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2009年3月20日，我又來到玉米田。記得上次來的時候是去年的十二月左右，(想看之前的食記請點我)一直覺得這間義大利麵很合我的口味，所以又來吃了一次！ 一樣的儉約餐具，一樣的燈光和擺設，不一樣的是菜單有多了新花樣，多了一些牛肉口味，但這次我還是點了喜歡的白醬，蛋醬奶油海鮮麵 155元。另外一種口味是泰式香辣雞肉麵 135元。 先端上湯和麵包。我記得上次來的時候老闆娘還在努力的試做法國麵包呢！ 這回的濃湯，一樣的好喝，湯的溫度一樣適中不燙口。喝起來有淡淡的薑末味，應該有加一點薑提味，不過並不會因為薑的氣味而感到害怕或不敢喝。裡頭放了一點點玉米，玉米並不多，不過甜甜的玉米剛好幫濃湯加了分數。老闆娘似笑非笑的走過來，記性很好的對我說還記得我。問我上次喝得視什麼湯？我說地瓜濃湯。「那你猜猜今天的是什麼湯？」老闆娘說。「唔….」我喝了N口，顏色看似黃色，但又不是南瓜濃湯，也不是地瓜濃湯。我猜不太出來，後來謎底揭曉才知道是「紅蘿蔔濃湯」。老闆娘說，因為怕有人會懼怕紅蘿蔔，所以就先不說是什麼湯，等到我喝光光之後，才告訴我。(我的確害怕煮熟的紅蘿蔔….囧) 烤麵包也非常酥脆，現在店裡頭也有在賣一些老闆娘親手做的烤麵包或蛋糕囉！趁熱快快吃，沾著濃湯一起吃，很棒！ 這回的沙拉跟之前我吃到的口味一樣，也是百香果口味的唷！ 蛋醬奶油海鮮麵，裡頭除了有青菜、菇類，當然有蝦子囉！麵條一樣的Q，醬汁也是一樣的不膩不糊好滋味。我愛的白醬是那種…捲起麵條時醬汁可以裹在麵條上頭但吃起來又不會膩的那種。重點是醬汁光用看就知道，絕對不會讓你吃到乾乾巴巴的義大利麵！ 另一盤是加麵的泰式香辣雞肉麵，口味跟白醬差很多，不過也很好吃唷！說泰式香辣，不過也不會太辣！辣度若以滿分10分為例，那這盤義大利麵約為2分而已。雞肉很嫩，配上青菜和甜椒，吃起來非常爽口，但又不會因為是泰式口味而覺得麵條沒入味，整體吃起來還是覺得很棒！ 話說吃飽後，老闆娘端上紅茶綠茶時，突然冒了一句：「你是不是很喜歡吃蛋醬？我記得你上次也是吃蛋醬。」哇！我真的要鼓掌！沒錯，我上次真的是吃白醬蛋醬系列哪！老闆娘你的記性也太好了吧！老闆娘推薦我下次一定要吃吃看他們的奶油芥末口味，一定一定，我會記得下次點奶油芥末看看的。 大家都知道我很愛吃，很愛嚐新，所以能讓我去超過一次的店家實在很不容易，代表這間店有股魅力吸引我。推薦大家吃吃看囉！以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ= ＊＊＊想看更多照片請點相片區＊＊＊ 想知道其他義大利麵嗎？延伸連結：[台中]西西里義大利麵 焗烤–沙鹿便宜的義大利麵![台中]玉米田–堅持用心的好店家[台中]富薰異國料理–平價也能美味[台中]米爵義式美食廚房–我的小小同學會[台中]davy jones' locker大衛．瓊斯的箱子–奢華的異國料理[台北]義式意思–士林捷運站旁的小餐廳[台中]法多義大利餐廳AFFETTO–中價位義大利麵 [台北]Mr. J義法廚房–不能說的秘密[台中]艾隆義式麵食館–平價的義式麵館[台中]Chênel 巷內義大利廚房–逢甲巷子找餐廳(小雷)[台中]拿薩義大利麵餐廳–好吃的麵條![台中]小順豐義式焗烤–超級平價的小聯鎖店 [台中]GRAZIE古拉爵–華麗的義式餐廳 [台北]Bellini pasta pasta–好吃的日本義大利餐飲連鎖店[台中]幸福滋味房–在小空間也能嚐出幸福滋味[台中]墨爾more–平價又好吃的義大利麵[台中]michela=micaela–藏身於二樓的義式廚房 [台中]小義大利–五專同學的小聚會[台中]貓腳印–平安夜之晚餐篇 [台中]養雞場–平價義大利麵晚餐 店名:玉米田地址:台中市北區梅亭街258號電話:04-22351508營業時間:11:00-21:00