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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  雖說新竹是美食沙漠,但用心尋找其實還是能找到一些不錯的餐廳(>ω 前幾天跟柏柏到竹北的一間義式料理用餐:佐式義餐酒館 看網路上評價還不錯,Google上有4.3分(131則評論),頗令人期待!   餐廳外觀 佐式義位於竹北的住宅區內,鬧中取靜的街道上,準備進去用餐囉~   一樓用餐區 餐廳燈光明亮,環境乾淨舒適 (我是吃完後才拍的,所以看起來都沒客人XD)     二樓用餐區   菜單 佐式義主要提供義法料理,以排餐、義大利麵、燉飯為主 主餐+120元可升級成套餐 內含開胃醋、主廚例湯、法國麵包、50元飲品、鮮奶酪(飲料甜點可升級補價差) 而且所有餐點均不需要加10%服務費!   主廚湯品/精選沙拉/童味套餐 Soup/Salad/Kid's Sets 他們菜單有個優點,大部分都有備註餐點裡面的食材,這樣參考起來很方便! 不然有些菜單只寫餐點名,都不知道裡面是什麼   經典前菜 Appetizer   小鮮肉排餐 Main Dish 排餐有梅花豬、豬腳、半雞、牛排,價格在360~990元之間   佐式義義麵 Pasta 義麵跟燉飯價格在280~390元之間   佐式義燉飯 Risotto   飲料 Drink   甜品 Dessert   醉醺醺飲品 Beer & Wine   餐廳有提供檸檬水,一入座服務生便幫忙倒水~ 我們共點了法國蔚藍海岸尼斯沙拉、佐式義爐烤無骨牛小排 西班牙漁夫海鮮烤飯、抹茶鮮奶拿鐵、重乳酪起司蛋糕   法國蔚藍海岸尼斯沙拉 310元 沙拉一盤還滿大的,3-4個人一起分也沒問題,有提供小盤讓我們分食 菜單上寫裡面有:鯷魚、鮪魚、生菜、黑橄欖、水煮蛋、橄欖油、紅酒醋 小時候吃沙拉喜歡沾千島醬,現在長大後比較喜歡橄欖油 吃起來更清爽,感覺也更健康,更能吃到蔬菜的原始風味!   除了橄欖油調味外,還有添加紅酒醋 其中的鮪魚跟水煮蛋覺得真是畫龍點睛,好好吃!   佐式義爐烤無骨牛小排(5-7分熟) 490元 擺盤很有藝術感,8oz的無骨牛小排,搭配一些烤蔬菜 旁邊附的是紅酒醋,建議可先吃一口原味的,再沾紅酒醋 店員特別介紹左邊的粉紅色醬汁是由馬鈴薯+甜菜根製成 所以才會粉紅色,不是添加人工色素可以放心~   另外也有附海鹽跟黑胡椒,柏柏覺得簡單用海鹽提味最好吃~   色澤粉潤帶有厚度的牛小排,看起來頗吸引人 口感軟中帶有嚼勁,富含肉汁   旁邊的烤蔬菜滿好吃的 其中還有蒜頭跟蒜片,我滿喜歡吃蒜頭,蒜片吃起來脆脆的   西班牙漁夫海鮮烤飯 390元 海鮮烤飯上鋪滿了滿滿的海鮮食材 有鮮蝦、蛤蜊、花枝、淡菜、干貝,蔬菜有綠花椰菜、小番茄 烤飯裡還有德國香腸,調味則主要為鬱金香粉、白酒、起士、檸檬 吃之前記得先擠上檸檬汁   裡頭使用到的鬱金香粉又稱為薑黃粉,是印度咖哩的重要配料之一 吃起來會有一點咖哩的香味,加上吸飽的高湯 第一口吃下覺得好好吃哦,米心也留有微微的硬度 建議要趁熱吃,味道比較濃郁~~   烤干貝也很美味~~   抹茶鮮奶拿鐵 130元 抹茶鮮奶拿鐵,一大杯鮮奶,上面有一層細致的奶泡   旁邊附上抹茶自己添加~~ 我個人是直接全加進去啦   淋上抹茶後攪拌飲用 上面那是柏柏的手,他不小心倒出來一點,飲料也有點滿出來哈哈 所以鮮奶先喝幾口再加上抹茶吧~~ 抹茶拿鐵喝起來沒有很甜,主要是鮮奶的味道搭上淡淡的抹茶香,滿好喝的 但抹茶控可能會希望抹茶味再濃一點,感覺抹茶味沒有很重 (也或許是我們有倒出來一點的關係)   重乳酪起司蛋糕 80元 用美味的甜點結束這一頓晚餐 起司蛋糕也有漂亮的擺盤,旁邊撒上了棉花糖、玉米碎片   口感相當紮實濃密,也不會太甜,吃得很開心 現在柏柏都很識相,知道我喜歡吃甜點,自己都只吃一點嚐味道 大部分給我,緊緊抓住我的胃(*´▽`*)   整體都不錯,約會或聚餐都滿適合的! 服務生態度也不錯,應該是少數有提供服務,卻沒有收服務費的餐酒館   佐式義餐廳目前有優惠活動,分享給大家參考~~ (活動到什麼時候就不確定了,請以官方公布為準) *平日用餐滿1000元,打卡送脆薯及檸檬起司蛋糕 *打卡設定公開+粉絲專頁案讚,經由服務人員確認,套餐飲料免費升級(100元內) *加入line@享優惠啤酒英式炸魚,原價170元→優惠100元 (本篇為體驗文,內容皆為當下真實感受)     檢視較大的地圖 新竹竹北。佐式義餐酒館 營業時間:11:30-14:30;17:30-21:00 電話:03-5505552 地址:302新竹縣竹北市成功十二街28號 相關連結:佐式義餐酒館 *不須服務費  

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