Zi 字媒體

快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點 有在用IG又愛吃甜點的妹紙們一定不會不知道這間台中網美名店Fermento發酵來著～身為資深妹紙的小吠當然也久聞他們大名啊！😏😏😏 趁著另一個貨真價實的妹紙有空檔時一起約來這裡吃個中餐，位在美村路週邊巷弄裡的發酵，真的是不特地繞進來根本不會發現呀～  Fermento發酵  地址：台中市美村路一段102巷1號  電話：04-2328 0065  營業時間：11:00-19:00(週一公休)   FB：https://www.facebook.com/fermento.tw/ 看外頭還真看不出Fermento發酵別有洞天！一進去會先看到這個有著店名的打卡點～ 再來要穿越這個小巷子～唔，感覺這裡就可以拍個沒完了！前方妹子已拿出自拍角架有沒有～ 戶外等候區～左邊那個牆很可以！！ 一樓是點餐區+等候帶位區，我們這天沒訂位直接趁11:00一開店就殺進來，幸好有位置啊Lucky 看到甜點櫃裡有好多美美噠天蛋糕點心，可惜這天吃完中餐已沒有胃塞甜食…((咦甜食不是另一個胃嗎 因為我們是當天第一組客人有優先選擇權厚嘿！立馬選了光線最好也最有人氣的窗邊座位 這個四人座也是超夯座位，但坐這邊就要有心理準備會挺曬的呦🌞 樓梯間的畫作好像在試色🤣，但是我喜歡❤ 茶水餐具都自助喔，擺設也美美～還有真空音響😲 另一邊的座位區((呃當天竟然都對焦在金色燈具上，其他地方都略糊請見諒 覺得發酵的陳設和擺飾都好美，例如這些相框，真的都好好拍捏～ 看完發酵美侖美奐的環境，直接切入重點看菜單吧！畢竟姐是個貨真價實的吃貨來著，只有環境美是不能得高分的哼哼 過了一陣子餐點上桌喇，先待我拍幫他們拍個寫真🙈🙈🙈 👉右。冰釀檸檬葡萄柚飲 150元 這二杯在飲用之前記得要先攪拌不然甜度都沉積在底下噢！這杯葡萄柚味道比較檸檬味重。 👉左。莓果氣泡飲 150元 莓果酸中帶甜，但不會過頭～ 👉卡布納拉培根奶油蛋汁麵 260元 因為發酵先前都是以甜點聞名，早午餐和義式餐點部份好像推出沒多久，於是小吠先點個基本款來試試口味，免得錢包噴錢又踩雷哈哈！ 沒想到這道出乎意料的好吃！醬汁都有完全包覆在筆管麵上，筆管麵稍微口感偏硬是我喜歡的那種，而且培根非常的香，蛋液也是混在當中，而且奶油的部分吃完不會覺得很膩口，整體表現蠻出色的呦😚 👉蒜香菲力牛清炒西蘭花麵 340元 同行的Iris點的～牛排份量還不少呢！ 牛肉口感很嫩，但這天調味稍微鹹了一點。 麵疙瘩口感偏軟而且有入味，但醬汁吃到後來有一種中菜的感覺～哈哈 整體而言我們都還挺喜歡這天吃到的口味啦，覺得餐點表現有打破小吠對網美店只有擺盤好看但不好吃的刻板印象 而且Iris後來還約朋友又來吃了一次卡布納拉培根奶油蛋汁麵，表示這道口味上真的很可以喔！以上用餐心得提供給姐妹們參考，下次想再來試看看他們家的甜點   ✔喜歡我們的文章歡迎分享，也可以到強生小吠粉絲團按讚並設定搶先看和+IG帳號追蹤我們哦！😘  Fermento發酵  地址：台中市美村路一段102巷1號  電話：04-2328 0065  營業時間：11:00-19:00(週一公休)   FB：https://www.facebook.com/fermento.tw/       快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點延伸閱讀 丸滿食物所│充滿濃濃復古味的溫暖小店，逛了店內一圈根本像在古董店挖寶！餐點口味也美賣喔～ 王家香火雞肉飯│火雞肉飯便當自選四菜，份量給好給滿只要60元！內用湯和飲料也可一直續～ 倪菓幽靈手作烘焙│超人氣千層蛋糕和菠蘿泡芙一次滿足！千層層次感豐富奶油香甜不膩口～台中公益路也吃的到囉！ 勇者！請留步牛丼•咖哩專賣店| 50元就吃得到牛丼好超值，份量夠多而且可免費加飯加醬汁！中興大學附近美食～ 京澄創意麵食 | 台中大里中興路好吃麵店，把義大利麵的靈魂融入中式麵點～無辣不歡必點麻辣牛肉麵！份量多是小家庭和學生最愛～ 柴火火燄烤鴨│烤鴨可以11吃有沒有這麼威啦～使用磚窯果木燻烤的招牌火焰烤鴨，鴨皮薄脆不油膩吃到大呼過癮！ 怡樂起初│台中北屯親子餐廳，二層樓的遊樂環境讓大人可以安心用餐、孩子也可以玩得不亦樂乎喔！ 燒肉和火鍋可一次滿足吃到飽的一中商圈美食！還有飲料小菜自助吧無限取用，愛吃肉肉的你快來阿豬媽挑戰胃的極限～ Post Views: 2,263