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2017-07-25T20:27:27+00:00
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Tweet 來分享一間IG上蠻有名的麵線店,這間麵線早餐充滿濃濃文青味, 乾淨簡潔的木頭桌椅,室內位子不算多,但是這種小吃類的店翻桌率也高。 小攤子擺在騎樓,賣的東西非常簡單,就是麵線、古早味滷肉飯和飲品, 讓我想起之前也吃過一間文青風的滷肉飯:金爌爌肉飯。也是有很像的風格XD 阿民麵線 菜單 價位不算太貴,內用的話可以選擇可愛的木桶套餐,滷肉飯配木桶吃起來特別有FU。 座位真的不算多。 一旁有醬料可以自己斟酌使用,餐具也在這邊。 阿民麵線|魚池紅茶 30元 阿民麵線|非基改豆漿 20元 當天點了豆漿和紅茶兩種飲品, 都用可愛的袋子裝,喝不完也可以外帶拎著走。 豆漿是無糖的,紅茶的甜度也還OK不會太甜膩,而且紅茶非常香,兩種都蠻好喝的! 阿民麵線|古早味木桶套餐 120元 我點了一份內用的阿民套餐,就是有木桶滷肉飯、加了鳥蛋的蚵仔麵線, 還有送一塊滷油豆腐,不過當天店家說油豆腐有多準備,所以又多送我們一塊XD 滷肉飯非常香! 上頭的肉燥有肥有瘦,挺均勻的,吃起來不會覺得油膩。 米飯也是粒粒分明,不會太黏或者太硬,整體吃起來很OK。 配上滷肉的鹹度也是很合宜!我覺得內用這樣一份套餐兩個人分著吃很剛好喔! 阿民麵線|鳥蛋蚵仔麵線(小) 55元 接著就是麵線啦! 麵線端上桌整個滿滿滿,一個不小心就會擔心溢出來。 我覺得麵線的份量給得很大方,鳥蛋給得多,大腸蚵仔也多。 口味上不會太鹹,我個人喜歡再多加一點醋,酸酸的味道配上麵線超對味! 用湯匙舀麵線,就會看到滿滿麵線,很實在啊! 有些店家會勾芡勾很兇,料很少,但是阿民麵線的蚵仔麵線真的是很多料, 蚵仔吃起來也很新鮮。 喜歡吃麵線的朋友們,不妨試試這間阿民麵線, 文青風格的裝潢,讓你在裡面用餐的時候,覺得特別有氣質XD 重點是東西也好吃、不會太貴,早餐來一份滷肉飯配麵線吧!

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