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#醬汁

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醬汁 醬汁泛指液態或糊狀的調味料、佐料或副食品,材料以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主。其中較濃稠的稱為醬,較稀的稱為汁。歐洲最古老的被記錄下來的醬汁為古希臘的魚醬,亞洲則為周禮中所記載的醬(豆醬和麵醬)。

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是說,最近只要看到美食節目有介紹到便宜且離我們家很近的美食,我們就會記下來,並且找時間去吃吃看。而本日要介紹的「廖家甜不辣」,即是傳說中的台北隱藏版美食,因為阿婆並不一定每天都會出來擺攤,而有「神...
Date:20111126 這間景德炸醬麵是在我們逛完夜市約九分飽後才來找的,原本想說就此放棄,但難得來一次宜蘭,怎能放過清單上的美食呢?因此我們就慢慢的尋找,總算在一個不起眼的巷子發現了這間店的蹤跡,我...
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【商品名稱/價格】:炙燒雞豚雙拼/85元 【便利商店/廠商名稱】:全家/燒丼 【規格/內容物/熱量】:342g /660大卡 【評分】:80 【心得】: 看到燒丼跟全家的聯名款,雖然價格不便宜,不過看在好像還滿大碗的份上...
今天帶大家來台中火車站附近吃早餐!要吃台中早餐粥的話,這間位於青草街巷弄內的三代古早味肉粥算是台中中區老店,古早味早餐只要銅板價15元就能吃到啦! 台中青草街是台中中區的老巷子,叫做青草街顧名思義就...
乾拌麵條在我家餐桌上很常出現,它是職業婦女的好幫手,不只能當早餐、午餐、晚餐、還能當宵夜 家裡囤個幾組不同口味的乾拌麵,不管是要簡單吃還是加入豪華配料的豪華爽吃都是馬上輕鬆能端出來的美味佳餚。 最近...
這間 In My Home 義式小餐館,算是在永和仁愛公園這一帶開了許久,累積了不少老顧客 旅人也曾經來吃過幾次,確實美味卻隱藏在住宅區內,後來發現最近開始整個大裝修 應該是換了經營團隊來繼續經營,跟著旅人來一...
自從新冠肺炎後就再也沒有踏進三創過一步,算一算也將近5個多月了,這一次為了清清爽爽的吃個晚餐,所以不自主地就走進冷氣開得很給力的三創囉!! 搭乘手扶梯下了B1美食區,才發現,不少店面已經都不太一樣了,也...