Zi 字媒體

嘿嘿，有線民回報說這間位於崇德路的「台南東區焦糖煉乳包心粉圓 崇德店」即將開幕！ 夏天都快過了，最近天氣又開始悶悶熱熱、時而下雨， 我得趕緊抓住夏天的尾巴，趕緊來這裡冰涼一夏！ 2015/9/8-9/10慶祝開幕，連三天、前50名打卡就送你吃冰！ 媽呀，也太好康了吧！就是明天，動作快！ (照片引用於官方粉絲團) (本文與台南東區焦糖煉乳包心粉圓 崇德店合作，內容為試吃後真實感想) 還在試營運的這幾天，人潮就已經非常多了。 座位不只一樓，還有二樓區，整個環境非常明亮且空間寬敞！ 餐具要自己拿， 因為工作人員的手都沾著糖水黏黏稠稠的，就不方便幫客人們拿餐具了。 一旁有乾淨的餐具放在架上，記得拿唷。 除了冰品之外，這裡也有一些古早味。 等於全家大小、男女老少都非常適合來這邊吃啊！ 年輕人喜歡吃甜一點的、很吸睛的，那就來份焦糖煉乳ICE。 想吃口感更綿密的，就來一份雪綿冰。 爺爺奶奶來這邊，想點份古早味？ 那推薦你豆花或者綠豆湯，都非常棒喔。 這份是3號：焦糖煉乳包心粉圓ICE+爆漿小流沙！ 端上桌，這盤焦糖煉乳冰整個融化超快，可見冰的質地有多麼的綿密。 一旁溫熱的小碗裡頭有包心粉圓、芋圓、番薯圓、小粉圓和爆漿小流沙。 吃一口冰之後，有種蠻驚艷的感覺，之前沒吃過台南東區焦糖煉乳包心粉圓， 這一吃才發現，他這焦糖煉乳冰非常細緻，和我想像中的顆粒大的剉冰不太一樣， 它質地鬆軟綿密，入口就化掉了！ 而且，裡頭非常有層次感，底下還藏了很多料在裡面！ 以為這焦糖煉乳冰底下只有綠豆嗎？你錯了，這裡面還有仙草凍、麵茶粉… 配上麵茶粉之後，整碗冰吃起來古早味十足，不得不說，麵茶粉好香啊！ 而我一直很疑惑的「爆漿小流沙」到底是什麼？ 原來就是那個小碗裡頭白色的東西，咬開裡頭是芝麻口味的啊！好香！ 這碗QQ的大集合，可是店家每天花兩個小時辛苦熬煮的喔。 還有，冰不夠？煉乳不夠？都可以續加唷。很棒對吧！ 波霸奶茶雪綿冰，裡頭還有手工做的布丁和一球冰淇淋。 這款冰，吃一口就有種「喝到奶茶」的感覺啊！ 一旁的珍珠非常Q，你想要一口珍珠一口冰也可以，或者倒進去吃也OK！ 不過我個人是對布丁蠻偏愛的，口感綿密又扎實啊！ 綠豆湯，端上桌又讓我驚喜了， 我以為就是個單純的綠豆湯，結果這一半綠豆另外一半竟然是冰！ 讓整碗綠豆湯多了好涼爽的感覺。 綠豆煮得蠻綿密好吃的，而且甜度不高， 我覺得也蠻適合長輩們點來吃的。 豆花，我選紅豆口味的。 紅豆口味的豆花就比較偏甜一些，或許是因為少了冰的關係。 我覺得豆花的口感比較鬆軟、富有空氣感， 當天跟我一起用餐的竹君還說，我這形容詞好像在形容頭髮XD 但真的就是這種感覺，蓬鬆軟綿、空氣感十足的豆花。 紅豆煮得也很綿密，不會硬。但我個人偏愛綠豆湯多一些就是！ 這幾天開幕有活動，趕緊攜家帶眷去排隊打卡啦！ 9/8到9/10，每天前50名只要打卡就送你冰， 這麼好康，你不能錯過啊！       延伸連結： [台中]阿斗伯冷凍芋–古早味的小甜品，冷凍芋、豆花、木耳蓮子湯、烤土司@中區 成功路 [台中龍井]荳荳冰工廠–夏天好需要的冰涼綠豆沙@龍井 東海 [台中]三時冰菓店–古樸風格的杏仁豆腐冰店@大坑 北屯區 [台中全區]台中鬆餅懶人包大集合，喜歡吃鬆餅的朋友們，快點看過來！(不定期更新) [台中]百香豆花–豆花、四神湯、刈包、剉冰一次滿足@北屯區 昌平路 [台中]美村豆花–加冰加糖水不用錢啊！@SOGO 西區 [台中]明森京咖啡(京コ—ヒ—)–來份抹茶口味的冰吧！@西區 存中街       店名：台南東區焦糖煉乳包心粉圓 崇德店 電話：04-22370007 地址：台中市北區崇德路一段482號 營業時間：12:00-22:30 網址：http://www.tapioca.com.tw/index.php 粉絲團：https://www.facebook.com/pages/台南東區焦糖煉乳包心粉圓-台中崇德店