[新北新店]歐式鄉村風超有情調,浪漫約會餐廳!吃巧又吃飽還不傷荷包!CaLACaLA義大利廚房-北新店

說到捷運七張站的異國美食,CaLACaLA義大利廚房-北新店一定榜上有名,不僅餐點道地美味CP值高,濃濃歐洲鄉村風的裝潢風格及溫馨舒適又浪漫的用餐氛圍,幾乎可以說是約會餐廳的首選,許多在地人都相當推薦,這天趁著聖誕前夕,約了好久不見的朋友,到CaLACaLA義大利廚房-北新店朝聖兼敘舊囉!

CaLACaLA義大利廚房-北新店就位在捷運七張站步行三分鐘即可抵達,店面設計紅磚牆面,加上淺色系的歐式木門窗框,營造出歐陸鄉間民居的悠閒意象

濃濃歐式鄉村風,典雅溫馨超好拍!

走入CaLACaLA義大利廚房-北新店才是驚喜的開始,正逢耶誕前夕,CaLACaLA義大利廚房-北新店將用餐環境妝點布置濃濃的耶誕節氣氛,用餐區有一、二樓,座位設計也十分寬敞舒適,大量選用原木、石材、磚造元素,彷彿置身在歐洲鄉村的小屋,看似古樸卻有種典雅溫馨的感覺

咬咬很喜歡進門右側候位區,就是一個歐式小客廳的模樣,還在客廳裡建了一個小壁爐,讓上門的客人都能感受到家的溫馨氣息

餐廳中央就是通往二樓的旋轉樓梯,典雅迷人的歐風配上優雅的旋轉樓梯,真是美爆了!

因應聖誕節樓梯的轉角處還有擺飾了許多歐洲小玩偶及一些歐風聖誕擺飾呢

上了二樓,裝潢設計依舊延續著與一樓一樣裝潢風格,不同的是二樓有靠窗的座位,並且設有沙發區,透過自然的天光,明亮舒適,令人十分悠閒放鬆

二樓還規劃了一個好美的包廂,相當適合大家族或是公司部門聚餐呢

CaLACaLA義大利廚房-北新店好可愛的花布菜單,餐點種類相當豐富,主餐類從排餐、義大利麵、披薩、燉飯都有,還有各種特色前菜及創意薯條,餐點價位也算相當親民,點主餐可加價160元升級成套餐(麵包、湯品、沙拉、飲料及甜點),必升!這套餐真的很超值唷!

沙拉、濃湯、飲料甜點,超高CP值套餐升級!

沙拉:凱薩沙拉/炙燒生牛肉沙拉

凱薩沙拉是主廚特製的凱薩醬,上面還撒上煎的脆口的培根碎及法國麵包丁

CaLACaLA義大利廚房-北新店的凱薩沙拉醬有著清爽乳香,帶點微微的果酸香氣,濃郁口感中又帶有清爽風味相當有層次~

炙燒生牛肉沙拉

豪氣地放上炙燒生牛肉,剛上桌時還能聞到牛肉經過炙燒過散發的油脂香氣

炙燒生牛肉沙拉是使用清爽的油醋醬,生牛肉經過炙燒過油脂整個活化,入口甘甜肉汁滿盈,搭配酸甜爽口的油醋醬及爽脆的生菜,剛剛好!

軟法起司麵包搭配義大利巴沙米可黑醋橄欖油/芥末籽醬

軟法起司麵包經過微微的烘烤,拿在手上還有熱呼呼的感覺,外層烤過的起司噴香還帶有些許的鹹脆度,咬咬超愛的芥末籽醬,香滑濃郁還帶有微微的辣感,好吃又開胃

濃湯:主廚濃湯/南瓜濃湯

套餐濃湯有兩種選擇,剛好今天跟友人就一人點一種吧!

