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#龍利魚柳

用料: 羊肉片 250克左右、蔥白 3根、鹽 1茶匙、生抽 1湯匙、料酒 1湯匙、白糖 少許;做法1.羊肉片化冰備用;2.蔥白斜刀切絲備用;3.鍋中倒入適量的炒菜油,比平時可以稍微多一些,油溫約5-6成熱左右;4.放入化冰...
擂茶粉君減脂第一周,沒節食、沒吃難吃的菜、也沒餓著自己,上秤發現減了將近5斤。由於我平時一直運動(時長1小時,小啞鈴+腳踏車或Hiit+拉伸,強度一般),這一周的改變主要是調整了飲食結構,也因此意識到了食...
(本文來源公眾號:上海小資美食。獨家的優惠福利等著你)「請問老闆,你覺得你們家店的特色在哪?」「我的店沒什麼特色」小資君驚訝地連下巴都差點合不上水逆?職業生涯瓶頸?這些詞迅速掠過腦海老闆頓了頓又開...
番茄牛腩面圖文 | sunshinewinnie原料:高筋麵粉200克、雞蛋1個(約50克)、清水30ML左右、牛腩適量、蕃茄3個、洋蔥1個、番茄醬適量、鹽適量、姜適量、冰糖適量、生抽適量、料酒適量做法:1、番茄去皮切小塊。2、...
龍利魚柳肉質細嫩,味道鮮美,一般西式煎焗烤做法較多,搭配的一般是橄欖油或者黃油。其實中式蒸法一樣美味,做法與蒸魚腩異曲同工,口味清淡。By 只愛飛飛自己用料主菜: 龍利魚柳 1條(約250g)冬菜 35g冬粉 30...
龍利魚柳一般是用越南產的鯰魚製成的魚片,肉質細嫩,味道鮮美,多用於火鍋、料理店,其實龍利魚柳跟真正的海魚龍利魚根本不是一種魚,不知道為什麼一直沒人更正,讓這廉價的淡水魚片一直打著龍利魚的旗號欺騙消...
龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類,別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,營養豐富,歷來為沿海廣大消費者待客的上等佳品,深受廣大消費者青睞,下面...
儘管油炸食品非常不健康,卻抵擋不住人們對它的喜愛。芹意我也不例外,雖然很克制,但是過上一段時間就會覺得嘴裡沒味道,想念吃一口香香酥酥的「炸物」。 很多小朋友也喜歡油炸食物,特別是一些有營養卻不愛吃...