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新的一年開始了！！ 元旦連假跟柏柏趣了北埔玩 欣賞完北埔六塘落羽松後 下午到了北埔老街走走   北埔老街 街景 連假來這邊人滿多的，很熱鬧 挺喜歡這種人聲鼎沸的氣氛   北埔老街商圈 金廣福、天水堂、姜阿新洋樓、慈天宮 鄧南光紀念館、忠恕堂、北埔分駐所、北埔市場   金豪呷客家鹹豬肉（週五公休）（官方FB） 電話：0987-286935 地址：314新竹縣北埔鄉北埔街22號   這間鹹豬肉真的不誇張，味道超香的 遠遠就聞到現烤豬肉的香氣 我們在找香味從哪散發時 馬上就發現這間排超級長的隊伍 柏柏一看到就馬上排起隊 （噢我超懶惰的，如果是我一個人一定不會排） 而且有些客人會買很多，鹹豬肉又是現烤現包 所以隊伍動得很慢，非常緩慢前進中…   我們整整等了45分鐘，終於排到了，感動！ 可以告知店家要肥肉還是瘦肉多一點 甚至不吃肥肉的人只挑瘦肉也行，或自己直接選要哪一塊 客家鹹豬肉是秤重賣的，熟的一兩25元，生的一兩16元 現吃的話店家會幫忙切成薄片 熟的長條一整塊約300元上下，也可以切一半買，很自由 用紙盒裝，回家放冷藏or冷凍可放3個禮拜   直接買一整條的話有提供真空包裝，冷凍可放6個月   金豪呷客家鹹豬肉 150元 （上面照片的左邊有被偷吃幾塊了） 我們是現吃，店家就有幫我們切成薄片 很好吃耶！鹹鹹香香的，不死鹹，有股蒜香味，很適合配飯 如果偏重口味的人，單吃其實也OK！ 肥瘦肉搭著吃不會太膩，加上皮被烤得QQ的，吃完後口齒留香 有附一包白醋+蒜末的醬料，可以搭配著吃 我們有多帶一盒回家給我爸媽吃，結果他們咻一下就吃完了 整盒沒有留一塊給我吃，我滿意外的，因為我爸媽挺挑食的   深山裡柴燒蘿蔔糕 六寮古道（官方FB） 地址：新竹縣峨眉鄉七星村15鄰六寮83號   現煎蘿蔔糕(素) 50元/盒 這間蘿蔔糕特色是燒木柴火蒸煮製成 細細品味會有一點柴燒香 可以買現煎的，或是直接切塊買回家料理 不過可能因為是素的，味道似乎比較清淡 覺得之前趣內灣老街吃的一間蘿蔔糕比較美味   老街粄條 營業時間：平日 09:00-17:00；週六日 09:00-19:00（週三公休） 電話：03-5803871 地址：314新竹縣北埔鄉廟前街31號   北埔老街這裡有很多間店在賣粄條，應該是這裡名產吧 看到這間老街粄條明顯比其他間多人，就進來吃看看 我們兩個超幸運的，一進來就有位子 後面突然一次來了兩三組客人，都要排隊等位子   老街粄條菜單 除了招牌的粄條外，還有米粉跟麵、小菜、湯品 麵食有分湯、乾、焿、炒四種方式 我們點了最普通的湯跟乾粄條各一碗來吃   我們帶著鹹豬肉跟蘿蔔糕來這邊用餐 所以沒另外點其它小菜 不過外食垃圾有乖乖帶走哦～   乾粄條 50元 一送上來就聞到很古早味的油蔥香氣 粄條油油亮亮的，看起來很可口 乾粄條上頭鋪了兩片肉片，而湯粄條是放肉絲   粄條很薄吃起來軟軟的 柏柏意外地喜歡，真是太好了！ 不然原本他對粄條還好(沒興趣)，不太想吃，或想兩人共吃一碗 但因為客家粄條很有名 我個人覺得來老街還是想吃一下（想吃完整一碗） 幸好這間意外地不錯吃，他胃就打開了，一人一碗剛剛好～   湯粄條 50元   雖然頗油的，但是又香又好吃，也是比較重口味 湯粄條或是乾粄條都很不錯，各有各的風味 如果只能吃一種真是難以選擇，哈哈 幸好我們可以一人一半>w<   吃飽喝足後，開始逛逛老街 老街處處客家風情、客家美食料理 還有聽到攤販言談間用客語交談   北埔慈天宮 地址：新竹縣北埔鄉北埔村北埔街1號 位於北埔老街上的觀音寺，被列為三級古蹟   傳統的雜貨店，賣好多以前常見的零食跟玩具 勾起了許多人的兒時回憶   這邊有很多小巷子，穿梭在其中像在探險一樣 有不少古蹟老厝，適合拍照留念   北埔聚落導覽圖   地板上有指標   來北埔老街吃客家美食、逛逛古蹟，挺開心的一天 這天吃了客家鹹豬肉、蘿蔔糕、粄條，飽飽的很滿足 這邊有名的還有柿餅、客家擂茶～ 北埔老街附近有個綠世界生態農場 也適合一起安排個一日遊喔！   新竹。北埔老街 地址：新竹縣北埔鄉北埔老街商圈 旅遊相關：agoda訂房