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分享一間還不錯的小籠湯包店，位於西屯區長安路上的蒸心手工小籠湯包，之前在嶺東路上，現在搬家到長安路。手工現包的魅力總是惹人愛，尤其小籠湯包皮薄肉飽滿又有湯汁，更誘人。 紅色的招牌非常顯眼，蒸心手工小籠湯包的位子位於轉角處，不過停車較不方便，摩托車可。 當天是外帶方式取餐，因為真的找不到地方停車，只好我先下來買小籠湯包，G咪則是開車到處繞繞，現場也有其他客人在等待小籠湯包。 店家說下次來吃可以先電話預約，免得等太久XD 一旁的工作人員馬不停蹄一直包湯包啊！手工湯包魅力就是剛蒸好那種熱呼呼的口感和湯汁爆開的感覺，期待啊！ 蒸籠的煙呼呼的吹，感覺超溫暖的啊。 偷拍一下店家夾湯包的樣子，基本上湯包不算太大顆，外型屬於中規中矩型，不過內用客人也是用紙盒盛裝。 說到內用，裡面的座位區看起來挺舒適的，座位不算太多，但是整個看起來挺寬敞的。 蒸心手工小籠湯包 菜單 湯包有兩種，一種是鮮肉湯包，另一種是鮮蝦湯包。鮮肉湯包7顆60元不算貴，鮮蝦湯包5顆70元，還有賣紅茶奶茶和玉米濃湯。 我就各買一份鮮肉、鮮蝦試試看囉！ 等了一陣子，終於等到我的小籠湯包啦！外袋則是用便當盒裝。 敢吃辣椒的話可以拿一份辣椒試試，店家自製的辣椒醬蠻香的！外帶的小籠湯包上頭會先舖上薑絲，我個人覺得薑絲切的粗度比較粗一些些，喜歡吃薑的朋友們應該會覺得很有口感XD 蒸心手工小籠湯包|鮮蝦湯包 5顆/70元 鮮蝦湯包是5顆，不算多顆，不過咬開仍然非常爆漿，鮮蝦湯包裡面的餡料有混著芹菜，喜愛芹菜的朋友們應該會很開心，不過兔兔我對芹菜有點恐懼QQ 所以咬了一口就送G咪了。鮮蝦湯包的料算是非常實在的，湯包的皮不算特別薄，但整體上吃起來很讚。 蒸心手工小籠湯包|鮮肉湯包 7顆/60元 鮮肉湯包的價格就親民一些了，7顆賣60元，上頭一樣鋪滿了薑絲，七顆小籠湯包胖胖的擠在一起好可愛。 咬開外皮給大家瞧瞧，可以看得出來外皮不是那種很薄很薄的，但也不會過厚一切很剛好。裡面依然是飽滿的餡料配上爆漿的湯汁，令人口水流滿地啊！餡料裡頭有些蔥花，口味上適中，不用特別沾醬就很好吃了，喜歡吃辣的朋友記得沾他們的辣椒醬，非常對味。 喜歡吃小籠湯包當早餐的朋友們不能錯過這家，曾經在嶺東路上風靡的小籠湯包，現在搬家到長安路啦！找時間來吃吃看，我想你一定會喜歡的。   店名：蒸心手工小籠湯包 地址：台中市西屯區長安路二段125號 電話：0901-300365 營業時間：10:00-14:00、17:00-21:00