Zi 字媒體

這間位於南屯區的大樂鍋是最近幾個月剛開幕的火鍋店， 位置還蠻好找的，位於東興路和向上南路交叉口附近， 這天和同學來這裡聚會，趕緊分享給大家這次我們吃的三種鍋物！ (本文與大樂鍋合作，內容為試吃後的真實感受) 店內的裝潢明亮且乾淨，以四人座位為主，桌子旁都有設計放置衛生紙的地方，還蠻貼心的。 白飯免費吃，不用怕吃不飽啦！ 一旁還有烏梅汁和冬瓜茶，也是免費喝。 店內有兒童座椅，有小小朋友來的話不用擔心沒有座位。 醬料在一旁可以自行取用，口味蠻多選擇的。 大樂鍋這名字的意思是給人帶來快樂溫馨及五臟廟的滿足，希望帶給用餐者美好的時光！ 火鍋的價位是169~289元，就算雙拼的海陸鍋也只有289元，算不貴的價位。 這天我們點了一份精緻主鍋+鍋喜燒、一份麻辣藥膳鍋、一份雙拼海陸餐-選海鮮海陸， 再單點生鮮魷魚圈、冬粉。 雙拼海陸餐-選海鮮海陸的湯頭非常清爽， 而且份量非常大，除了原本的菜盤之外，肉品選了特選羊， 配上一盤滿滿的海鮮超級豐富，我又另外點了生鮮魷魚圈和冬粉。 太、滿、了！桌子都快不夠用了！ 精緻主鍋+鍋喜燒的部分，選了奶香鍋配上梅花豬肉。 奶香鍋可是店內的招牌，端上奶香鍋之後還會再附上一小碗的起司， 可以加入鍋中一起煮來吃，會有超濃郁的起司味。 附上的特調醬汁是烤盤適用。 可以先用醬汁炒洋蔥，讓洋蔥炒過之後再來搭配烤的肉，很讚！ 這精緻主鍋+鍋喜燒裡面特別的是，還搭配半片吐司，我第一次看到火鍋店的單點內有吐司的。 這天我們整個愛死這個鍋喜燒了！ 吃到第一口肉片之後，覺得搭配醬汁太好吃， 吃起來有點像是壽喜燒的概念，鹹中帶甜的滋味讓人覺得停不下口。 夾著吐司超好吃，終於了解為什麼要有吐司了XD 接著，我們真的是烤上癮，連蛋、魷魚圈、魚都拿來烤盤烤了。 大推打蛋下去烤的，烤完半熟的蛋，再放到白飯上面一起拌著吃！ 天啊，半熟蛋的滋味超棒的，超級推薦！ 原本以為會很辣的麻辣藥膳鍋，沒想到非常順口。 辣度大概到喉嚨為止，但藥膳與麻辣的湯頭氣味會留在口中和鼻腔內漸漸竄出。 整個非常過癮，藥膳鍋裡頭也有單獨的藥膳包，鍋底裡面也有麻辣鴨血超好吃。 麻辣鍋吃了不會有嗆辣或者不舒服的感覺， 反而覺得這辣度還蠻溫和的，雖說會辣，但是還能接受，而且很香！ 單點的雞腿肉和魷魚圈，我們後來也拿去鍋喜燒烤了。 海陸鍋搭配的海鮮料還蠻多的， 有魚、蝦子、蛤蠣、蚵仔、淡菜等，也算是蠻豐富的。 最後來張滿滿一桌的火鍋集合，桌子都快擺不下了呀！ 這天吃完的感想，覺得大樂鍋算是價錢合理又還蠻好吃的， 推薦第一次來用餐的朋友們可以試試看海陸鍋、藥膳鍋或者搭配鍋喜燒， 尤其是鍋喜燒真的不賴，推薦大家可以吃吃看！ 以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=     延伸連結： [台中]昇鴻汕頭火鍋–舒適的環境、招牌扁魚蔬菜湯頭，台中火鍋推薦@西區 美村路 [台中]那個鍋–逢甲商圈的麻辣小火鍋，白飯那個麵吃到飽啊！@逢甲 西屯區 福星路 [台中]三清洞摩西 韓式年糕鍋–逢甲商圈，共鍋方式的年糕鍋登場！@逢甲 福星北二街 西屯區 [台中]八錢鍋物食堂–清水模外觀搭配透明落地窗，新品 究極海陸三拼燒鍋還不錯！@西區 公益路     店名：大樂鍋精緻鍋物專賣店 地址：台中市南屯區東興路二段346號 電話：04-24736513 營業時間：11:30-14:00、17:00-22:30 粉絲團：http://www.facebook.com/dalepotgood