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2008年4月12日,我上台北開會,晚上跟布丁小姐約吃飯!她帶我去一間生意超好的日式居酒屋!這間店生意果然夠好,在我們到之前,遠遠的就看到門口前已經坐了一堆人也在排隊等吃晚餐呢! 人阿,果然就是這種個性,看到越多人排隊,就越想等待!所以我們也跟著人群等待,而我不時的透過玻璃對裡頭的客人和桌上的食物東張西望著!門口掛著燈籠,發亮著寫著麵太郎,店面不大,在門口除了擺著大大的菜單之外,在玻璃上面還貼著某某報紙刊登他們這間店的廣告呢!等待中沒事做,只好拿著相機東拍西拍,店門口的毛玻璃還烙有日文字,不過我看不懂ˊˋ木製的店面整體很有日式的感覺!老實說菜單樣式,琳瑯滿目我都不知道怎麼選擇囉,猶豫了好久之後看到上了報紙的"芝麻香拉麵套餐",好奇吃吃看囉! 終於輪到我們可以進去吃晚餐了,整個開心!雖然已經晚上八點多了…桌上有簡單的調味料,瓶身並沒有特別的裝飾或是用比較有設計感的容器,不過這一切都顯得很家常很樸實的感覺!牆上還掛著菜單牌子,轉頭看別桌的客人都吃得很開心,滿滿的客人!我越來越期待待會的晚餐囉!拍菜單順便連將布丁一起入鏡!!大部分的價位都是一百多元,在台北地區來說應該算是很平價了!難怪生意好!而且一百多元的價位又是套餐,又附湯,小菜,水果呢! 一坐上座位之後,老闆就會端上茶,不過我不知道這是什麼茶,或許是麥茶也說不定,溫熱的杯子握著手很暖!"燒肉套餐" 165元布丁吃了一口馬上說,這真有燒肉的味道!我起初蠻難懂這種什麼叫做"很有燒肉的味道",不過後來也吃了一口之後,我想可能是這肉有特殊處理過或者燻過,沙拉有小蕃茄,花椰菜,高麗菜,小黃瓜,紅蘿蔔…上面灑上了一些白芝麻,口味當然是很日式風囉,我還蠻喜歡這種口味的!不油膩又開胃!旁邊的附湯也很讓我驚艷,不過老實說這應該算是小菜之一!哈哈!這湯…挺多料的!不過我沒有喝到,看起來是不錯,裡面很清楚的看到有大塊的紅蘿蔔,還有蒟蒻,馬鈴薯…真正的附湯在這邊,味增湯!日本料理好像都是附上味增湯居多!不過我沒有喝到湯,沒辦法陳述太多…今天的水果是兩片柳橙,飯後吃吃水果不錯!有助消化,還蠻甜的,我喜歡!近看燒肉上面灑上了一些黑胡椒提味!看起來燒肉好像很普通的樣子,不過就如布丁所說,真的很有"燒肉"的味道!白飯上頭也灑了一些黑芝麻,飯的份量是剛剛好一人份! "炸豬排套餐" 165元至於其他的小菜都一樣,沒什麼不同的!主角當然是豬排囉!我發現麵太郎的豬排並沒有裹上太多的粉,有些店家的豬排看起來胖嘟嘟的,不過翻到側面一看都是裹著炸粉實際上的肉只有一點點,不過我還蠻喜歡他們家的豬排的!剛炸好熱熱的又不會太油,豬排的下方還有生菜墊著可以配著吃去去滿嘴的膩! "芝麻香拉麵套餐" 165元,因為本身是有湯的,所以就沒有多附上湯了,不一樣的是配菜的部分,把很多料的湯換成了小小的雞塊,拍起來看似很油的感覺,其實還好!雞塊的肉不會太硬,也很入味唷!而麵的部分,看外觀部分,有加了紫菜,海苔,半顆蛋,一些豆芽菜,還有麵的上方有些許肉燥!配上芝麻醬的味道,拌一拌整個芝麻香都跑出來!讓我整個肚子咕嚕咕嚕的叫!這道料理本身是有點辣度的,我吃了第一口評了辣度為3分,不過,讓我傻眼的是,後勁有強到…越吃越辣,可能是因為本身有些辣油浮在上面加上又是熱的湯麵關係,天阿…吃到後面辣度從3分慢慢的變成了5分,又不知不覺的飆到了6.5分!總結是老闆跟我說,這道料理是小辣,我吃完之後飆到了6.5分,我不覺得是小辣,這應該是中辣吧!喉嚨痛的朋友們千萬別嘗試…我想這會挺刺激你的喉嚨的!不過辣歸辣,好吃是真的!只是湯我沒全喝完,因為好辣…喝完得一口湯一口眼淚了!麵口感也很Q,滑溜溜的,可以讓我一口接著一口! 這是手殘拍得很不清楚的營業時間表,大家有空可以來吃吃看,我還蠻喜歡他們的拉麵的,如果敢吃辣的朋友一定要嘗試看看那道芝麻香拉麵! ＊＊＊想看更多照片請點這邊＊＊＊ 想知道其他有關日式料理或定食的資訊嗎？延伸連結：[台中]福勝亭–平價日式定食 [台中]丼喀滋–200元以下定食[台中]warabi[台中]樹太老(公益路)–兔兔和布丁的晚餐 店名:麵太郎居酒屋地址:台北市開封街二段54號1樓電話:02-23121718