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很早之前我媽就一直說要帶我們來吃這間生意爆好的恩德元餃子館 專賣牛肉、羊肉….用餐時間坐無虛席 我們在平日的十一點多到…..一樓座位已經快客滿了…. 不用說到了十二點的用餐時間….較晚來的客人….連二樓都沒位子了…. 而且…我們快速的點好餐後….店家說要等三十分鐘….哇哇….生意真好！ 店家都會特地在點單上註記點餐的時間….. 所以廚房內會依照點單順序出菜嗎？！ 先來看看每桌必備的配料   然後….真的等了半小時以上….終於送餐囉~~~撒花 青菜豆腐湯 $ 20 這碗湯頭是牛肉湯….第一次喝到青菜豆腐湯有牛肉的味道….很特別…讚   滷牛肉 $ 150 這個小菜是冷盤….還不錯吃….飢腸轆轆的我們…很快就吃光一盤了   前兩樣都吃完後….再等了一下子…..重頭戲來了！！Oh Yeah~ 羊肉水餃 $ 6 x 20顆 因為我們點了牛肉麵….所以水餃就來羊肉的試試 而且市面上也很少有羊肉水餃耶…. 這吃起來沒有腥味…..好吃   牛肉麵 $ 110 麵很Q彈…..重點是…..牛 肉超級無敵鮮嫩的….真的有入口即化的那種感覺 湯頭也很美味鮮甜…..等了那麼久…..真是值得了 這碗麵讓人回味無窮啊~~~~~   蔥爆羊肉 $ 150 這一小盤….讓我們等了好久……. 還好吃起來非常好吃…..也是一樣沒有特別重的羊騷味…. 如果來一碗白飯…一定可以吃上好幾碗….是說這兒沒賣飯就是了啦….    話說…..用餐期間一直看到店家送火鍋出來…. 那時才懊悔沒來一鍋….好可惜….. 看到滿滿的牛肉丸在火鍋上…..我們狂流口水了……下次一定要再來試！       【延伸閱讀】 [台中] 清真館 酸白菜火鍋好夠味 要等很久的美食