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記錄一下最近小兔吃的小夫妻拌麵～ 由一對年輕夫妻於2014年創立的拌麵品牌 小明星大跟班、姐姐當家、美食鳳味 上班這黨事…等節目都曾推薦過！ 小夫妻拌麵目前有六種口味 金麻醬、郁炸醬、油蔥香 厚沙茶、椒麻辣、菇蠔油 我只吃過厚沙茶＆椒麻辣兩種～～   椒麻辣＆厚沙茶 官網169元/袋，樂天市場149元/袋 ＊購買連結：官網、樂天市場 （一袋內含4包麵）   小夫妻拌麵_椒麻辣 來自四川溫和舒適的大紅袍花椒和細豆瓣 加上有天然香料之稱的黑胡椒 白胡椒與八角、薑搭配而成的辣醬   椒麻辣成分內容 椒麻辣口味是全素，素食者也可食用 常溫保存即可，未開封保存期限12個月   傳統波浪型的刀削麵體   烹調方式 1. 鍋內放水等水煮開 2. 投入麵體稍微攪拌煮5-6分（依個人口感調整時間） 3. 將麵體撈起放置碗內，並加入少許麵湯 （麵湯可使麵條滑潤，醬料更均勻） 4. 趁熱拌入醬包攪拌即可食用 5. 可加入青菜、蛋包等食材增添風味   椒麻辣口味 跟以前比，我現在比較會吃辣了 但還是不會把醬料包全加進去 大概加四分之三左右，對我來說就很夠味   又麻又辣又香的椒麻口味 有時候想念麻辣鍋的香味，來上一包最能解饞 麵條Q、口感好，覺得自己越來越會煮麵了XD     小夫妻拌麵_厚沙茶 獨特創新的沙茶口味！ 選用100%純釀造醬油 加上特別調製的沙茶醬以及烏醋 這個口味在其他拌麵品牌好像都沒見過   厚沙茶成分內容   手工日曬關廟麵   厚沙茶口味 攪拌後麵體均勻吸附沙茶醬汁 第一口本來覺得還好，但後面有越吃越好吃的感覺 每一口都有沙茶香，很涮嘴～ 感覺像在吃火鍋還是某種台灣小吃的感覺，是熟悉的口味 而且不會辣，小孩也能吃！   小夫妻拌麵的這兩種口味比的話 我比較喜歡厚沙茶～   ＊哪裡買得到？ 網路平台：官網、樂天市場 實體門市：全家/寶雅/愛買/大買家/小三美日 BG Shop/Jasons超市/新光三越/大樂購物中心 南仁湖國道服務區/誠品/家樂福/美華泰