Zi 字媒體

快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點 去過香港玩耍的捧油或多或少一定都有吃過他們的平民小吃〝雞蛋仔〞，不過妳可能不知道一中商圈在鬧中取靜的巷弄裡其實也隱藏了一家以雞蛋仔為主角的敲邪惡散步甜食小吃喔！！   先來個當天讓我們都驚呼的芒果派對小短片給女孩們聞香一下～📽 是不是感覺好邪惡？！沒錯～這就是號稱『罪惡製研所』的SWAG拾瓦的夏日雞蛋仔限定產品喔~   📌 SWAG拾瓦 📭 地址：台中市北區三民路三段54巷21號 🈺 營業時間：14:00-21:00 🔵 FB：https://www.facebook.com/swagguilt/ 🌐 IG：www.instagram.com/swagguilt 目前憑學生證購買雞蛋仔商品可享折扣之外，在網上預購手工糕點也有優惠喔(活動到期日以官方粉絲團公告為主) 不過SWAG拾瓦的地理位置真的有點隱密，且巷弄裡不好停車建議先在太平路接近雙十路的付費停車場停好後再步行過來～看到太平路和一中街口這間運動用品店後從圖中指引的巷子直直走進去就對了！   繼續直走會先看到照片左方的小店，SWAG拾瓦就在斜對面！   因為SWAG拾瓦去年10月才搬來現在的新地址，之前的舊扯是在附近的二樓請大家不要走錯啦～因為小吠也是走錯的那個人哈哈哈哈     一走上台階就看到『寶寶罪惡但寶寶不說』的標語，超好笑der~     而且目前有針對學生族群的優惠，只要憑學生證購買雞蛋仔商品就可享約9折優惠捏！另外SWAG拾瓦是禁帶外食的喔，不過如果有帶毛小孩很歡迎～   SWAG拾瓦的店面外觀整個就好文青風啊，使用了許多老東西以及大量木材、甚至利用老屋的樑木窗戶等等物件來營造出獨樹一格的味道   店內目前也有提供室內和室外的二個用餐區域，炎炎夏日裡是有冷氣可以吹的別擔心啊~~   不難發現各處也有許多少女和網美們會愛的乾燥花元素，真的很美但是拾瓦店內的乾燥花是不能任意拿取來拍照的喔，捧油們前往時ㄞ注意嘿!!!   店內很多角落和圖示都很好拍~~   像拾瓦門口這面有著乾燥花元素的黑板牆就超適合拿來拍IG打卡照的呀~     由於在店內看到黑板牆上和雞蛋仔的食用說明都是手繪風，一問之下才知道都是老闆Yako親自手繪的喔~我的老天鵝啊只能說好有才!!   這幅〝吃貨的腦〞真的很符合愛吃鬼的想法哈哈哈，老闆你本身也是個吃貨吧不然怎麼畫的出來?!!XDDDD   後來趁機問了型男老闆為什麼會取名叫Swag拾瓦，老闆Yako說Swag是嘻哈用語，意思是勇敢做自己也不畏外界眼光或評斷，是種真我概念；而拾瓦則是取自東坡拾瓦礫傳記讓後人瞭解蘇東坡這個人及其價值，退去一身官服認識真我的感覺，中西文化二者雖然看似差異很大但卻有著相同本質以及意念，也是老闆想要傳達的概念～重點是唸起來也有點相似的諧音之處，我只能說老闆你又會畫圖又飽圖詩書真是個不可多得的人才啊噗噗！！   而拾瓦的主要產品雞蛋仔則是被稱為「瓦片」，櫃台處有清楚標示當日的瓦片為何~還有附上照片讓客人可以看一下實品比較不會有選擇障礙。   除此之外也有手作甜點可以選擇喔！我們當天吃完後還帶了二個回家~~   甜點的外帶盒設計也很可愛捏!     點餐時小吠看到照片右邊的小玩意兒很疑惑是什麼，原來SWAG拾瓦也有免費提供從事美術相關的創作者來這裡做展出或是寄賣自己的作品，照片中的是皮製的別針喔粉特別，店內作品也會不定期更換。   拾瓦採自助式消費，點完餐後拿到的交易明細上會有號碼，接著就等叫號到櫃台取餐喔~~   杜絕病從口入最好的方式就是飯前要洗手！SWAG拾瓦也貼心準備洗手枱讓大家把手洗乾淨~     說時遲那時快(?)我們點的超飽瓦片好了！選擇榛果可可瓦片再加料蜜漬紅豆餡，份量其實不小耶!!!!   瓦片剛做好拿到手其實有點燙要小心喔!!然後小心翼翼咬下一口，邊緣烤到脆口~小吠個人很尬意瓦片凸起來中間空心處咬起來的口感，蜜漬紅豆餡剛好塞在裡頭好邪惡啊>///<   紅豆蜜到咬起來是很鬆軟不會硬硬的，老闆Yako說他們家都有刻意把甜度做的不要過高，對非螞蟻掛的小吠也覺得甜度大概中等，搭配瓦片淡淡的蛋香味真的很討喜捏!同行的沙沙一個人解決一整塊超厲害~     接著我們其他點的培根芝士蛋熱壓瓦片三明治和新上市的泌檸紅茶也好囉!!