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2017-07-25T20:27:27+00:00
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Tweet 前幾天和運動咖的朋友們一起聚餐,小吠兒說看到一間新的早午餐店, 大夥兒決定來這吃吃看!餐點看起來就非常健康的樣子。 這間BOWL,招牌不大,外觀是全白的裝潢,非常簡約的風格。 也是網路上 #IG熱門景點 #IG熱門打卡 的店唷! 兔兔偷偷說: 健康少油的料理真的是養生之道!在這邊順便推薦幾間好吃的店給大家。 ❤陶然左岸健康蔬食 ►位於北屯松竹路,超好吃、吃到飽的蔬食餐廳! ❤糧心麵館 ►獨創的燕麥麵,每一口都令人驚艷。 ❤一芳水果茶 ►以台灣產地的水果做成的水果茶,超好喝! 走進裡頭,覺得整間店特別明亮且有設計感,還蠻喜歡裡面的氣氛的。 門口有個L型的吧台,半開放式的廚房可以清楚得看到工作人員在裡面料理。 冷藏櫃裡面有一些水果食材和飲品。 雖然是半開放式的廚房,但是並不會有很重的油煙味, 工作人員也都穿著白色制服,整體很有一制性,乾淨且整潔的感覺。 主要的座位區在一樓後方與二樓的空間, 而室內的裝潢以淺色木頭和白色系為主, 再搭配一些花草作為裝飾,簡約又舒爽的感覺。 後方的小區塊種滿了好多小盆栽, 靠牆壁有一排座位區,整個空間挑高設計, 又有陽光能照射進來,顯得特別得明亮又清新。 沿著白色樓梯走上二樓,主要的座位區都在這邊, 路口有水杯和紙巾,可以自行取用。 這個小沙發區也感覺特別愜意, 緊鄰隔壁的白牆寫著PEE&POO,門向右推開是廁所。 整間餐廳的裝潢我都挺喜歡的,簡約卻又覺得有設計感, 在二樓還會聞得到一樓廚房作料理的撲鼻香氣,害我好餓XD 牆壁上寫著【You can’t beat the healthy heart】, 健康真的是挺重要的啊,健康的心臟、健康的身體,來自健康的飲食。 這角度看過去整個超美,好日系的無印風。 偷偷說,連冷氣都很美學的概念。 MENU我忘記拍,所以就…欸…看別人的網誌或參考店家粉絲團好了。 BOWL,顧名思義,店內所有的餐點全部都是裝在碗裡面。 餐點方面有果昔餐、全日餐和飲品、湯品等, 我們都點全日餐,單點價位在180~260元不等。 當天我點了嫩煎低脂雞肉 220元。 端上桌整個非常吸睛,雞胸肉、水煮蛋和一些蔬菜與糙米藜麥飯。 若不想要水煮蛋,可以+15元升級成太陽蛋。 另外附上半杯的飲品,紅茶或者無糖豆漿,豆漿沒有溫的只有冰的。 想要別的飲品的話,補差額即可。 雞胸肉蠻嫩的不會柴,加上迷迭香醃製帶有一些鹹味,還不錯。 配上其他顏色繽紛的配菜,看起來特別好吃哪! 三種顏色的花椰菜(黃色、白色、綠色)、水煮馬鈴薯、 拌炒菇類、番茄、蘆筍玉米筍與毛豆仁蔬菜丁、秋葵、 芝麻葉與生菜、紅蘿蔔條、地瓜條…等等好多種菜色。 底下次糙米藜麥飯,口感Q彈好吃。 拍一下同桌友人的菜色給大家瞧瞧, 基本上所有的副菜都一樣,就差在主菜和飲品。 香烤綠茶鯖魚 260元。 友人喬點的綠茶鯖魚,吃起來不會有太多的苦味,煎得還不賴。 日式燉牛肉 260元, 裡頭有牛肉塊和白蘿蔔、蒟蒻等等,友人維妮說牛肉蠻嫩的。 豬肉豆腐漢堡排 240元, 口感多汁又軟嫩,豬肉混著豆腐一起煎,裡頭也有用迷迭香醃製提味, 當天有兩個友人點這道,是大受好評的一道。 韓式泡菜雞腿 240元, 除了主食之外,還多了青龍椒,雞腿肉拌在泡菜裡面, 比例上看起來泡菜比雞腿肉多一些。   加購的優格,看起來很可口,配上藍莓醬汁和麥片,非常健康的感覺。 從二樓往下看的感覺蠻療癒的, 有復古的六角型地板花紋和一些小盆植栽。 我們在裡頭拍照拍得不亦樂乎, 基本上,我覺得BOWL的餐點表現上真的非常不錯, 食物以健康為基底,多色又多款的蔬菜,配上主食和一樣主菜, 有澱粉、蛋白質和蔬菜都包含了,用的食材看得出來很用心, 上菜速度蠻快的,除了主食是熱的之外,其他配菜吃起來比較冷一些, 以份量上來說,男生吃的話可能七八分飽, 不過整體上來說我還算是喜歡這間店的!推薦有機會可以來吃看看囉! 以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=   延伸連結: [台中]Toward Cafe 途兒咖啡–貨櫃屋咖啡廳,早午餐、輕食、咖啡@西屯區 玉門路 [台中]Panda Caf’e胖達咖啡輕食館–早午餐還不錯,班尼狄克蛋好好食@大墩四街 南屯區 [台中]八日八–重新整修後再出發的八日八,來份營養滿分的早午餐@五常街 北區 [台中]Smoko café–手打肉排早午餐還不賴!@西屯區 重慶路 [台中]異鄉人咖哩 日式食堂–日籍主廚料理,滋味超棒的日式咖哩,每種口味都好好吃啊!@西區 向上北路 勤美 [台中]Veges M 饗蔬職人–健康取向的蔬菜滷味來囉!素食者請進@西區 勤美 [台中]Urara 閣樓上的鹹點店–鹹派好滋味@勤美 綠光特區 西區     店名:BOWL Fast Slow Food 地址:台中市西區中興四巷10號 電話:04-23015553 營業時間:10:00-19:00 粉絲團:https://www.facebook.com/bowlfsf/

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