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上禮拜跟大姊還有恬恬一起趣吃天鍋宴(芝山店) 天鍋宴是主打高cp值的海鮮火鍋！ 目前天鍋宴在台北設有四間分店，我跟姊姊吃芝山店 近捷運芝山站1號出口，步行約3分鐘路程，交通很便利   超澎派的海鮮盤～～   天鍋宴用餐環境 一進餐廳，門口旁就附有洗手台 整個環境都讓人感到很舒適、乾淨   天鍋宴菜單 Menu 天鍋宴免收服務費 我們吃的是波士頓龍蝦雙人鍋2190元   主鍋均附菜盤，菜盤可換肉品或蛤蜊 白飯、麵、冬粉、滷肉飯、泡麵五選一   天鍋宴自助吧 每人低消150元，自助吧無限享用 自助吧包括：飲料、熱茶、咖啡、醬料、紅殼土雞蛋、冰淇淋、甜點   醬料區 醬料很豐富完善，該有的幾乎都有！ 甚至還有一些火鍋店比較少見的 如：金桔、泡菜、香菜、蒜泥、洋蔥… 有些醬料煮湯或拌麵都會很好吃，就看自己怎麼DIY～ 其中紅殼土雞蛋居然也是放在醬料區，等於不限顆數   每日甜品~紅豆紫米   冰品區 花生巧克力、抹茶、香草冰淇淋 杜老爺情人果冰棒、麻糬冰 曠世奇派巧克力、西北黑芝麻冰棒   熱茶、咖啡、檸檬紅茶、奶茶   飲料區 沙士、維大力、七喜、可樂、雪碧 波蜜果菜汁、蘆筍汁、蘋果汁   YA～美食上桌，準備大快朵頤！   天鍋宴 餐點介紹 波士頓龍蝦雙人鍋 2190元 波士頓龍蝦(足一斤重)、頂級干貝 小卷、牛奶貝、活蝦、鯛魚、蛤蜊 肉品任選四種：雪花牛肉、沙朗牛肉、牛肩肉 梅花豬、培根豬、霜降雞肉、小羔羊肉   有海鮮又有牛豬雞肉，超豐盛！ 我們兩個大人、一個小孩，吃很飽   蔬菜柴魚湯底 蔬菜柴魚湯底喝起來微微的清甜 用高麗菜心、大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔 洋蔥、白甘蔗、柴魚等天然食材燉煮而成 簡單的湯頭最能襯托出食材的原始美味   主角波士頓龍蝦好大一隻，足一斤重 旁邊還有小卷、牛奶貝、活蝦、鯛魚、蛤蜊 其中「活蝦」不是寫假的～～ 送上來時蝦子活蹦亂跳，腳一直在動，非常「新鮮」   龍蝦頭旁有附米酒跟薑絲 跟龍蝦一起煮增添風味   雪花牛肉、培根豬肉、梅花豬肉、霜降雞肉   肉薄薄的，涮一下很快就熟了 吃起來很軟嫩，肉質都滿不錯的～ 兩種豬肉比的話我覺得培根豬比較好吃   天鍋宴菜盤 南瓜、番茄、玉米、絲瓜、蘋果、芋頭、金針菇 香菇、豆皮、高麗菜、娃娃菜、豆腐、蒟蒻… 菜盤挺豐盛的！而且幾乎沒有火鍋料 都是食物的原貌，比較健康！ 這點我跟我姊都滿喜歡的，內心有加分   頂級干貝 波士頓龍蝦雙人鍋有附頂級干貝 送上來時已經煮好了，可以直接吃   好大一顆干貝～～ 而且超好吃的！！鮮味十足   準備要吃龍蝦啦！ 龍蝦都已經處理好了，超方便吃～～ 而且剛好剖兩半，兩個人很好分   桌邊有提供烹煮建議 龍蝦螯、頭煮5-6分；身體3-4分   直接用筷子就可以把龍蝦的身體完整拔出來   波士頓龍蝦肉質鮮美Q彈 大大地一口吃下，特別滿足！ 海鮮只要新鮮，不用特別調味就很好吃   螯也是很大一塊，吃得很開心～～   蝦子送上來還是活的 稍微有一點點小害怕，因為平常比較少看到活的😂 內心念著阿彌陀佛把牠們煮了 嗯～～真的是滿好吃的，肉很紮實 感謝蝦蝦給我們吃   小卷有整整一尾，而且挺大隻 上圖我們已經先吃了一些，實際上有再多幾片   小卷吃起來有彈性又好咬 帶有一點自然的甜度，也是很好吃 跟台南有名的小卷米粉的小卷一樣好吃，甚至更美味～   滿滿的海鮮，吃得超過癮！ 天鍋宴的海鮮整體吃起來都很新鮮，有一定水準 話說煮過海鮮的火鍋湯超好喝的！很有味道又鮮甜 不過為了健康，還是提醒大家不要喝太多 淺嚐即可，甚至不要喝 因為火鍋煮久普林含量高   牛奶貝 vs 一般蛤蜊 牛奶貝好大一顆！ 大小跟一般蛤蜊差很多 吃起來比一般蛤蜊更Q彈，多了一股甜味   自助吧的泡菜單吃有一點辣 可以用肉片包泡菜吃就不太會辣了，有點酸酸甜甜 兩者搭在一起還不錯吃   紅殼土雞蛋 放在自助吧的土雞蛋，不限顆數 我們後來把它煮成水煮蛋，哈哈，滿好吃的   白飯 附餐五選一：白飯、麵、冬粉、滷肉飯、泡麵   冬粉   每日甜品~紅豆紫米 甜點很健康，是紅豆紫米 不過喝起來有點甜，如果不要這麼甜會更好   冰淇淋 最後吃個冰淇淋，結束這完美的一餐 肚子飽飽的好舒服，一種幸福的時刻   天鍋宴提供新鮮海鮮與優質肉品 菜盤不像一般火鍋店用很多的加工食品、火鍋料 走的是比較健康的路線，大大加分～～ 而且服務滿好的，又沒有再多收服務費 是聚餐、約會好選擇👍👍     吃完天鍋宴後，跟大姊一起到附近逛了寶雅才回家 聊了很多天，恬恬(大姊的小孩)也很卡哇伊 真是開心的一天😊   ＊感謝天鍋宴邀約，本篇為合作文 內容皆為小兔真實心得分享 台北士林。天鍋宴-芝山店 營業時間：11:00-23:30 電話：02-28311157 地址：111台北市士林區中山北路六段35巷27號 相關連結：官網、官方FB 台北：餐廳訂位、Klook行程、Agoda訂房