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前些日子在台中大遠百逛街，發現許多櫃位正在調整，其中還有不少店家正準備進駐！想想台中大遠百似乎也開幕快五年，許多櫃位的確是需要調整，當中我最喜歡的事竟然有誠品書店進駐，好啦！這不是本篇重點，本篇重點是我在台中大遠百嘗試了豆腐村，其實豆腐村在許多百貨公司都有設點，包括高雄的大魯閣草衙道，不過之前還在高雄的時候一直沒有機會去試試看，後來有聽說豆腐村其實也不錯，這次就來台中大遠百的豆腐村試試看！ 豆腐村 台中大遠百F12 04 2254 9895 平日 11:00-21:00 假日 10:30-21:30 豆腐村 豆腐村 台中大遠百 還好在非用餐時段前往台中大遠百豆腐村，不然可就有得等啦！差不多中午 12 點左右，外頭已經開始排隊，店內也是人潮滿滿，尖峰時段有限制用餐時間是 2 小時。 入座時，桌面上已經擺好餐具碗筷，服務人員會送上菜單以及熱茶，要小心熱茶真的很熱，服務人員也都很貼心地提醒！ 菜單的部分很簡單，套餐都是均一價新台幣 329 元再加上一成服務費，所以只需要選擇你想要吃什麼鍋就可以啦！當然也可以單點，鍋的種類也滿多元，不管要海鮮、豬肉、牛肉或是羊肉通通都有！看完菜單後，就可以向服務人員點餐囉！ 在寸土寸金的百貨公司設點，當然要很珍惜每一寸空間，為了不佔走太多桌面空間，在桌子旁邊設有小抽屜，裡頭放置餐具以及衛生紙，有需要都可以自行取用，相當方便！ 點好餐點以後，服務人員會送上小菜！小菜的部分除了海苔與手工非基改豆腐無法續用外，其他四項小菜都可以無限續用唷！續用方式是採自助式，只需帶著自己的小菜盤到自助吧檯就可以自己添加小菜啦！不過還請大家要有公德心，勿浪費！ 在豆腐村基本上鍋的湯底都是一樣的，差別是在你所選擇的鍋物不同，就會有不同的內餡配料，我滿喜歡濃郁的湯底，不過要注意上桌的鍋物真的很燙唷！別忘記要翻攪一下鍋的底部，不然豆腐有可能會在鍋的底部燒焦！不得不說這邊餡料滿豐富，多到不要不要的！男生來吃也算是可以吃飽的份量！ 每份套餐都會附上一碗養生的紫米石鍋飯，若是不喜歡吃鍋巴的朋友，記得在上桌後趕快翻攪，不然很快就會產生鍋巴！紫米飯香QQ吃起來超棒的！不過就是分量也不小，在豆腐村吃一份套餐感覺會有點吃太多啊！ 在豆腐村除了韓式料理以外，還有提供無限量的咖啡、抹茶、巧克力等飲品，吃飽後還可以來品嘗一下美味的飲品。 最重要的是，無限量供應的豆漿霜淇淋，沃爾夫超級喜歡這個豆漿霜淇淋，因為不會很甜，光是這點就很令人著迷，沒有添加過多的乳化劑，使得這邊的霜淇淋融化速度很快，但是每一口吃進嘴裡都可以感受到滿滿的豆漿味，沃爾夫看到許多朋友也是欲罷不能一隻接著一隻，在豆腐村最推薦的大概就是這邊的霜淇淋！不過在這邊擠霜淇淋要注意唷！首先先把容器靠近機台，這樣機台才會感應啟動，再來下拉拉桿，霜淇淋就開始跑出來啦！重點來囉！要記得把拉桿回推，不然霜淇淋可是會源源不絕一直出現啊！ 豆腐村應該可以稱得上是高 CP 值的韓式料理，有無限量供應的小菜、飲品以及霜淇淋，還有分量不小的套餐鍋物，光是這些內容再對照價格，絕對可以說是超高 CP 值的餐點料理！ 豆腐村 台中大遠百F12 04 2254 9895 平日 11:00-21:00 假日 10:30-21:30 豆腐村 豆腐村 台中大遠百