Zi 字媒體

Tweet 今天來跟大家介紹一下這間爌肉飯， 它可是24小時全天營業的爌肉飯啊！夜貓子吃宵夜的好去處呢！ 當天兔兔肚子很餓，都下午了還沒吃午餐，騎車經過這邊看到好多人在排隊， 於是我也跟著聞香而來，排隊吃東西啦！ 外面的玻璃門大大的寫著24H冷氣開放，而且過年也沒休息，真的是非常厲害啊。 有騎樓的座位區，也有室內的座位區。 當天來用餐的時間已經是下午三點多了， 不過店內翻桌率真的蠻快的，我是逮到空檔才有機會拍照， 不然太多客人一直拍照不太好意思。 點餐方式，是一旁有menu可以先劃單，再拿到櫃台結帳點餐。 肉燥超香的，在排隊的時候一直聞到味道。 爌肉也是，一整鍋的爌肉看起來超好吃的樣子。 我點了一個礦肉便當，爌肉還能選擇要腳庫肉還是三層肉。 我選了三層肉的爌肉，另外再點一份味增綜合湯和白菜滷。 不過後來店家說白菜滷沒了，換成高麗菜。 兩間店面打成一間，所以室內的空間還蠻大的。 點完餐之後不用等，直接走到隔壁座位區，會有服務人員送上餐點。 這小盤裡頭有筍干、荷包蛋和一個豆輪。 這是便當的配菜，筍干是蠻好吃的，荷包蛋也不賴， 但我個人覺得便當的配菜這樣是有點少啦… 三層肉的爌肉飯，送上桌油亮亮的，感覺不賴。 而且最上層的油脂部分入口即化整個超好吃， 底下的瘦肉部分吃起來不會太柴，還能接受。 這爌肉厚度真的蠻厚的，口味上也很不賴，不會太鹹。 米飯的口感是Q硬型的，粒粒分明。 高麗菜，中規中矩。 味增綜合湯，我個人也蠻愛的。 裡頭有豬血、嫩豆腐和一顆大貢丸，味增湯的口味剛好不會太鹹， 料也算豐富，灑上一些蔥花很對味！ 開動啦，一人份的午餐。(應該是下午茶…) 話說，店內還有請一個身障人士負責收碗盤， 只要一有客人吃完，她馬上就會過來清理桌面，動做超俐落的喔！ 好啦，分享給大家這間24小時不間斷的美味， 宵夜場的最愛，半夜睡不著又想吃東西的朋友們不能錯過它！ 以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=   延伸連結： [台中]三民路路邊攤–宵夜場，來份麵線糊、臭豆腐吧！@北區 三民路 [台中]蠔小屋–燒烤配啤酒，宵夜場好地方@北區 北平路 [台中]阿春麵攤–就是這樣，在路邊吃麵吧！＠進化北路 北屯   店名：蕭南屯爌肉飯 地址：台中市北屯區中清路152-12號 電話：04-24269599 營業時間：24小時