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#饅頭

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饅頭 饅頭,中國傳統麵食,以麵粉和水按比例混合發酵後(或拌入內餡)蒸制而成的食品。華北地區稱為餑餑,關中、中原等地稱為饃、晉語、閩方言地區稱為饃饃等。通常是半球形、長方體,大小從直徑4公分左右到直徑15公分左右均有。其中,無餡的饅頭是中國北方人的主食。 漢朝時,由於磨已廣泛應用,蒸制的麵食也隨之流行於全中國各地,當時統稱為「餅」。 “饅頭”一詞最早見於西晉束廣微,又稱“蒸餅”。 饅頭一詞出自三國蜀漢諸葛亮。當時諸葛亮率軍南渡瀘水以討孟獲。根據當地的習俗,大軍渡江之前必須以人頭祭祀河神。諸葛亮遂命人以白麵...

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國小附近都會有很多早餐店,有時候連鎖早餐店吃膩了,想吃飯糰、炒麵或是饅頭,來這間台中太平溪洲路喫茶旁早餐店就對了~小編超愛他們家的芋頭饅頭加蔥蛋,再來一份熱狗,絕對可以飽到中午~饅頭十二塊,建議可...
佳吉飲料店 烤饅頭 / 地址:屏東縣東港鎮中正路128號 / 電話:08-832 0371 / 營業時間:平日05:00~11:00/18:30~02:30 & 週六日18:30~02:30 吃完佐佐居酒屋後,徒步過來就能看到這間人超多的烤饅頭,門口還有間沒有...
富山復漁區於台東縣卑南鄉杉原海邊,在都蘭灣的南端,是台東縣唯一的海水浴場,這裡早期叫做「杉原海水浴場」,2005年公告為禁漁區之後,成為東海岸潮間帶生態豐富的海岸景點,不管是魚群或是珊瑚礁岩都保存得非...
我頭一回看到饅頭居然長得跟法國麵包一樣長勒!!    這饅頭的做法真的是顛覆傳統,一推出就廣受好評,吸睛度百分百    讓人覺得驚奇又不可思議,就連我家的饅頭阿嬤一直說,哪有人饅頭做這麼長的,是想拿來打人...
趙包子這家位於新莊聯邦市場內的傳統饅頭包子店,是傳承爺爺的技術,純手工製作出來的古早味包子饅頭。堅持不放穩定劑、人工甘味、防腐劑等等,一切都是想要給大家有個健康美味的包子可以享用,所以趙包子有著手...
幼至孩童、長至老人皆可食的饅頭家裡肯定隨時都有庫存,煎個蛋配個豆漿就是營養的早餐,除了自己本身喜歡吃這樣的組合,最重要的是方便備餐也好吃。 中西式早餐輪替交換著,以中式來說饅頭我很常吃,之前可以吃...
寶泉食品從台中豐原糕餅之鄉發跡,立足於豐原,經歷了百年技術與市場的淬鍊,秉持不變的初心傳承,寶泉大膽結合傳統與創新,推出幸福晶莎系列糕餅幸福包子饅頭系列以及花博糕餅DIY的創新產品,作為慶祝111週年,...
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