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快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點 話說強生小吠自從幾年前開始有運動習慣後，每天在家自己煮的時間還蠻多，但有時候也會想吃點外頭的美食，尤其串燒也是我們無法抗拒的美食之一。這家『夜燒』碳烤料理，剛好開在74潭子交流道下來就到了，附近是福斯汽車展示間。 吃燒肉我們也很注重整體環境是否整潔乾淨，走進夜燒門口一看，我們突然就放心了，就連食材都是整齊的放在冰櫃裡面  夜燒碳烤 (潭子店)  地址：台中市潭子區環中東路一段13號  電話：04-2534 5135  營業時間：17:30-01:30   FB：https://www.facebook.com/nightkushiyaki/ 所有的食材都保持新鮮，串好放在有玻璃蓋的冰櫃內，且按照分類排放整齊，讓人一目了然  >> 點我加入強生小吠Telegram│ 台中好好玩Telegram  << 就連新鮮的生魚類也都看起來很乾淨，一些魚還用真空包裝保持鮮度 夜燒碳烤其實在大里、太平還有台中北區也都有分店，這間潭子店是最近才開幕的哦！他們都是以平價樸實的價格為主，還蠻親民的。而其中炸物類也是只有潭子店才有的東西哦！ 要選擇吃什麼就自己拿，放在籃子內再給老闆，食材本身都不會再用手碰到 師傅也有帶著手套和口罩，現在衛生真的是很重要。話說看著自己選的是食材在烤架上翻滾，還有點療癒耶XD 夜燒潭子店的內用空間還不錯，有冷氣哦！超涼  冰箱內的飲料和常見的酒類都有，當然來吃串燒可以大口搭配啤酒是最棒的。記得開車不喝酒、喝酒不開車、未滿18請勿飲酒 等沒一會兒菜就都上桌啦！感覺不錯吧？第一次在串燒店看到鯛魚飯，強生說看著照片他口水又流下來了  蒲燒鯛魚蓋飯 110元 超大一碗的鯛魚飯，魚的份量還蠻多的，還有搭配一些青花菜、高麗菜還有泡菜。飯的份量可以吃飽， 鯛魚本身軟嫩好吃醬料不會過多 用小吠的手來呈現以下，沒錯它是碗公裝的鯛魚飯哦！ 吃鯛魚很怕吃到醬料太過多，夜燒所有的串燒醬料都是自己製作，吃起來鹹甜綜合的感覺，外加鯛魚本身軟嫩的口感，真是搭配啊  這罐是一定要的，站在桌上直接壓下來，力量泉源永不止息的跑出來  開車不喝酒、喝酒不開車、未滿18請勿飲酒 然後接著看到串燒兄弟們排排站，空氣中瀰漫著一股“快點吃我”的味道，是時候好好來介紹一下XD 牛五花水蓮卷 50元； 干貝培根卷65元；烤櫛瓜(時價) 這三串我們覺得很好吃，尤其是包着水蓮的牛肉，第一次吃到水蓮清爽口感結合牛肉香氣的串燒，讓人欲罷不能。而干貝培根也是很讚，帶著新鮮juicy的干貝還有培根香氣，最後搭配的烤櫛瓜多汁又不會太焦，完全我們的菜啊 來個斷面秀，干貝外面一樣都有刷夜燒自製的醬料，鹹甜的口感真的不錯 起司好棒棒 80元 這個是潭子店限定的菜色之一哦！只要是炸物都是只有潭子店有。趁熱吃了才能吃到起司融化的感覺 你看看那個起司手牽手不想分開的樣子 烤魷魚 （時價） 既然來了就點下去啦，因爲夜燒的醬料不管搭配豬肉、牛肉、海鮮都很讚耶！用他們附上的剪刀趕快剪開就來吃啦 雞肉串38元；香腸28元；德國香腸30元 雞肉串外皮的稍微有點酥脆，而剪成螺旋狀的香腸烤起來比較容易烤熟。口感上德腸比較會有那種Q脆感也是很好的下酒小菜 洋蔥牛肉串48元；青椒牛肉串48元 這兩串出來就對了！燒牛肉串搭配洋蔥和青椒實在是絕配啊，不喜歡吃青椒的朋友可以試試夜燒的版本，醬料可以蓋的過青椒的味道。而洋蔥一年四季都清甜好吃，超搭 洋蔥雞肉串43元；彩蔬捲 (時價) 有沒有聽過一句，什麼食材搭配洋蔥就對了！哈哈，根本自己說的。而且夜燒的烤功實在厲害，都是碳烤，我們自己來可能都是一邊焦掉，不然就是不熟。這點夜燒真的重要  豆包25元；甜不辣28元；豆干25元 豆干的醬也是鹹鹹甜甜的， 邊緣烤得有一點酥脆。豆包也是酥脆酥脆的；甜不辣吃起來有點鹹甜鹹甜的感覺，中間軟軟的 邊緣比較Q 以上就是在夜燒潭子店享用的晚餐食記，我們覺得不僅價格漂亮，而且地理位置也很棒很方便，雖然74潭子交流道維修當中，但平時要開車來這也很快又方便，路邊也有停車格。重點是衛生乾淨，也有外帶的服務，很符合現代人用餐節奏~ ✔喜歡我們的文章歡迎分享，也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦！😘 夜燒碳烤 (潭子店)  地址：台中市潭子區環中東路一段13號  電話：04-2534 5135  營業時間：17:30-01:30   FB：https://www.facebook.com/nightkushiyaki/ 試吃，內容均為真實感受>     快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點延伸閱讀 好=挑食義大利麵│松露野菇燉飯味道濃郁不膩口，還有整塊鑲了野菇的溫泡雞胸好特別！ The劉│主廚來自韓國大邱的韓式中華料理專賣，想吃韓劇裡常見的黑嚕嚕炸醬麵這裡可以吃的到喔！ 人氣早餐店早安公雞在北屯也吃的到囉！新推出餐點吃飽吃巧都可以，趕緊來吃一波吧～當然外帶也方便的啦！ 夜燒碳烤 | 營業到凌晨1:30，74號潭子交流道下來就到店，近北屯和潭子的平價碳烤串燒料理，也可以外帶當宵夜哦！ 老蔡上海生煎包│水湳市場營業15年的老字號點心，三種口味各有擁護者，當下午茶點心剛剛好！ Shacolatta Sorbetteria│一中商圈質感系冰品美食，還有18天生啤口味超特殊！義式冰淇淋and雪酪冰淇淋二種口感一次滿足 萊姆16手作甜點│藏身在住宿區裡的低調甜點店，主打千層和戚風蛋糕，檸檬塔也不少人推喔！ 超難訂位的茶六燒肉堂可提前30天線上預訂囉！套餐內容豐富、肉品吃起來也頗合胃口，回訪意願很OK～ GA瀏覽人氣：1,206 Post Views: 1,542