Zi 字媒體

假日到草悟道與台中市民廣場踏青，不知不覺就已到晚餐時間，不過勤美草悟道商圈附近的店家也都吃膩了！這次就往英才郵局附近的西區開始找看看有無不錯的小店，天氣冷冷的夜晚特別想吃些熱食，例如湯麵、炒飯之類的餐點！ 看到這麼多人擠在這間小小的店面就知道生意到底有多好，外帶趕快填單！內用請跟櫃台領單，領完之後先點餐，不過別走遠唷！菜單上的流水編號就是等等要入內用餐的順序，跑太遠店員找不到你就錯過啦！ 料理區分為三個部分，主要是現點現包現蒸的蒸餃區、熱炒區以及麵食區，所有餐點都是點餐後才開始製作，所以要稍微等待一點點時間，有些時候會漏單，也別忘記提醒店員唷！用完餐才付款，所以在用餐的過程中隨時都還可以再追加餐點！ 店內提供氣泡飲料無限暢飲喝到飽！ 趕快來看菜單有哪些餐點可以選擇吧！主要有麵食、包飯、炒飯、熱炒、湯類還有蒸(湯)餃類，選擇真的是相當豐富多元，不管想吃什麼都可以被滿足！ 首先上桌的是青菜豆腐湯，簡單的青菜加上豆腐，清淡的湯頭喝起來挺不錯！冷冷的天氣中喝熱熱的湯超溫暖！ 廣東蛋炒飯，吃起來比較沒有什麼！主要的味道都來自於培根的香氣，飯與蛋到是沒有什麼香氣，整盤炒飯吃起來偏乾，又沒有粒粒分明，與其說是廣東炒飯不如比較像是台灣傳統炒飯！不過後來聽說他家的招牌炒飯其實是牛、羊肉蛋炒飯，看到鄰近的朋友吃得津津有味而且還色香味俱全。 蝦仁蛋包飯，其實就是將蝦仁炒飯上頭鋪上一層蛋皮！與我們認知中的蛋包飯有點不一樣。 不過精彩的是蝦仁蛋包飯中的蝦仁很大一隻，吃起來鮮脆 Q 彈！ 最後是蒸餃！等等為什麼這蒸餃看起來很像小籠包啊！不過這就是黃家園蒸餃的特色唷！這蒸餃吃下去的確像小籠包一樣會噴汁，所以食用時要小心！味道上調味的也還不錯，沃爾夫滿喜歡這項小籠包的外皮，當然裡面的豬肉內餡也將豬的騷味處理掉，留下的是蔬菜與豬油香氣！ 相關資訊 【餐廳名稱】黃家園蒸餃館 【預定專線】(04)2302-1113 【營業時間】11:00 - 14:00 | 16:30 - 20:00 【公休時間】無公休時間 【聯絡地址】台中市西區模範街16號 (GoogleMaps) 【Facebook】黃家園蒸餃館