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2009年3月22日，我來到三民路上的郵局附近尋找一間賣爆米花小攤子，話說最近爆米花火紅得很，每個人手裡拿著一袋一袋的爆米花，「你有沒有吃過XX爆米花？」似乎成了最近我常聽到的問候語。很榮幸接受店家邀請試吃，我也想嚐嚐，那麼多在賣爆米花的店家，一樣的手法，一樣的玉米粒，到底爆出來有什麼不一樣呢？ 老實說，地點在這邊的確不怎麼顯眼，又藏身在騎樓下，不過人來人往經過總是會瞄一眼。 老闆娘拿出他們使用的玉米。很自豪的跟我介紹說，這是採用美國密西西比州所進口的第一級玉米粒。爆出來的玉米花體積也會比較大，比較漂亮唷！ 一般來說，我看到的爆米花都是用黃黃的乳瑪林一起加到玉米粒裡頭。但是鴉片工廠是倒入頂級的椰子油。植物性的椰子油除了素食者可以安心食用之外，對身體也比較健康！ 糖粉也大有來頭，包括三個國家出產的糖粉混合在一起。聽到這邊我不禁驚呼：「天啊，也太高級了吧！」 名片上頭很清楚的寫上價格和分店。原爆系列比較貴，灑粉系列的比較便宜。可外送，也接受團購，免運費唷！話說，鴉片工廠是採會員制的。老闆娘秀出了可愛的會員卡給我看，哇，真的是超級可愛的！會員卡上頭很清楚寫著會員須知。生日當天可以免費至門市兌換一桶大桶的爆米花，除此之外，持會員卡續桶，就算沒帶桶子也可以續桶唷！說到桶子，要特地說一下鴉片工廠的爆米花桶有什麼不同。 一般來說，外面常見到的爆米花桶是方形的，鴉片工廠是圓形的。中桶的高度跟市面上看到的差不多高。而大桶就有差別囉！底盤的直徑大約有手掌大小那麼大，高度目測應該也有超過10公分吧！ 來瞧瞧灑粉系列的罐子。這感覺很像是麥當當系列的搖搖薯條，不過灑粉的爆米花我倒是第一次吃。 首先試吃原爆巧克力。吃起來我覺得挺不賴的，因為本人愛吃巧克力，這原爆巧克力剛入口時，有種淡淡的香氣飄出，一次抓一把溶化慢慢吞入喉嚨時，會覺得在喝熱可可一樣。很特別吧！我覺得這濃度對我來說是剛好的，不過拿回去給親朋好友試吃時，也有不同的見解。有人吃了之後覺得巧克力可以再濃郁一點。(不過前提之下，朋友已經先吃了原爆焦糖才又吃這口味，不知道是否會影響？)兔兔是覺得這口味我還蠻喜歡的！ 接著試吃灑粉系列。我選了海苔口味！原味的爆米花爆完之後再灑入搖搖粉。很特別的味道！我還蠻喜歡的，不過有朋友試吃完覺得鹹口味很奇怪。不過有兩三位朋友吃完用狐疑的眼神問我這是芥末口味嗎？我猜，可能是被粉末飄起來的粒子嗆到，哈哈。 接著，原爆焦糖系列也是最受歡迎的。那我當然也要吃吃看囉！外層裹上焦糖糖衣，這是一般人最受喜愛的口味。吃起來甜而不膩，我是說真的！我也愛吃其他口味的爆米花，我也曾被甜滋滋的口感吸引住，但是吃不到一半就膩了，無法繼續。但鴉片工廠的爆米花真的不會膩。 說到這邊，我突然想到，一般看到的爆米花機子，內部玻璃的部份都油膩不堪，黃黃油油的。鴉片工廠並沒有這種情形！因為每爆過一次，就會擦乾淨，也是因為用椰子油的關係，所以並不會產生很多令人肥胖的油膩感與髒污。這點令我非常欽佩！ 說說我對鴉片工廠的感覺吧！第一點難免我會質疑價格賣得為什麼比別間店還要貴呢？深入去了解之後，發現其實鴉片工廠有自己的堅持，原物料都來自進口，絲毫不馬虎。在我試吃的當天，也瞧見有會員拿著會員卡買爆米花，老闆娘說，雖然剛開業不久，但會員已經超過100人囉！而在我試吃過別間爆米花相比較之後，我發現鴉片工廠是確實有資格賣得這麼貴的。在現代人很害怕3高(高血脂+高血壓+高膽固醇)的狀態，鴉片工廠很貼心的作出了讓你可以減低這方面壓力的爆米花。同樣是吃一桶，可能別家的爆米花會更油膩，更發胖。正因如此，鴉片工廠賣的價格的確比較高，至於買不買，就由買方見仁見智囉！以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ= ＊＊＊想看更多照片請往台中路邊攤尋找＊＊＊ 想知道其他早午餐專賣店，輕食點心專賣店的資訊嗎？衍伸連結：[台中]88嫩仙草–逢甲夜市也有嫩仙草! [台中]提拉米蘇精緻蛋糕–來自花蓮的好味道台中也吃得到[台中]三時茶坊–四訪這間處處杏仁香[台中]一中豐仁冰–誰說冬天不能吃冰![台中]鮮芋仙&豆子&東東芋圓–芋圓大集合! [台中]貓小巷–part2[台中]貓小巷–貓．輕食．悠閒一下午 [台中]Lesson One–在早晨遇見Brunch [台中]三時茶房–藏匿在巷弄間的杏仁香 [台中]花花點心房–可愛的甜心烘培屋[台中]目覺咖啡(目覚まし珈琲)–依然悠閒part2[台中]目覺咖啡(目覚まし珈琲)–悠閒舒服的早午餐[台中]BAGELS'N BEANS–Brunch好去處!![台中]日月燒 店名：鴉片工廠地址：台中市一中街商圈，三民路郵局附近電話：0986-031919喬小姐營業時間：14:00-22:00（週一公休）