店裡真的各處都可以拿來當拍攝背景耶@@”   這杯喝起來口味很像自製的蜂蜜檸檬醋紅茶～稍微有點甜點但喝起來還算清爽喔。   拿到後立馬叫沙沙吃一口讓我拍拍，沙沙表情似乎有點無奈可是我覺得可愛哈哈   這道就是熱壓吐司的概念但但把外皮用雞蛋仔也就是瓦片來表現，讓口感上更有趣了；裡頭的餡料也是很澎湃捏~有mozzarella起司、蛋和大片培根，營養程度滿點耶!!剛開始入口瓦片也是偏脆口感但放置一下後會因為熱氣和餡料而變軟一些，整體吃起來帶有溼潤感比較偏重口味，口味上小吠覺得很像經典的培根起士漢堡但是比漢堡更有樂趣，而且放軟一點吃也不會覺得不好吃喔~   下午茶的話一份熱壓瓦片搭配一杯飲料剛剛好!!!如果是小鳥胃的女孩其實吃完這一組就會很飽惹~     接著還有更邪惡的芒果派對(夏日限定)!!!   這份芒果派對實在太美啦!!一拿到手就立馬手機先吃～     組成物如照片中說明，一整個好芒啊哈哈哈~ 食用方式就是先吃最上方的手工糕點，然後可以把瓦片一顆顆撕起來抹著中間的冰淇淋一起吃喔!糕點底層的餅皮很脆口，而且連瓦片都是芒果口味的，單吃真的有種香甜的味道~另外一旁的新鮮芒果塊好像有先冰凍過咬下去有冰霜的口感不單單只是新鮮芒果軟軟的口感啊也超特別~不過芒果冰淇淋的甜度對小吠來說有點過高，冰淇淋部份只能讓螞蟻掛解決了顆顆。   吃了之後覺得難怪包裝上印著罪惡製研所，這一份吃下肚小吠少說也至少要騎二堂飛輪才消耗得了整體熱量吧 ，但是美食當前哪能計算這麼多了先吃再說這就是吃貨的腦啊XDD，最讓我們尬意的是外酥內軟的瓦片遇上冰冰涼涼的冰淇淋後，會有點像小泡芙的感覺~整個就是很適合夏天啊!!   吃完之後記得把垃圾放在回收托盤上讓店家回收喔!!!可不要隨意放在座位上這樣太沒公德心嚕~~   離開之前我和沙沙又各自帶了一個手工甜點回家~提袋上的手寫英文字也是很SWAG的風格XD   沙沙帶回家的是焦糖珍珠布丁塔，除了外盒很可愛打開後看到附有色彩鮮艷的叉子也好驚喜～ 這道手工甜點吃起來口味有點像克莉斯塔的珍珠奶茶口味，但布丁餡不甜，只有上面焦糖處和珍珠的地方甜度比較高，而且份量十足啊哈~塔皮超紮實塔底有點難切斷就是了😂   小吠帶回的是酸溜檸檬塔，酸度挺剛好的不是讓人酸到會突然皺起眉頭的程度XD，連小吠這種怕酸的人也可以安心食用喔～如果想吃SWAG拾瓦的手工甜點，建議捧油們二天前在粉絲團預訂，不然直接到現場購買時可能數量比較少賣完就吃不到只能哭哭囉！ 小吠覺得SWAG拾瓦賣的不單是好吃又有趣的創意甜點，也是一種生活態度~~老闆和老闆娘分別是型男和正妹的組合也都很好聊，有到一中走跳的話真的可以來感受一下鬧中取靜的SWAG態度喔!!!!  最後來一首廣仲和YOUTUBER異鄉人合作的SWAG午覺呼應一下!!哈哈~~ 📌 SWAG拾瓦 📭 地址：台中市北區三民路三段54巷21號 🈺 營業時間：14:00-21:00 🔵 FB：https://www.facebook.com/swagguilt/ 🌐 IG：www.instagram.com/swagguilt 目前憑學生證購買雞蛋仔商品可享折扣之外，在網上預購手工糕點也有優惠喔(活動到期日以官方粉絲團公告為主)   試吃，內容均為真實感受>         快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點延伸閱讀 伊莎貝爾數位烘焙體驗館 | 台中親子半日遊好去處，有專屬烘焙教學、VR體驗、影音互動空間等讓小人們放電，提供專屬停車場哦！ 2019.02 不斷更新 | 大台中美食懶人包，各區分類目錄選擇好方便，台中好吃美食地圖上你攻略過幾間？ 紅灶手信坊 | 台中超強春節伴手禮，有時還買不到！逢年過節送紅灶棗糕和養生夏威夷豆塔，包裝喜氣又涮嘴！ 超三代蔥油餅│勤美誠品旁人氣排隊小吃！金黃酥脆的炸蛋蔥油餅香氣讓人口水直流～ 小佐お茶作(松竹) | 台中北屯新開幕文青風手搖茶店，，日式建築拍照好好看，選用小農鮮奶+雙色混珠蠻特別 厚度達三公分的黑糖核桃烤年糕，真材實料不誇張！年節送禮就決定是它啦～來自東台灣黃老爹烘焙坊的宅配美食禮盒！ 黃老爹烘培坊|台東超人氣蛋黃酥、鳳梨酥，台東伴手禮、非中秋節也可以買啊，全台宅配都有服務哦！ Grass南瓜牛奶│台中南屯新鮮現打低糖鮮果果汁牛奶，水果比例偏高風味濃郁好喝，天氣冷還能做溫熱版本喔！ Post Views: 4,012