沒有餡料,源於香港,約於1960年代出現。因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似-{菠蘿}-(亦稱「-{鳳梨}-」)因而得名,所以菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成分。 菠蘿包的產生,其中一種說法是因為早年香港人對原來的麵包不滿足,認為味道不足,因此在麵包上加上砂糖等甜味餡料而成。菠蘿包外層表面的脆皮,一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成,為平凡的麵包加上了口感,以熱食為佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身則是軟身才好吃。外形與日本的蜜瓜包(又稱甜瓜包)及香...

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    新竹.點點心-巨城店 端午連假第一天,下午來到了巨城 本來是打算吃藏壽司的,後來因為人太多而暫停開放現場候位 想說難得都來了一趟巨城,還是找間餐廳吃飽再走好了 剛好看到之前很想吃的,藝人阿緯代理引...
如果說去年2013年是高雄的霜淇淋年,那今年就是香港茶餐廳的文藝復興年,茶餐廳跟菠蘿包專賣店一間一間的開,連台北師大夜市的「好好味 (港音:猴猴美)」也聞香下高雄開分店。今年2014年年初的時候,去台北有吃...
                                                                                 餐廳名稱:Superstars Mango    消費時間:2016年/8月    地址:台北市中山區長春路88號1樓    電話:02-2542-8861    營...
【初稿2014-05-12】 地表第二強的菠蘿包悄悄上市。繼去年年底推出的鹹味的叉燒菠蘿包後,大受好評。今年夏天,也就是 This summer~~~(硬要加上英文,國際化一點),隆重推出,每天有不同口味的冰淇淋菠蘿包…包…包...
如果說去年2013年是高雄的霜淇淋年,那今年就是香港茶餐廳的文藝復興年,茶餐廳跟菠蘿包專賣店一間一間的開,連台北師大夜市的「好好味 (港音:猴猴美)」也聞香下高雄開分店。今年2014年年初的時候,去台北有吃...
這次又趁著愛評有優惠活動時      我跑去吃了楓茶記的菠蘿包~~ 之前看美食部落客介紹時我就一直很想吃 剛好這次的優惠是冰淇淋菠蘿包兩個只要85元!!!! 原價一個就要$75耶~~~ 這麼划算能不去吃嗎??!! 哈哈哈哈 ...
蘭芳園算是知名老字號,主打抄牌絲襪奶茶,但其他港式餐點也還不錯,食尚玩家等美食節目都報導過,我們初訪香港也慕名而來,吃了撈丁和菠蘿包外加奶茶,整體來說還蠻合我們胃口,算是有吃得滿意的一餐。 【蘭芳...
貪吃鬼熊熊到台南~尋找一個高雄沒有的,而且還是道地香港人開設的菠蘿包 非常坦白說,如果開車前來這,非常不好停車,罷特,距離店址約100公尺就有收費停車場 花個少少銅板安心停放再前往吃吃吧 ❖歡迎加入熊熊的粉絲...