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2009年5月3日，上午上了強哥的課程，中午大夥兒一起去吃這間傳統手工魯肉飯。手工兩個字聽起來非常誘人，最近只要聽到套上「手工」兩個字我都覺得有種很強的感覺！我想，可能是自從上次去了林家手工麵線之後，深深感到「手工」的威力超強大XD 回歸正題，店外頭的招牌大大的掛著「傳統手工魯肉飯」，大家一起重溫舊夢吧！ 一群人請裡頭的店員幫忙找了座位，十幾個人就這樣坐在古色古香的餐廳裡頭。看著MENU，裡頭賣的東西都是中式餐點。除了可以在裡頭享用，也有貼心準備了外帶便當區的菜單唷！ 飯類大機都點了魚鬆魯肉飯 35元和燒烤豬肉飯 45元居多。而我選擇了燒烤豬肉飯。除此之外還點了一些特色風味小菜：肉燥油條 20元，與現炸鐵板類的小菜，包括：菜圃蛋 30元、香菇燜筍片 30元、現炸紅糟肉 50元，以及現燙青菜 30元。 等待餐點上桌的時候，我隨手拍了桌上放置筷子的竹桶子。很有古早特色，不賴！桌上還有擺放一些小立牌介紹餐點，方便顧客點餐參考。 不久，馬上送上香菇燜筍片、現炸紅糟肉、牛蒡甜不辣三樣小菜。 現炸紅糟肉炸得酥脆，裡頭的紅糟肉也很棒，吃現炸紅糟肉的時候，突然想起以前兔阿祖(兔阿嬤的媽媽)在兔兔小的時候，也常做這道料理。真是令人懷念哪！ 接著沒多久，肉燥油條和燙青菜也送上桌囉。肉燥油條吃起來口感是偏軟一點，不過我猜應該是加了肉燥的關係吧？燙青菜我們選擇了空心菜，吃起來就沒什麼特別之處囉。 滿桌子的菜餚，超級豐富。 最後上的菜圃蛋，方形的菜圃蛋真的很可愛，因為加上了菜圃的關係，所以吃起來比較鹹一點點。 最後要介紹主角之一：魚鬆魯肉飯。 肉燥的肉塊挺均勻的，看起來肥瘦適中，灑上魚鬆看起來真的很可口呀！不過我沒有吃到，但聽說還不賴喔。 接著，另個主角，是我點的燒烤豬肉飯。 看起來挺大碗的。肉片上頭還灑上一些白芝麻，蠻香的。加上幾片甜嫩薑片在旁邊，不過我不愛吃薑片。白飯的口感偏Q硬，是我愛的那種！ 邊吃還邊偷拍強哥XD 最後大家都吃光光，我也不例外！除了留下我不愛吃的薑片。(你這偏食的小孩！) 話說，這間店的客人還挺多的，裡頭的座位也很多倒是真的。我拍了張照片，記錄著這天中午食谷飯堂裡頭人潮眾多的景象。 當然，自拍一定要的。 話說，很可惜沒吃到這間店的手工肉燥飯。我也不知道為什麼我看到燒烤豬肉飯這幾個字眼，心就飄過去了。不過後來吃完燒烤豬肉飯之後，覺得其實沒有想像中那麼棒，肉片是不錯，但整體看起來似乎飯很多，肉很少的感覺？碰到不怎麼愛吃飯的我，總覺得飯很多耶…雖然我還是很努力的把它全吃光了！(快拍手~~~) ＊＊＊想看更多照片請點相片區＊＊＊ 想知道其他小吃的資訊嗎？衍伸連結：[台中]大武町涼麵–會彈牙的麵條[台中]丸先鮮魚行–第二市場內的美味生魚片[台中]佳味鵝家莊–好吃的鵝油飯[台中]阿財米糕–清水米糕系列-2[台中]王塔米糕–清水米糕系列-1[台中]花蓮瑞穗臭豆腐–孔廟雙十國中對面[台中]日式煎餅–二手市場裡頭也有嘴饞時的好貨[台中]紅燒當歸鴨–來逢甲夜市喝碗熱呼呼的當歸鴨吧！[台中]一心素食麵線臭豆腐–逢甲人氣素食[台中]薯條杯杯–薯條大集合[台中]燒炒麵麵包 沙鹿靜宜V.S逢甲[台中]台中榮總旁的外省小零嘴–饊子![台中]逢甲黑輪店–本店又來吃一次[台中]潮州燒酒雞–冬天就是要吃這個啦![台中]逢甲黑輪伯–生意好到開分店! [台中]一中街小吃–北京茶燻+多多茶坊[台中]一中街小吃–現烤德國香腸堡 [台中]顏記肉包–第二市場內傳承三代的美味[台中]肉圓大集合part 1–林肉員+黑肉圓+茂川肉丸+丁山肉丸 [台北]華榮市場小吃–路邊攤也可以很好吃![台中]錦中街宵夜–今晚來補補身子吧![台東]陳記麻糬–東部麻糬真好吃![台中]東興市魯肉義–part 2[台中]松香–平價宵夜好去處[台中]東興市魯肉義–人潮也太多了吧?![台北]淡水渡船頭阿給老店–三層樓的滿滿人潮[台中]咱家家常傻瓜麵–我被傻瓜吸引了![彰化]北門口肉圓–一顆賣70元的肉圓[雲林]斗南米糕甲–我吃過目前最好吃的米糕! 店名：食古飯堂地址：台中市西區英才路453號電話：04-23013026