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本篇文章非傳說中的葉佩雯, 每天上班累到快往生, 假日偶爾放長假跑去開發吃了新餐廳, 來說也是人生中偶爾必備的小確幸, 剛好有夏部火鍋的百元折價卷但是消費只能折抵一張100元頗不划算, 建議還是中午商業午餐來吃會較為划算! 一進門, 帶位的服務員就會給客人一枚代幣, 是專門夾店內娃娃機的遊戲代幣, 可以夾抽獎卷, 自認很會夾的人可以挑戰 這裡切肉位在中島屬於半開放式廚房, 所以新鮮看的見 夏部火鍋給人就是濃郁台味懷舊氣息卻帶點日本風味, 不曉得為什麼火鍋旁邊要擺放七味粉?最酷的是沒有提供湯杓, 只有撈火鍋的有洞的勺子, 可見得吃夏部不是來喝湯的, 來夏部火鍋就是要吃大量無限吃到飽的料! 由於我的相機不爭氣的在火鍋還沒上桌時間就停電了, 所以能拍到的照片也只有這樣, 吃到飽有提供白飯等麵食無限量供應, 還有果醋, 咖啡, 熱奶茶, 醋飲等飲料選擇應有盡有, 甜點則有新鮮水果和芝麻奶酪這些, 更酷還有濃郁台灣味的炸物如鹽酥雞, 雙色地瓜球等炸物, 有3種無限量供應! 正宗壽喜燒與獨家麻辣湯頭，豐富的自助吧台，熟食甜點應有盡有 對小鳥腸胃的小資女來說, 假日價格偏貴但是超值划算, 感覺大胃王來這裡狂吃就可以賺本了, 食客都是男性居多, 如果是生日壽星須提前三天訂好位並告知是生日壽星! 假日晚間我點629元方案, 會有服務費, 都是鴛鴦鍋型態必吃麻辣火鍋鍋底, 我覺得麻辣挺道地非常過癮開胃, 肉類很精緻新鮮但是海鮮美中不足就是太迷你~~ 吃到飽這些主打的肉與海鮮, 感覺都滿迷你走精緻路線, 如果是喜歡超澎湃浮誇類型的眾多肉片超級大的份量~~那還是去挑戰肉xx肉x大系列的火鍋店! 飲料我點無糖的牛蒡養生茶, 我個人習慣就是吃火鍋狂喝熱拿鐵不喝冰飲 , 至於夏部火鍋主打啤酒超好喝, 還有花東野菜真的非常新鮮美味, 一吃就知道玉米鮮脆很特別, 菜的品質也很棒棒 有些吃到飽的火鍋店會排斥單人用餐像是涮x葉, 身為痞客邦認證的2019年火鍋達人, 我當然對台北的眾多火鍋都有嘗鮮過, 但是夏部火鍋不會排斥一個人用餐, 服務態度這點很不錯, 假日晚上還會不定時提供新鮮現烤出爐的草莓奶油小鬆餅! CP值超高啦可惜我只有一個胃, 很推薦食量超大的男性來嘗鮮 溫馨提醒可以加入樂尼尼OCARD消費累積點數喔! 訂位電話:02 7736 2515 110 臺北市信義區松壽路12號4樓 檢視較大的地圖