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快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點 在台中住了這麼久，每次路過美村路北平烤鴨都是人滿為患，網路上看了一下褒貶都有的評價，但…還是擋不住偶爾想要吃北平烤鴨的衝動(?)。選了一個黃道吉日，就是這個清明連假，4點半殺到這邊，竟然已經排隊了，OMG… 招牌紅色的招牌，很多人都以為他的名字就叫做北平烤鴨，其實他叫做【真好味烤鴨莊】  還好這是4點半的人潮，我們大概排隊了20分鐘就拿到一份全烤鴨，其實只要有烤鴨，師傅作業包裝都非常快速 📌 真好味烤鴨莊 📭 地址：台中市西區美村路一段214號 📞 電話：04 2302 2202 🈺 營業時間：10:00-19:00 每個師傅都忙的不可開交，這裡正在製作蜜汁鴨翅中～ 從點餐到作業其實每個人都有自己付負責的區塊，還蠻SOP的XD 有人切片、剁鴨、包裝、收錢，都太專業啦 回頭一看真的很多人在排隊RRRRR 拿回家後迫不及待的放在大盤子上，然後準備開動了，但相機先吃抱歉哦   這是全鴨480元，另外也有鴨賞可以吃，附贈一包餅皮，我們和朋友一起吃所以多買了一包鴨餅NT40 第一次看到烤鴨內還有鴨頭，會不會有人不敢吃XD 其實鴨頭裡面也有一些肉可以吃的，而且骨頭都已經烤到有點酥掉 去掉片成肉之後剩下的鴨賞炒的超香，整體味道吃起來不會太濃烈，也不會太油。味道其實是中庸不會太清淡或是太鹹，其實我們蠻喜歡的耶 餅皮部分比較厚，不會兩張黏在一起。每一片餅皮都有稍微帶點焦焦的地方，蠻有特色，而且口感很Q軟～ 差不多是一個男生手掌大小，一個餅皮包兩三片厚度剛好的鴨肉，再加一跟蔥段，真是絕配 其實不沾甜麵醬就很好吃，不知道大家都沾醬或是不沾？ 鴨腿好吃，肉質juicy Q彈 甜麵醬，可以用或是不用都行～ 以上就是美村路真好味烤鴨的食記，希望大家看完有飢腸轆轆的感覺蛤，記得明天就去給他買一份來孝敬家裡大小  👉更多延伸閱讀：御記烤鴨 – 屹立不搖松竹路人氣美食店面，想吃烤鴨、烤火雞、滷味不要錯過這間北屯美食！ 喜歡我們文章歡迎分享，也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG追蹤我們哦！ 📌 真好味烤鴨莊 📭 地址：台中市西區美村路一段214號 📞 電話：04 2302 2202 🈺 營業時間：10:00-19:00         快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點延伸閱讀 京澄創意麵食 | 台中大里中興路好吃麵店，把義大利麵的靈魂融入中式麵點～無辣不歡必點麻辣牛肉麵！份量多是小家庭和學生最愛～ 立早湯包| 台中北屯手現擀、現包、現蒸湯包，湯包實在口感好吃，小店家用心做也可以很棒！ AULON Concept澳倫概念│用餐氛圍放鬆空間美型好拍，超適合網美來踩點～ 無理WULI│網美風韓式鍋物，開店前就一波排隊人潮！藍色系外觀加上門口長鞦韆超夢幻～ 樂室LeRoom│勤美誠品附近高質感下午茶甜點店，主打手沖茶飲、超ㄉㄨㄞ的厚鬆餅也好迷人～ 牛比蔥壽喜燒 | 北屯崇德商圈吃到飽火鍋，蔬菜自助吧吃到爽，肉品選擇多，下午不休息哦，還有Meiji冰淇淋哦！ SONO園日本料理 | 老字號日式庭院餐廳，2020最新菜單很可以，每天限量10份沒預約吃不到！ 貝爵妮法式點心坊│原來不止有精緻法式甜點，厚鬆餅口感鬆軟也好吃耶！姐妹下午茶好去處～ GA瀏覽人氣：18,076 Post Views: 17,920