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半夜肚子餓，來翁記剝骨鵝肉也是一間不錯的選擇。這天會來翁記，也是臨時起義，突然肚子餓了，剛好朋友們都還沒吃，乾脆，就一起來這邊吃晚餐（宵夜？）。 當天生意不錯，點餐方式是這樣的，直接和櫃檯阿姨點餐，透明冰箱櫥窗裡頭有一些海鮮料理，不過沒寫價錢就是，每種海鮮的價位都不一樣。一旁還有鵝湯麵、鵝油飯、黑白切，這印象中鵝油飯或麵等等，一碗20元的樣子，蠻便宜的。 當天用餐有四人，我們點了鵝湯麵、米粉、板條。鵝肉，點了雙拼，兩種口味！生蚵仔、炒水蓮、皮蛋加魚卵。 這裡就是那種很適合來杯啤酒的那種場子，哈。晚餐加宵夜場也很適合！魚卵配上QQ的皮蛋，上頭還有一顆櫻桃，夾上櫻桃感覺很不搭啊！我本身就不愛吃這種色素多的櫻桃，就夾到旁邊去了。這道料理其實也沒有特別調味過，不過魚卵配上皮蛋真的蠻妙的，嘴巴會有啵啵爆炸開的口感。 接著，生蚵仔，我愛啊！攪拌均勻之後，帶著一點嗆辣芥末的口味，肥嫩鮮美的蚵仔，令人食指大動啊！ 兩種鵝肉，都是剝骨的，放心大口吃！配上九層塔與嫩薑絲，煙燻鵝肉外皮多了不一樣的口感，而鹽水鵝肉也不遑多讓，鵝肉也帶著肉汁甜味，好、吃、啊！ 炒水蓮，清脆、好吃。我蠻少機會吃水蓮的，不過覺得翁記炒得還不錯，不會太油也不會太鹹，很下飯啊！ 主食端上桌，雖說份量不是非常多，但一碗20元也真的是有夠便宜，裡頭還放兩塊鵝肉，真的是佛心的。 若半夜肚子餓，可以揪團來這邊吃宵夜啦！基本上我覺得如果只是點個鵝油飯或者鵝湯麵之類的，蠻便宜的>但如果點比較多菜，建議還是多一點人一起吃！以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ= 想了解更多有關中式美食的資訊，請延伸連結： 想了解更多有關小吃的資訊，請延伸連結： 店名：翁記剝骨鵝肉地址：台中市西區向上路一段99之1號電話：04-23059865營業時間：17:00-01:00 兔兔的 ■純粹■ 只是愛吃了點 | 也可以宣傳你的粉絲專頁