南瓜濃湯,可以說是這裡的招牌,甚至有客人專程為它而來!直接用蒸熟的南瓜打成泥,加入些許的調味,喝來口感相當綿密且南瓜超香甜,真的會讓人忍不住一口接一口呢

主廚濃湯,主廚濃湯會根據採買的食材不定時更換湯品,讓每次點套餐都以新鮮感,今天是蛤蠣奶油湯,主廚將湯的濃淡度調和的非常棒,既有奶油濃郁口感又能品嘗到蛤蠣的鮮香,很厲害!

大份量主餐,口味道地細膩,吃飽吃巧大滿足!

美國無骨牛小排披薩

CaLACaLA義大利廚房-北新店的披薩都是9吋的,份量十足,咬咬剛看菜單時就對這美國無骨牛小排披薩超有興趣!

大膽的使用美國無骨牛小排搭配,撒上大量的瑪芝拉起司,加上墨西哥辣椒及芝麻葉,半融的起司在空中拉出漂亮的起司絲,伴著濃郁的牛小排香氣,這披薩吃起來口感相當濕潤,墨西哥辣椒微微的刺激感更帶出牛小排的肉汁甜度,而且這批薩只要300元!是不是超划算的!

CaLACaLA義大利廚房-北新店得餅皮應該是用拿波里式的作法,中間的部位較薄,邊邊的餅皮酥脆中還帶有柔韌有嚼勁的口感,越是咀嚼越能感受到麵香

XO醬辣味鮮蝦干貝義大利麵

中西合併的一道創意義大利麵,加了號稱醬料之王的XO醬!

果不其然一上桌XO醬的濃郁香撲鼻而來,咬咬很少一開始不吃料先吃義大利麵的,但這麵香氣實在太逼人了,一入口XO醬的鮮味立刻充滿口中,帶點鹹辣的口感與軟Q的義大利麵超搭,hen好吃!

干貝是使用生食級的大干貝,雙面微微炙燒過,外層有著干貝的鮮香,一口咬下豐富的干貝肉汁感在口中噴發,鮮嫩多汁

鮮蝦也事先開背去腸泥,叉子伸入蝦殼輕輕一轉一挑,蝦肉蝦殼立刻分離,方便吃

德國豬腳

超大隻德國豬腳只要340元!CP值超高,這份量就算兩個人分食都可以呢!德國豬腳的作工相當繁複,要先醃過再油炸,最後送入烤箱,一上桌時香氣四溢超誘人的!

附上黃芥末醬,芥末子醬,以及酸菜

這德國豬腳真的相當厚實呀,下刀切皮時還會發出"喀嚓喀嚓"的酥脆聲響

這德國豬腳基本上可以不需要沾醬了,單吃就很好吃,尤其是豬腳的膠質,甜香軟滑,加上肉汁豐富的豬腳肉一起入口,幸福呀!

咬咬嘗試沾一點芥末籽醬,有些許的辣度,再加一些些酸菜可以讓豬腳吃起來更清爽唷

甜點&咖啡

點套餐飲料可以12選1、甜點可以4選1,咬咬選了熱拿鐵跟OREO抹茶生乳酪及焦糖烤布蕾

CaLACaLA義大利廚房-北新店的甜點也相當夠水準,焦糖烤布蕾蛋奶香十足,上面的焦糖甜脆,與軟嫩的布蕾形成美味的對比~

OREO抹茶生乳酪這個超好吃!抹茶生乳酪加OREO餅乾鋪底,抹茶生乳酪入口即化,有著淡雅不厚重的抹茶香加上甜甜酥酥的OREO餅乾,超合拍!

初訪CaLACaLA義大利廚房-北新店,果然是在地人的愛店,料理餐點的味道當相當合我的胃口,而且價位很親民,加上有著濃濃歐式鄉村風格的用餐環境,無論是三五好友聚餐、情侶約會、家族聚餐都相當合適唷,記得要升級套餐唷!

CaLACaLA義大利廚房-北新店

地址:新北市新店區北新路二段55號

電話:02 8665 3995

營業時間:周一~周五11:30~2200 周六日11:00~22:00

CaLACaLA義大利廚房FB

CaLACaLA義大利廚房官網

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本文由 大手牽小手 玩樂趣 提供 原文連結

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