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家裡有需要照護的老人嗎?像Carrie身為上班族兼部落客,夾在工作、家庭與照顧父親3者之間,天天蠟燭多頭燒,連喘口氣都很難,有時真感覺身心俱疲!最近得知「優照護」這個台灣第一家短期居家照護的第三方預約平...
話說鑄鐵鍋是當今美食網紅們最夯的終極夢幻鍋具,這種鍋子的特色是沉穩厚重,導熱穩定,受熱均勻,儲熱保溫性佳,特別適合需要長時間燉煮的料理,只是一般鑄鐵鍋口徑較小,大體積食材如全雞、全魚,很難直接一整...
替克謝寺(Thiksey Gompa)位於距離印度拉達克列城(Leh)以東19公里、海拔3600公尺的北印度河河邊,提克西村山頂,建於15世紀,有600年以上歷史,屬於藏傳佛教黃教格魯派系統,寺院居高臨下,面積廣闊,建築結...
旅行古巴就是要住Casa(民宿)體驗古巴在地人生活!Carrie強烈建議不會西班牙文的朋友,到古巴哈瓦那的第一站可以入住「Colonial Rent room /Capitolio view Havana」,即「Michel&Melody家」,因為這家Casa的女主...
「仙人居」位於新店往大香山的半山腰,一片竹林綠意當中,環境清幽,空氣清新,遠離塵囂卻又離台北市區不遠!餐廳的宗旨是「懷念食物的味道」,所以才名為懷「食」料理,不是懷石料理!因此所供應的無菜單料理,...
讀萬卷書,行萬里路,欣賞身邊的美好,並且讓天賦自由!—–Carrie對生命的堅持 從小生長於台北大稻埕,足跡遍布五大洲, 對台灣及世界自然與人文遺產有深刻洞察力, 是位樂在分享的部落客及教育工作者, 期許自己...
近年來IG、FB打卡分享最夯的裝飾甜點,正是宛如一朵朵繽紛真花綻放於上的花朵蛋糕!Carrie之前看別人分享都只能乾瞪眼流口水,此次非常開心能來「Moni Sweets甜點工作室」親身體驗「韓式裱花」,用「擠」的方式...
比尼亞萊斯國家公園(或翻譯為雲尼斯山谷),位於古巴最西邊的皮那德里歐省(Pinardel Rio),是奧爾嚘諾斯山脈(Organos)山脈中的一處谷地,山脈名稱來自水手們從遠方看到的山岳側影好似管風琴一般,這是因為...