Zi 字媒體

快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點 新店報報啦!!在嶺東科大附近有一間開幕不久的漢堡專賣店，除了有漢堡控們喜歡的美式漢堡另有好喝的義式咖啡，距離彩虹眷村和望高寮還有嶺東大學很近，前幾天拜訪覺得他們漢堡還真的很有特色，每一口牛肉都很juicy（不誇張）義式咖啡也很好喝，一問之下發現咖啡豆來自台中有名的MOJO，且漢堡內的PRIME等級牛肉皆手打製作而成。趕緊來看一下他們餐點表現囉！ 紅盒子他們有停車場，開車前來的朋友可先致電詢問是否還有位子喔！ 📌 紅盒子Le Rouge 📭 地址：台中市南屯區永春南路56巷6號 📞 電話：04-2382-7057 🈺 營業時間：11:30-21:00(最後點餐時間為20:00)；週二公休 🔵 FB：https://www.facebook.com/lerouge6/ 紅盒子店內不大，設計裝潢走英倫工業風，帶著低調奢華的感覺，晚上看一定也很漂亮。另店內座位只有16人，是很注重品質過於翻桌率的店家喔！ 因為我們是萬聖節之前來訪，所以各處都有許多萬聖節裝飾～很有過節的氣氛呢！ 大蜘蛛蠻驚人也很可愛，哈哈 二樓也有空間但屬於廚房和廁所的地方。其中盥洗地方的洗臉盆、搭配工業風的水龍頭、吊衣架等我們還蠻喜歡，非常有特色 順帶一提他們的紅磚頭還是從韓國運送來台，也太搞剛了！和左邊看到的黃色銅製管都是高成本製作～ 來店裡一定要坐一下這張造價不菲的”撒旦椅“，與其說它名字有點讓人覺得可怕，不如說它簡直是….人骨？XD 沒錯它就是按照人骨的結構下去設計，脊髓延伸到地板站立，也讓我們光看就覺得厲害。全銅設計讓重量也不輕，藝術和傢俱的結合，限量的製作方式讓人想要收藏 這台咖啡界的勞斯萊斯Speedster，稍微GOOGLE一下，純手工打造的機器。不知道的你….現在就知道啦XD 哈哈 另外紅盒子使用MOJO的中深焙豆子，香氣和口味表現都棒棒噠～ 老闆也要手機古董，這台100多年歷史收銀機，還可以操作。很酷！ 也是歷史悠久的英國郵局信箱，老闆的品味真的不錯！也很搭配店內的設計風格呢 紅盒子菜單如圖，漢堡價格落在NT270-320，咖啡價格落在NT90-140 下午茶限定也有菜單，讓想吃下午茶或是比較晚下班的朋友有的地方吃啦！順帶一提，紅盒子之後還會推出蛋糕類等甜點喔！ 看的出環境和設備的厲害，接下來看看他們餐點的表現了！ 美式咖啡 NT100 使用mojo的綜合咖啡豆，喝起來不帶酸的口感搭配漢堡一起享用還蠻對味。其中裝咖啡的瓶子是用中藥瓶的概念呈現，因咖啡顏色像中藥所以突發奇想用這樣有趣的方式呈現。喝的杯子是量杯XD 韓式炸雞 NT150；水牛城辣雞翅 NT120 難得來到美式漢堡餐廳還吃得到韓式炸雞，甜辣的口感和韓國街上吃的到的很接近喔！而右邊水牛城辣雞翅則是美國人愛吃的口味，搭配清爽的醬料和芹菜，更是對味！雞翅比較辣不吃辣的要注意喔！ 請找亮點，哈哈。杯緣子是韓國kakao friends系列的Jay-G，小吠去韓國特地買回來的很可愛吧！ 惡魔蛋 為了萬聖節來臨店家製作的小點心。這是水煮蛋上面有搭配店家自製的醬料（雞蛋、洋蔥、美乃滋）還有海苔。每一個表情都不一樣真是太可愛了））） 經典牛肉漢堡 NT270 旁邊附贈的是紅盒子醃製紅蘿蔔、白蘿蔔和酸黃瓜。不輕易妥協的搭配薯條，其實讓人覺得還蠻清爽的風格。至少視覺上看起來想吃、不油膩。上方的漢堡皮比較酥脆，裡面就是PRIME等級手打牛肉，還有搭配店家特製醬料、生菜、牛番茄、起司等，一次到位 斷面秀，其中吃得到有一種焦糖口味的東西，問了才知道原來是洋蔥炒到焦化才做得出來的特殊口感，覺得好吃！而且牛肉每一口幾乎都好吃。聽服務生說樓上還有製作絞肉機器，看來是衝著專業的來！ 橙柚青 NT140 ； 濃縮炸彈 NT120 當年偶像劇中「我可能不會愛你」的女主角，今天變成一杯果汁哈哈。喝起來如其名，有清爽的感覺！