Zi 字媒體

之前柏柏去剪頭髮跟設計師聊天 設計師推薦了間小吃店說還不錯 半月燒餡餅專賣店 然後柏柏就很快帶我去吃了～～ 話說在這一點上我挺佩服他的！ 他都很容易跟別人閒聊，認識自助餐的阿姨之類的 （我倒是完全沒這方面的天賦啊XD）   半月燒簡介 來自台中一中街的半月燒，創始於1999年 保有傳統餅食與創新的結合 「半月」指的是獨家配方由手工現場製作 現炸的滋味，酥中帶Q，不油不膩 而「燒」便是現場不斷傳出高溫鐵板熱炒的聲音 （此段文字擷取自官方FB）   半月燒餡餅菜單 Menu 半月燒的口味主要有分炒類跟煎類 炒類：肉類口味搭配九層塔和蔥拌炒 煎類：單一餡料口味 每種口味都有含蛋 可另外加價加起司、玉米、泡菜   點餐完等叫號～   買完後我們直接在旁邊找個地方開吃 大小就像一般蔥油餅   外皮有些像炸蛋蔥油餅的餅皮 也是這樣酥酥澎澎的   豬肉燒加起司 55元 裡面包著蛋、肉、九層塔、青蔥、起司 幾乎每一口都有餡料，還算不錯！ 餅皮有一個厚度，吃起來QQ的 以點心類來說份量很足夠，吃完很有飽足感 當正餐的話就是介於要飽但又不飽之間   雞肉燒 50元 有個小缺點是我覺得他們的醬汁沒有很均勻 有醬汁的地方滿好吃的 沒醬汁的地方就挺清淡的 （可能我個人比較重口味一點啦）   上面是雞肉燒，下面豬肉燒 外觀其實沒什麼差異，哈哈   新竹。半月燒餡餅 營業時間：11:30-19:30 電話：03-5678959 地址：300新竹市東區光復路一段157號 相關連結：官方fb 新竹訂房：Agoda、Hotels.com