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快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點 📌丸野鮨日式料理 📭 地址：台中市北區西屯路一段329號 📞 電話：0933 345 655 🈺 營業時間：平日11:30-14:00、17:00-21:00/假日 11:00-14:30、17:00-21:30(週一公休) 🔵 FB：https://www.facebook.com/maruno.sushi/         強生喜歡吃日本料理也不是一天二天的事啦！除了喜歡吃海鮮之外，日式的料理手法也是強生覺得美味的其中一項原因，這天來到位在科博館附近的丸野鮨日式料理嚐鮮，就讓人感受到價格親切卻有創意的呈現方式，立馬來報告給捧油們知道～        丸野鮨日式料理除了常見的生魚片、握壽司、蓋飯等等，也有火鍋和烤物～   總共二層樓的營業空間，一樓有自助式的味噌湯、飲料和冰淇淋可以自取食用。   二樓的空間寬敞明亮，也有長桌可以提供較多人用餐。   丸野鮨日式料理菜單如圖（可點小圖連至flickr看大圖），另外桌上也都有附上有照片的菜色照片，以供像小吠這種有選擇困難症的捧油們參考XDD 接著沒等多久，餐點就慢慢上來了。一一來介紹嘿～   和風洋蔥 /NT50 洋蔥搭配一點蝦米，還有完整的花生顆粒藏在裡面，入口口感清爽不油膩。尤其加入了蝦米有驚喜的感覺，因為太小一開始沒注意看，吃下去才發現XD 小小一盤2-3人一起吃還蠻不錯～ 對了，加入芝麻香味更提升了～   鮭魚肚握壽司 /NT280 鮭魚肚是鮭魚最軟嫩，油脂最豐富的一部份。大塊的魚肚肉，上面搭配鮭魚卵，魚肚下也搭配哇沙米，和上面的青蔥，整體吃起來不會油膩，還有一些清爽的感覺。醋飯完整紮實和魚肉混合一起的口感，真的太棒了！   生干貝握壽司 /NT135 干貝成本比較高，但一大塊的份量吃起來很有口感。Q彈的咬勁不輸魚肉的握壽司，也沒有明顯的海味喔～   烤帆立貝串 /NT140 帆立貝是台灣、韓國亞洲等地常見的干貝。小小的形狀很好料理，主要是丸野鮨提供的海鮮都很新鮮，且一串就給你五顆干貝。口感恰到好處，剛好一口一個，白芝麻增添味覺的香氣。   天婦羅蝦丼飯 /NT200 看到這滿滿一碗天婦羅炸物，底下還有飯，才賣200元其實還蠻感動的！或許這些食材你吃過，但重點是價格和東西份量看起來CP高，且吃起來也不賴，不會滿口都是麵粉。主要的蝦子吃起來肉量也多。很超值的丼飯值得點！再另外一個重點是，吃起來不膩～   順帶一提，裡面內容物有：地瓜、南瓜、茄子、炸金針菇、青椒、四季豆、蝦子2條   同行的朋友剛好從日本回來，買了最新的岡山杯緣子小姐給我們，還真的蠻可愛的啊，哈哈   烤大蝦 /NT160 這個大蝦也是不得了！外殼已經被烤的酥脆了，且上面灑上胡椒鹽很對味。裡面飽滿的蝦肉讓我們吃的也是津津有味。對了，真的不必去殼，直接咬下去，咬久一些些讓酥脆的外殼和肉一起吃，令人意外的好吃！試試看喔！   蝦殼酥脆到已經可以和蝦肉一起混著吃，不需剝殼囉！   丸野生魚蓋飯 /NT265 這碗的CP值也頗高。裡面的魚：鯛魚、鮭魚、鮪魚、鯖魚、蝦子、干貝、干貝唇滿滿的塞滿了碗公內。另外還有甜黑豆搭配兩片玉子燒，真的很好吃。喜歡生魚片的朋友不要錯過這道新鮮的蓋飯了！   鮭魚海老丼 /NT290 這道上桌也讓我們嚇一跳，一次三隻蝦子，搭配三片厚鮭魚，玉子燒和干貝唇，底下一樣有丼飯。難怪強生吃完這碗回去渾身是勁（喂 沒有人要知道   口口都有新鮮的感受，搭配底下蓋飯一起吃，比起全部都是生魚片的感受，這道也別有風味喔！   蝦子已經剝殼好了，上面是明太子。   很喜歡丸野鮨的玉子燒，厚度剛好的口感讓人回味無窮！   香煎八里西卷 /NT300 這道上來還以為要選妃了，排排站很可愛XD 仔細看飯卷上面還有魚肉啊，再上面還有青蔥，再上面還有起司，再上面還有墨魚卵！層層驚喜也不過如此，哈～    上桌時候還剛好有別桌和老闆說，我們也要吃那一道～ 哈哈 外觀真的是很上相的餐點。口感很柔嫩，咬下去是清爽的，帶點鮭魚肉和起司綜合的滑嫩感，墨魚卵也很香，飯的份量恰到好處，8個飯卷幾乎5分鐘內就都不見了 WOW   沒看清楚？飯卷裡面還有包鮪魚   好了，沒有了，這樣已經滿滿一桌，而且全部吃光光飽到喉嚨了！哈哈～ 在科博館附近的西屯路很多吃的，但我們強烈來推薦一下丸野鮨日式料理，平價的價位但吃的到食材的新鮮和老闆的巧思創意。而且他們的位置還蠻多也有二樓的空間。想來吃東西的朋友記得打電話先預約以免等候太久喔！     📌丸野鮨日式料理 📭 地址：台中市北區西屯路一段329號 📞 電話：0933 345 655 🈺 營業時間：平日11:30-14:00、17:00-21:00/假日 11:00-14:30、17:00-21:30(週一公休) 🔵 FB：https://www.facebook.com/maruno.sushi/         試吃，內容均為真實感受>    找更多台中美食可以點大台中美食懶人包觀看唷！ 找更多台中景點可以點中台灣景點觀看唷！ 🌲 賞花看樹景點請點中部賞花景點懶人包觀看唷！     加入LINE追蹤最新美食旅遊情報 (ID: @2hyperlife) 看看IG上有哪些熱門打卡點:     快追踪我們知道更多好吃美食旅遊景點延伸閱讀 嗎哪關東煮│有著溫暖文青氛圍的日式關東煮，湯頭清爽用料也有自家特色！搬家後空間更棒囉～ 一本書店│綠川河岸旁有著家庭手作風味的書店空間，邊用餐邊閱讀享受書香，整個都文青起來了！ 勇者！請留步牛丼•咖哩專賣店| 50元就吃得到牛丼好超值，份量夠多而且可免費加飯加醬汁！中興大學附近美食～ 瞞著爹│台中旗艦店就是要給台中人最大最好的！三百坪超大日式庭院，提供無菜單割烹日本料理，精緻好吃且超適合帶長輩或商務聚餐 鮨朝鮮SUSHI | 台中西區專業壽司店，產地直送新鮮魚貨，只接預約客戶，而且價格還很划算 台中燒肉美食懶人包 | 聚餐燒肉餐廳看這篇！日式燒烤還是韓式烤肉單點套餐吃到飽通通有，推薦給愛吃肉的你！ 一貫手作壽司 | 台中好吃手作壽司就吃這間！商業午餐份量好多來這裡用餐絕對吃的飽又省荷包 90小餐館│北屯旱溪東路旁平價工業風餐廳，披薩有鹹蛋黃夾心好好味啊！其他義大利麵和日式丼飯等美食也都難不倒老闆噢～ Post Views: 5,445