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在台南好市多附近有間素食蚵仔煎香雲素界 創始於1999年，原安平第一家素食蚵仔煎   用餐環境   香雲素界菜單 Menu 香雲素界提供素蚵仔煎、炒飯、炒麵、湯麵、鍋燒麵、炸物、水餃等各式素食料理 大多60-80元左右，價格親民，很適合當作平時的一餐   餐具、醬料自助區 內用有免費麥茶可飲用   我們兩個人點了炒飯、素蚵仔煎、水餃、黃金餛飩 共215元，107.5元/人 不小心點太多，吃完超超飽的… 應該不要點水餃，可能就會比較剛好   黃金餛飩 35元 網路上很多人都推薦黃金餛飩、素蚵仔煎 黃金餛飩一份6個，還滿不錯，炸得好酥脆！ 怪不得幾乎每桌都有一盤炸餛飩 脆脆的很唰嘴，挺適合當小點心   黃金餛飩吃起來大部分是炸皮 裡頭餡料小小的像配角   招牌素珂仔煎加蛋 60元   平時比較少見素食蚵仔煎 味道基本上跟葷的蚵仔煎一模一樣！ 有蛋、豆芽菜、小白菜，不會特別感覺在吃素 只差在裡面的蚵仔變成菇菇而已   香椿炒飯 70元 我自己感覺炒飯還不錯，但柏柏覺得還好 針對香椿炒飯，他覺得御素界比較好吃 他心中的排行是御素界>養聖齋>香雲素界 （我也不太明白這排名怎麼排出來的哈哈）   手工水餃 50元 手工水餃一份10顆   水餃內餡挺飽滿 裡面包高麗菜、紅蘿蔔、冬粉、黑木耳絲等   香雲素界每星期三店休（逢初一、十五順延） 來到香雲素界招牌必點是黃金餛飩、素蚵仔煎 吃下來後也覺得這兩樣比較有特色！   ＊台南懶人包👇👇 【旅遊】台南市區＆郊區景點懶人包 【美食】台南在地小吃懶人包 【美食】赤崁樓周邊美食小吃 【美食】國華街美食總集 【美食】保安路＆海安路周邊美食   台南北區。香雲素界 營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00（週三公休，遇初一、十五順延） 電話：06-3500567 地址：704台南市北區和緯路三段393號 相關連結：官方FB 台南旅遊：Agoda訂房、Klook行程