另外右邊的是espresso外加雪碧，想不到的搭配對吧XD 接骨木汽水；保加利亞玫瑰檸汽水 NT160 兩罐都一樣價格，不想喝咖啡可以試試這兩罐。其中接骨木帶有荔枝香氣我們還蠻喜歡～ 嗶！條子漢堡 NT280 這個名字不是告訴你上輩子是薯條XD 想吃漢堡搭配薯條竟然還有這種吃法，薯條直接搭配蜂蜜芥末醬淋在juicy的手打牛排上。 薯條夠多吧？後面還有隱藏的進口酸黃瓜喔，嘿嘿 對了，所有的漢堡都可以到茶水自助區領一個紙袋，這樣吃還蠻方便不怕沾手喔！嘖嘖嘖那個洋蔥吃起來搭配牛肉排真的很清爽，超推的組合。另外薯條酥脆也讓口感提升，薯條內的薯泥感覺飽滿。 這醃製酸黃瓜是進口的！且吃起來不會太酸還蠻適合搭配較重口味的漢堡，老實說在國外都是這樣吃，老闆深怕台中人吃不到道地國外口味，直接進口來讓客人吃啦！ 閻黑撒旦漢堡 NT320 吃辣是不是？整根給你啦！這個撒旦漢堡搭配稍早提到的撒旦椅子，還真的是絕配組合XD 聽店家說漢堡和椅子合照，上傳FB超過109個讚，就再送你一個撒旦漢堡吃。嘖嘖，達不到109個讚，上面刀借你拿去看要逼誰按，開玩笑啦！！ 切開的風格，黑～～～～～的發亮我告訴你！這紮實的厚度要一口咬下也是有點難度的嘿嘿，其中看到黑色的醬汁是來自於墨魚汁調色，並且加上花椒做為調味，所以整體吃起來帶點辣度喔，夾層裡除了最重要的牛肉主角之外，還有培根以及碳烤洋蔥做為配料讓風味上更有層次感，而且份量十足又香氣撲鼻啊！來這裡不試試看怎麼可以捏 老菸槍漢堡 NT320 隸屬於300集團的還有這棵，服務生端出來還真讓我們驚艷了一下，漢堡出場也太華麗，還有敞篷當作屋頂。 哇～～～～還有…..乾冰？其實它真的是煙燻的煙喔，樓上廚房還有製煙機，直接把煙灌進漢堡內，讓漢堡有濃濃的煙燻的味覺。放心這是可以吃的！ 直接看影片就知道有多浮誇啦～ 這就是老菸槍漢堡的原貌，好消息給你，這粒也有牛肉、培根等撒旦漢堡有的東西 ，醬料是煙燻起司醬～這帶有煙燻的味覺，強生說他蠻喜歡這創意～ 最後的最後，甜點上桌，一定要來kuso一下啊！萬聖節不過是如此不是嗎XD 眼球造型的奶酪，是用牛奶和咖啡製作而成的喲！應景應景一下～溫馨提醒一下萬聖節的優惠雖然已經過了，但他們11月和12月預計還會有光棍節和聖誕節的特別餐點喔！有歡迎追蹤他們粉絲團關注囉～ 小吠啊，我說妳長這樣……我一定會……….很愛你的！ 哈哈哈。以上的紅盒子用餐食記給大家參考看看囉！希望大家來嶺東或是彩虹眷村附近走跳，不要忘記來這邊試試看他們的漢堡喔！ 📌 紅盒子Le Rouge 📭 地址：台中市南屯區永春南路56巷6號 📞 電話：04-2382-7057 🈺 營業時間：11:30-21:00(最後點餐時間為20:00)；週二公休 🔵 FB：https://www.facebook.com/lerouge6/ 試吃，內容均為真實感受>     快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點延伸閱讀 牽拖Bakery & Beverage│以外帶為主的拖鞋麵包和可頌三明治專賣，鞋盒套餐包裝金促咪！ G家噪咖│可客製餐點的台中北區平價早午餐店，特別適合需要注意飲食比例的健身咖享用啊～ 莎莎莉朵Sausalito Cafe│國立美術館周邊早午餐專賣，冰淇淋可外帶當散步甜點，附餐飲品可無限續～ 告白咖啡│純白色系韓風咖啡，很適合拍IG打卡美照而且不限時呦！豐原咖啡廳喝起來～ 薔薇森林│留法主廚以藍帶工序製作的純手工餅乾，好吃不膩口連小朋友都可以食用！ 三田xShasha│芋泥控吃起來！大坑附近早午餐必吃芋頭肉鬆帕尼尼，超厚芋泥大口咬下綿密又不甜膩！ Cuppa VV Cafe│主打特殊口味千層蛋糕，連鹹蛋黃口味也有讓人每款都想試試！也有早午餐輕食等餐點～ 老宅改建成大片玻璃屋的全日早午餐，還有挑高彩繪牆的堅果小巷好拍又好吃！ GA瀏覽人氣：3,976 Post Views: 3,674