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跟涵吉在南美館的咖啡館休息一陣子 待太陽沒這麼毒辣，我們又繼續旅程 前往炸雞洋行 Chicken House   很多人來台南都會吃炸雞洋行 但我至今一直沒吃過，所以還挺期待的XD （尤其聽到有人說炸雞洋行比胖老爹好吃後） 這天禮拜五下午沒什麼人 沒有排到隊，直接買就有！   炸雞洋行菜單 Menu 炸雞腿、香酥小雞塊、雙截辣翅、馬鈴薯 炸雞洋行採用氣壓式炸鍋，鎖住肉汁 保留雞肉鮮嫩的自然風味 熱熱食用風味最佳 若未立即食用，豐富肉汁將滲出於袋內 （是肉汁不是炸油！）   網路上大部分人都推炸雞腿 說小雞塊比較乾、骨頭多 炸雞腿有分八兩雞跟三兩腿 八兩雞=棒棒腿+腿排；三兩腿=棒棒腿 店家已經有事先炸好一些做預備 所以我們吃到的不算現炸的～～   三兩腿＆八兩雞 買完後馬上到附近遮陰處開吃！   八兩雞 65元 涵吉吃八兩雞，看起來好大隻、好快樂阿！ 雖然她後面似乎有點後悔吃八兩XD   三兩腿 48元 想到等等還要吃其他台南小吃 壓抑住慾望，小兔吃個三兩腿試味道就好   恩～還不錯！ 不過外層的皮沒有到很脆，有點軟軟的，稍微有一點失望 畢竟吃炸雞還是想吃到很酥脆的皮呀～～ 可能因為不是現炸的關係？ 不知道現炸會不會比較好吃   口味不算重，沒有過多調味 肉質倒是滿好吃的，鮮嫩多汁！   還算不錯，只是好像沒有網路上講得這麼誇張 或許有機會吃到現炸的才會那麼好吃吧？ 還是可以試試看，畢竟大家口味不同 （我們是覺得胖X爹還是比較好吃） 吃完炸雞洋行後，接著又去吃林家白糖粿番薯椪 隔天涵吉吃到小上海香酥雞，覺得還比較快樂 我也喜歡小上海香酥雞，超脆的！ 沒吃過來台南可以試試😋 。 國華街美食總集→看這篇 金德春捲、阿松割包 富盛號碗粿魚羹 一味品碗粿魚羹 林家白糖粿+番薯椪+芋頭餅 王子神谷日式厚鬆餅。平價舒芙蕾 永樂燒肉飯 麵條王海產麵。只要60元 邱家小卷米粉   台南中西。炸雞洋行 Chicken House 營業時間：12:00-18:00（週一二休息） 電話：0976-656-999 地址：700台南市中西區國華街三段22號 相關連結：官方FB 台南旅遊：Klook行程、Agoda訂房