#醬汁

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醬汁 醬汁泛指液態或糊狀的調味料、佐料或副食品,材料以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主。其中較濃稠的稱為醬,較稀的稱為汁。歐洲最古老的被記錄下來的醬汁為古希臘的魚醬,亞洲則為周禮中所記載的醬(豆醬和麵醬)。

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這家開幕的時候就有經過當時真的用餐尖峰時刻門口不時有人排隊前陣子去起家雞經過似乎不用排隊很久就找機會去嚐嚐用餐空間蠻舒適的上桌立刻送上熱麥茶用餐途中也會一直不斷加茶加分不少桌上有醬油和山椒粉點了鰻...
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