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早上起床，想在瑞士史丹佛酒店裡頭吃早餐，2樓有兩間餐廳可以選擇。第一天，我們選擇了裡頭較寬敞的這間餐廳作為我們的早餐地點。 報上房號之後，服務生幫我們安排在採光很好的位子。紅色的桌墊配上紅色的杯子，餐具則是刀叉和湯匙。乾淨、明亮是我對這邊餐廳的感覺。 整片的落地窗，陽光透過窗子灑下來，可想而知裡頭有多麼亮。服務生會過來詢問需要茶或者咖啡？我選了紅茶，紅茶喝起來非常順口，也不會澀。 看過去真的挺宏偉的，坐在這邊吃早餐真的不錯。 來到餐廳，第一件事情就是要找廚師親手現煎的歐姆蛋。 我喜歡吃西式早點，第一盤一定要來份土司和歐姆蛋，順便夾份培根、火腿和鮭魚生魚片，營養全顧到囉！話說，培根有些硬，差點咬不動哪！ 歐姆蛋裡頭，包了許多好料。一點點的起司、培根、磨菇，灑上一些些蔥花，香氣逼人，歐姆蛋的口感也非常細緻。 因為時間的關係，所以只吃了兩盤早餐。第二盤來份水果大集合，新加坡的哈密瓜出了名的甜，每次都一定要夾一份吃吃看！光吃水果不夠，我還拿了一旁的柳橙汁和優格。 餐點吃完畢，帶大家來看看裡頭的環境。餐廳的中央有個圓形區域，上頭還有些裝飾品，很別緻。有部分的餐盤圍繞著中央擺。 中央這區的餐點以熟食區為主，也有熱湯。 牛奶、麥片區也非常豐富，麥片有好多種可以選，一旁還有優格和水果。 冷盤區也有許多種口味，除了肉類的切片之外，也有生魚片，另一邊也有沙拉。 麵包區有多種款式的麵包，自行放入烤麵包機裡頭，旁邊還有奶油、果醬可以自己拿。 廚師非常忙碌，應付著各式各樣的客人點選的蛋。有人要太陽蛋，有人要一次兩顆，我呢，則選了最喜歡的歐姆蛋捲！ 不過廚師這區，外圍也圍繞一圈擺盤。有蛋塔、鬆餅等等。 果汁區，很豐富唷！八種讓你選，我非常沒創意的選了柳橙汁。 給大家瞧瞧，裡頭的環境，我覺得這間還不賴，食物種類也挺多的，加上整體感覺很明亮，用餐心情就跟著好了起來！有機會來瑞士史丹佛，一定要記得來吃吃看這間早餐唷。